Nosalty logó

Fokhagymás-tejfölös-sajtos lángos virslivel

Name: Fokhagymás-tejfölös-sajtos lángos virslivel
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 teáskanál Cukor; 1 dl Tej; 1 késhegynyi Instant élesztő; 20 dkg Finomliszt; 0 ízlés szerint Só; 5 csepp Olívaolaj; 1 dl Víz; sajttal töltött 10 dkg Sertés virsli; 4 db Újhagyma zöldje; 5 dkg Füstölt sajt; 8 ek Tejföl; 2 gerezd Fokhagyma

Hobbychef

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

tészta

1 teáskanál cukor
1 dl tej
1 késhegynyi instant élesztő
20 dkg finomliszt
só ízlés szerint
5 csepp olívaolaj
1 dl víz

feltét

10 dkg sertés virsli
4 db újhagyma zöldje
5 dkg füstölt sajt
8 ek tejföl
2 gerezd fokhagyma

Tápanyag és kalória

398

Kalória

13.2g

Fehérje

44.6g

Szénhidrát

18g

Zsír

103.6g

Víz

40.1g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

4.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
25% Szénhidrát
10% Zsír

tészta

1g cukor

5 kcal
25g tej

14 kcal
0g instant élesztő

0 kcal
50g finomliszt

182 kcal
0g só

0 kcal
0g olívaolaj

0 kcal
25g víz

0 kcal

feltét

25g sertés virsli

67 kcal
30g újhagyma zöldje

8 kcal
13g füstölt sajt

41 kcal
40g tejföl

79 kcal
2g fokhagyma

2 kcal

Összesen 398 kcal

7% Fehérje
25% Szénhidrát
10% Zsír

tészta

5g cukor

19 kcal
100g tej

56 kcal
0g instant élesztő

0 kcal
200g finomliszt

728 kcal
0g só

0 kcal
0g olívaolaj

0 kcal
100g víz

0 kcal

feltét

100g sertés virsli

269 kcal
120g újhagyma zöldje

32 kcal
50g füstölt sajt

164 kcal
160g tejföl

317 kcal
6g fokhagyma

8 kcal

Összesen 1593 kcal

7% Fehérje
25% Szénhidrát
10% Zsír

tészta

0.6g cukor

2 kcal
11.9g tej

7 kcal
0g instant élesztő

0 kcal
23.8g finomliszt

87 kcal
0g só

0 kcal
0g olívaolaj

0 kcal
11.9g víz

0 kcal

feltét

11.9g sertés virsli

32 kcal
14.3g újhagyma zöldje

4 kcal
5.9g füstölt sajt

20 kcal
19g tejföl

38 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal

Összesen 191 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
25% Szénhidrát
10% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

13.2 g

Zsír

Összesen

18 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

40 mg

Ásványi anyagok

Összesen

587.5 g
Cink

1 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

162 mg
Vas

2 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

137 mg
Nátrium

236 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

44.6 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

103.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

129 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

48 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

68 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

730 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

268 micro

Összesen 398 kcal

7% Fehérje
25% Szénhidrát
10% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

52.9 g

Zsír

Összesen

72.2 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

160 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2350 g
Cink

4 mg
Szelén

103 mg
Kálcium

648 mg
Vas

7 mg
Magnézium

97 mg
Foszfor

547 mg
Nátrium

943 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

178.5 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

414.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

517 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

191 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

101 micro
Kolin:

58 mg
Retinol - A vitamin:

273 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2920 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1073 micro

Összesen 1593 kcal

7% Fehérje
25% Szénhidrát
10% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

6.3 g

Zsír

Összesen

8.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

19 mg

Ásványi anyagok

Összesen

279.4 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

77 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

65 mg
Nátrium

112 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

49.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

62 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

32 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

347 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

128 micro

Összesen 191 kcal

Elkészítés

tészta

Egy csészében a cukros, langyos tejben az élesztőt felfuttatjuk, majd hozzákeverjük a liszthez, sózzuk, víz és néhány csepp olívaolaj hozzáadásával tésztává dagasztjuk.
Egy meleg helyre tesszük, hagyjuk, hogy megkeljen.
Közben a sajtot lereszeljük, a virslit és az újhagyma szárát felszeleteljük.
Amikor a tészta már szépen megnőtt, kör alakúra formázzuk, s forró olajban kisütjük.
A virslit felszeleteljük, betesszük a mikróba.
Fokhagymával bedörzsöljük, megkenjük tejföllel, rászórjuk a szeletelt fokhagymát, s a sajtot, a tetejére pedig a virslit és a hagymazöldet.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 10 p

Lángos gazdagon. Igazán kiadós. Jobb, mint a piacon vagy a strandon kapható.

Hasonló receptek

Összes hagyományos lángos

Lángos 6.

Tönköly lángos

Tejfölös, lila hagymás lángos

Másnap is puha, nem diétás lángos

Lángos Coook konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tócsni

Patisszontócsni

A tócsni kifejezetten jó kísérletezős fogás, így nyáron érdemes minél több friss zöldséggel kipróbálni. Mi most patisszonnal teszteltük, és nagyon jól tettük, hiszen szuperül ...

Fekete Melinda

tócsni

Legegyszerűbb tócsni

Tócsni, lapcsánka, cicege vagy macok - mindegy hogyan hívjuk, ezt a pofonegyszerű burgonyás ételt mindannyian imádjuk. Bár egész évben érdemes készíteni, a nyárnak elmaradhatatlan eleme ...

Rosanics Petra

hagyományos lángos

Kovászos uborkás lángos

A Dohány utcai Pesti Lángos híres lángosa ez a kovászos uborkás verzió. Isteni a nyári melegben, de érdemes náluk is megkóstolni, mert a tésztájuk pazar.

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept