Nosalty logó

Fokhagymás spenótfőzelék

Name: Fokhagymás spenótfőzelék
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Spenót fagyasztott, leveles; 5 gerezd Fokhagyma; 3 dl Főzőtejszín; 2 dl Habtejszín; 1 kávéskanál Só; 0 ízlés szerint Bors; 2 csapott ek Finomliszt; 4 ek Napraforgó olaj

Smaragd konyha

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg spenót (fagyasztott, leveles)
5 gerezd fokhagyma
3 dl főzőtejszín
2 dl habtejszín
1 kávéskanál só
bors ízlés szerint
2 csapott ek finomliszt
4 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

359

Kalória

6.7g

Fehérje

12.9g

Szénhidrát

32.5g

Zsír

177g

Víz

81.8g

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
6% Szénhidrát
14% Zsír

125g spenót

21 kcal
4g fokhagyma

5 kcal
75g főzőtejszín

98 kcal
50g habtejszín

146 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5g finomliszt

18 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 359 kcal

3% Fehérje
6% Szénhidrát
14% Zsír

500g spenót

83 kcal
15g fokhagyma

20 kcal
300g főzőtejszín

393 kcal
200g habtejszín

584 kcal
4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
20g finomliszt

73 kcal
32g napraforgó olaj

283 kcal

Összesen 1436 kcal

3% Fehérje
6% Szénhidrát
14% Zsír

46.7g spenót

8 kcal
1.4g fokhagyma

2 kcal
28g főzőtejszín

37 kcal
18.7g habtejszín

55 kcal
0.4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.9g finomliszt

7 kcal
3g napraforgó olaj

26 kcal

Összesen 135 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
6% Szénhidrát
14% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

6.7 g

Zsír

Összesen

32.5 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

82 mg

Ásványi anyagok

Összesen

983.9 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

211 mg
Vas

3 mg
Magnézium

84 mg
Foszfor

156 mg
Nátrium

522 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

12.9 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

177 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

634 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

27 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

437 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

180 micro
Kolin:

41 mg
Retinol - A vitamin:

208 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5110 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

10980 micro

Összesen 359 kcal

3% Fehérje
6% Szénhidrát
14% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

27 g

Zsír

Összesen

130 g
Telített zsírsav

64 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

327 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3935.5 g
Cink

4 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

844 mg
Vas

10 mg
Magnézium

336 mg
Foszfor

626 mg
Nátrium

2088 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

51.6 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

708.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2537 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

23 mg
C vitamin:

109 mg
D vitamin:

52 micro
K vitamin:

1750 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

721 micro
Kolin:

164 mg
Retinol - A vitamin:

833 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

20440 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

43919 micro

Összesen 1436 kcal

3% Fehérje
6% Szénhidrát
14% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

2.5 g

Zsír

Összesen

12.1 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

31 mg

Ásványi anyagok

Összesen

367.5 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

79 mg
Vas

1 mg
Magnézium

31 mg
Foszfor

58 mg
Nátrium

195 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

66.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

237 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

163 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

67 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

78 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1909 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4101 micro

Összesen 135 kcal

Elkészítés

A olajon rózsaszín rántást készítünk a liszttel, majd rátesszük a megpucolt fokhagymakarikákat, és felöntjük a tejszínekkel.
Beletesszük a enyhén kiolvasztott spenótleveles kockákat, sót, borsot, és lassú tűzön kevergetve főzzük.
Ha teljesen felolvadt, akkor a tűzről levéve botmixerrel pürésítjük, majd visszatesszük, és tovább főzzük még kb. 7-8 percet kevergetve. Kész, tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 20 p

Lányom kedvence a spenótfőzelék lágy főtt tojással és krumplipürével.

Hasonló receptek

Összes spenótfőzelék

Spenót á la nagymama

Spenót tükörtojással és sonkacsíkokkal

Spenót babáknak 2.

Diétás spenót feta sajttal és pirított mandulával

Isteni spenót

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Fekete Melinda

tökfőzelék

Citromos-joghurtos patisszonfőzelék sok zöldfűszerrel

Ha szeretnél egy könnyedebb, nyárias főzeléket, érdemes kipróbálnod ezt a lisztmentes patisszonos változatot. A zsenge patisszonhoz remekül illik a görög joghurt frissessége, a citrom ...

Hering András

paradicsomos káposzta

Paradicsomos káposzta egyszerűen

A paradicsomos káposzta tipikusan az az étel, amit vagy imádsz, vagy messziről elkerülsz - mi egyértelműen az első csapatba tartozunk. Zsenge nyári káposztából, pont annyira édesre ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Életmód

Felejtsd el a sertéskarajt! Ez a hús tökéletes rántott húsnak,...

A rántott hús sok családban a vasárnapi ebéd elmaradhatatlan fogása, de nem csak sertéskarajból lehet igazán finom. Van egy különösen omlós, fehérjében gazdag húsféle, amely ropogós bundában még a hagyományos változatot is felülmúlhatja.

Életmód

Ingyen osztja a megmaradt ételeket egy étterem, de csak 5...

Egy német étterem ingyen kínálja a svédasztalról megmaradt ételeket, de az elvitelre mindössze öt percet ad. A szokatlan akció komoly vitát váltott ki.

Életmód

Új különleges zöldség hódíthatja meg a kerteket: apró görögdinnyének látszik,...

Úgy néz ki, mint egy miniatűr görögdinnye, az íze azonban egészen más.

Még több cikk

Top Receptek

palacsinta alaptészta

Friss receptek

Még több friss recept