egytálételek rakott krumpli

Fokhagymás tejfölben sült rakott krumpli

Mercedes

Mercedes

6adag

Idő

80p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 6 db burgonya
• 8 db tojás
• 5 dl tejföl (20%-os)
• 4 gerezd fokhagyma
• 5 dkg sajt (gauda)
• 10 dkg kolbász
• 10 dkg füstölt virsli
• 1 ek mangalica zsír (a tepsi kikenéséhez)
• só ízlés szerint
• fekete bors ízlés szerint

• ráérős
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

490

Kalória

19.6g

Fehérje

18.1g

Szénhidrát

37.8g

Zsír

184.3g

Víz

312.9g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

3.8g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 15% Zsír

• 100g burgonya

  58 kcal

• 73g tojás

  92 kcal

• 83g tejföl

  165 kcal

• 2g fokhagyma

  3 kcal

• 8g sajt

  29 kcal

• 17g kolbász

  75 kcal

• 17g füstölt virsli

  45 kcal

• 3g mangalica zsír

  23 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

Összesen 490 kcal

• 8% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 15% Zsír

• 600g burgonya

  347 kcal

• 440g tojás

  554 kcal

• 500g tejföl

  990 kcal

• 12g fokhagyma

  16 kcal

• 50g sajt

  176 kcal

• 100g kolbász

  452 kcal

• 100g füstölt virsli

  269 kcal

• 15g mangalica zsír

  135 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

Összesen 2939 kcal

• 8% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 15% Zsír

• 33g burgonya

  19 kcal

• 24.2g tojás

  30 kcal

• 27.5g tejföl

  54 kcal

• 0.7g fokhagyma

  1 kcal

• 2.8g sajt

  10 kcal

• 5.5g kolbász

  25 kcal

• 5.5g füstölt virsli

  15 kcal

• 0.8g mangalica zsír

  7 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

Összesen 161 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 71% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  19.6 g

Zsír

• Összesen

  37.8 g

• Telített zsírsav

  17 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  313 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1184.8 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  29 mg

• Kálcium

  231 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  38 mg

• Foszfor

  295 mg

• Nátrium

  586 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  18.1 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  184.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  246 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  16 mg

• D vitamin:

  57 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  49 micro

• Kolin:

  218 mg

• Retinol - A vitamin:

  243 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  24 micro

• β-crypt

  7 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  335 micro

Összesen 490 kcal

• 8% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 71% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  117.4 g

Zsír

• Összesen

  226.8 g

• Telített zsírsav

  102 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  59 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  16 g

• Koleszterin

  1877 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  7108.6 g

• Cink

  12 mg

• Szelén

  176 mg

• Kálcium

  1387 mg

• Vas

  15 mg

• Magnézium

  230 mg

• Foszfor

  1771 mg

• Nátrium

  3517 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  108.8 g

• Cukor

  23 mg

• Élelmi rost

  10 mg

Víz

• Összesen

  1105.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1476 micro

• B6 vitamin:

  3 mg

• B12 Vitamin:

  6 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  99 mg

• D vitamin:

  343 micro

• K vitamin:

  19 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  3 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  8 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  292 micro

• Kolin:

  1306 mg

• Retinol - A vitamin:

  1460 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  145 micro

• β-crypt

  40 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2010 micro

Összesen 2939 kcal

• 8% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 71% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  6.5 g

Zsír

• Összesen

  12.5 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  103 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  391.2 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  10 mg

• Kálcium

  76 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  13 mg

• Foszfor

  97 mg

• Nátrium

  194 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  6 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  60.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  81 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  5 mg

• D vitamin:

  19 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  16 micro

• Kolin:

  72 mg

• Retinol - A vitamin:

  80 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  8 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  111 micro

Összesen 161 kcal

Elkészítés

1. A krumplit héjában megfőzzük. A tojást a forrástól számított 8 perc alatt keményre főzzük sós vízben, majd hideg vízzel leöblítjük.
2. Egy tepsi alját vékonyan kikenünk zsírral, belefektetjük a karikára vágott burgonyát, sózzuk, borsozzuk, ráhelyezzük a szintén karikára vágott tojást, kolbászt és a virslit, szintén sózzuk, borsozzuk.
3. A fokhagymákat fokhagymanyomón áttörjük, majd a tejfölhez keverjük.
4. A rétegeket locsoljuk meg egy kis olvasztott zsírral és a tejföllel. Én 2 réteget szoktam csinálni.
5. A legtetejére tejföl kerüljön, megszórhatjuk egy kis reszelt sajjtal. Előmelegített sütőben megsütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Főzés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 30 p
• Sütés hőfoka: 200 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses

Nem igazán szoktam variálni a rakott krumpli receptet, mert van egy nagyon jól bevált, amit nagyon szeret a család. De most mégis akartam egy kicsit újítani, mindenkinek elnyerte a tetszését.

Hasonló receptek

Összes rakott krumpli

Szaftos sajtos rakott krumpli

Tojással rakott burgonya

Fűszeres rakott krumpli

Rakott zöldséges egytálétel

Rakott krumpli Évi konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• dödölle
• tojásos egytálétel
• falafel
• babos egytálételek
• káposztás egytálétel

További receptek

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

Hankusz Sára

rakott krumpli

Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti

Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...

Nosalty

rakott krumpli

Rakott krumpli, ahogy a nagyi készíti

Mindenki ismeri, és szinte mindenki imádja: ez természetesen a rakott krumpli. Most az alapváltozatot készítettük el, amit nem gondoltunk túl – számunkra éppen ettől lesz olyan, ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept