Nosalty logó

Fokhagymás-tejfölös pizza Anettől

Name: Fokhagymás-tejfölös pizza Anettől
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 60 dkg Finomliszt; 1 tasak (7 gr) Instant élesztő; 1 csipet Só; 1 csipet Cukor; 3 dl Napraforgó olaj; 2 dl Víz annyi, hogy összeálljon a tészta; 5 ek Tejföl ízlés szerint; 5 gerezd Fokhagyma; 0 ízlés szerint Oregánó; 0 ízlés szerint Bazsalikom; 0 ízlés szerint Só; 30 dkg Felvágott; 30 dkg Sajt; 1 db Gombakonzerv; 1 közepes db Vöröshagyma; 0 dl Napraforgó olaj

Anett812

6adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

tészta

60 dkg finomliszt
1 tasak (7 gr) instant élesztő
1 csipet só
1 csipet cukor
3 dl napraforgó olaj
2 dl víz (annyi, hogy összeálljon a tészta)

feltét

5 ek tejföl (ízlés szerint)
5 gerezd fokhagyma
oregánó ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
só ízlés szerint
30 dkg felvágott
30 dkg sajt
1 db gombakonzerv
1 közepes db vöröshagyma
0.5 dl napraforgó olaj

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

1106

Kalória

32.4g

Fehérje

82.1g

Szénhidrát

72.3g

Zsír

128.1g

Víz

71.3g

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

1.7g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
26% Szénhidrát
23% Zsír

tészta

100g finomliszt

364 kcal
1g instant élesztő

4 kcal
0g só

0 kcal
0g cukor

0 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
33g víz

0 kcal

feltét

17g tejföl

33 kcal
3g fokhagyma

3 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal
50g felvágott

70 kcal
50g sajt

176 kcal
38g gombakonzerv

12 kcal
15g vöröshagyma

5 kcal
7g napraforgó olaj

63 kcal

Összesen 1106 kcal

10% Fehérje
26% Szénhidrát
23% Zsír

tészta

600g finomliszt

2184 kcal
7g instant élesztő

23 kcal
0g só

0 kcal
0g cukor

0 kcal
255g napraforgó olaj

2254 kcal
200g víz

0 kcal

feltét

100g tejföl

198 kcal
15g fokhagyma

20 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal
300g felvágott

420 kcal
300g sajt

1056 kcal
230g gombakonzerv

74 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal

Összesen 6638 kcal

10% Fehérje
26% Szénhidrát
23% Zsír

tészta

28g finomliszt

102 kcal
0.3g instant élesztő

1 kcal
0g só

0 kcal
0g cukor

0 kcal
11.9g napraforgó olaj

105 kcal
9.3g víz

0 kcal

feltét

4.7g tejföl

9 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal
14g felvágott

20 kcal
14g sajt

49 kcal
10.8g gombakonzerv

3 kcal
4.2g vöröshagyma

2 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 310 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
26% Szénhidrát
23% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

32.4 g

Zsír

Összesen

72.3 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

19 g
Koleszterin

71 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1227.2 g
Cink

2 mg
Szelén

48 mg
Kálcium

369 mg
Vas

2 mg
Magnézium

41 mg
Foszfor

339 mg
Nátrium

424 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

82.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

128.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

178 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

21 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

81 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

177 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

19 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

20 micro

Összesen 1106 kcal

10% Fehérje
26% Szénhidrát
23% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

194.2 g

Zsír

Összesen

433.6 g
Telített zsírsav

100 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

171 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

114 g
Koleszterin

428 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7363 g
Cink

15 mg
Szelén

288 mg
Kálcium

2215 mg
Vas

12 mg
Magnézium

247 mg
Foszfor

2033 mg
Nátrium

2545 mg
Réz

1 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

492.9 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

768.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1069 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

124 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

63 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

483 micro
Kolin:

138 mg
Retinol - A vitamin:

1060 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

113 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

117 micro

Összesen 6638 kcal

10% Fehérje
26% Szénhidrát
23% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.1 g

Zsír

Összesen

20.3 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

20 mg

Ásványi anyagok

Összesen

344.1 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

104 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

95 mg
Nátrium

119 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

35.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

50 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

50 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5 micro

Összesen 310 kcal

Elkészítés

tészta

Száraz összevalókat összekeverjük, majd hozzáadjuk az olajat és annyi vizet, hogy össze tudjuk gyúrni. (Én tasakos élesztőt használtam.) Félrerakjuk addig pihenni, míg összevágjuk a hozzávalókat.
A tejfölbe belenyomunk 2-5 gerezd fokhagymát ízlés szerint, sózzuk, hozzáadjuk az oregánót és a bazsalikomot.
Összevágjuk a felvágottakat, ami lehet sonka is.
Felkockázzuk a hagymát, megdinszteljük, hozzáadjuk a gombát, és egy kicsit pároljuk. Lereszeljük a sajtot, majd rátesszük a pizzára.
20-25 perc alatt készre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 30x45

Szerintem nagyon finom. A lisztet lehet váltogatni, ki melyiket szereti.

Hasonló receptek

Összes gombás pizza

Pizza Odzsi módra

Pizza lustálkodós vasárnapon

Diétás olasz pizza

Gombás pizza Évi nénitől

Pizza 14. - 10 perces

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges pizza

Vegán pizza sokszínű zöldségekkel

Mivel a pizza alaptésztája amúgy is vegán, továbbá, mivel bármivel megpakolhatjuk, amivel csak szeretnénk, a vegán pizza elkészítése szinte gyerekjáték. Műsajt és feldolgozott ...

Lakos Benedek

pizzakülönlegességek

Rösztipizza

A rösztipizza alapötlete a svájci rösztiburgonyából ered, amelyet mi most egy olaszos pizzaváltozatban készítünk el, gazdagítva paradicsomszósszal, kolbásszal, mozzarella sajttal és ...

Gerzsenyi Flóra

pizzakülönlegességek

Nizzai pizza, azaz pissaladière

A pissaladière egy francia étel, amely leginkább a provence-i régióban népszerű, azon belül is Nizzában. Ez tulajdonképpen egy sós pite hagyományosan élesztő nélküli, vékony, ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept