Nosalty logó

Fokhagymás zöldborsófőzelék

Name: Fokhagymás zöldborsófőzelék
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Zöldborsó; 4 gerezd Fokhagyma; 0 csokor Petrezselyem; 2 ek Napraforgó olaj; 0 ízlés szerint Fűszerpaprika; 1 evőkanál Finomliszt

2adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg zöldborsó
4 gerezd fokhagyma
0.5 csokor petrezselyem
2 ek napraforgó olaj
fűszerpaprika ízlés szerint
1 evőkanál finomliszt

Tápanyag és kalória

313

Kalória

15g

Fehérje

44.3g

Szénhidrát

9.2g

Zsír

211.1g

Víz

Koleszterin

14.9g

Élelmi rost

14.3g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír

250g zöldborsó

203 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
8g finomliszt

27 kcal

Összesen 313 kcal

5% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír

500g zöldborsó

405 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
23g petrezselyem

8 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
15g finomliszt

55 kcal

Összesen 625 kcal

5% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír

88.4g zöldborsó

72 kcal
2.1g fokhagyma

3 kcal
4g petrezselyem

1 kcal
2.8g napraforgó olaj

25 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
2.7g finomliszt

10 kcal

Összesen 111 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

15 g

Zsír

Összesen

9.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

510.2 g
Cink

3 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

89 mg
Vas

5 mg
Magnézium

91 mg
Foszfor

293 mg
Nátrium

20 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

44.3 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

211.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

142 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

117 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

247 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

182 micro
Kolin:

74 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

53 micro
β-karotin

1691 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6820 micro

Összesen 313 kcal

5% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

30 g

Zsír

Összesen

18.4 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1020.4 g
Cink

7 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

178 mg
Vas

9 mg
Magnézium

182 mg
Foszfor

586 mg
Nátrium

40 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

88.7 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

30 mg

Víz

Összesen

422.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

285 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

233 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

494 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

363 micro
Kolin:

149 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

105 micro
β-karotin

3383 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

13641 micro

Összesen 625 kcal

5% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

5.3 g

Zsír

Összesen

3.2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

180.4 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

31 mg
Vas

2 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

104 mg
Nátrium

7 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.7 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

74.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

50 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

41 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

87 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

64 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

19 micro
β-karotin

598 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2412 micro

Összesen 111 kcal

Elkészítés

A borsót annyi vízben feltesszük főni, ami éppen ellepi, a fokhagymával együtt.
Amikor már megpuhult, az olajon rántást készítünk.
Amikor a liszt megpirult, lehúzzuk a lángról, és hozzáadjuk a pirospaprikát és az aprított petrezselyemzöldet.
Berántjuk az immáron puha borsónkat, 1-2 percig kevergetjük, amíg újra felforr.

Recept infó

Főzés ideje: 20 p

Imádom! Ez még tavasszal készült, amikor a piacon a nénik árulták a hajnalban leszedett borsót! :)

Hasonló receptek

Összes zöldborsófőzelék

Tejmentes zöldborsófőzelék

Zöldborsófőzelék 2.

Zöldborsófőzelék - szójatejes

Krémes zöldborsófőzelék

Zöldborsófőzelék Sylvia Gasztro Angyal konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Fekete Melinda

zöldborsófőzelék

Krémes zöldborsófőzelék ropogós rántott párizsival

A zöldborsófőzelék rántott párizsival igazi retró komfortétel. A krémes, üde főzelékhez remekül passzol a ropogós bundában sült párizsi, ráadásul egyszerű és pénztárcabarát ...

Hankusz Sára

paradicsomos káposzta

Paradicsomos káposzta egyszerűen

A paradicsomos káposzta tipikusan az az étel, amit vagy imádsz, vagy messziről elkerülsz - mi egyértelműen az első csapatba tartozunk. Zsenge nyári káposztából, pont annyira édesre ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Életmód

Nem is sejted, milyen súlyosan károsíthatja a tüdőd ez az...

Sokan éppen azért választják ezt a népszerű lakásillatosítót, mert füst és láng nélkül működik. Egy kutatás azonban aggasztó dolgot mutatott ki: használata közben a dízelmotorokéhoz mérhető részecskeszennyezés is kialakulhat a levegőben.

Életmód

Ezért lesz száraz a fasírtod – egyetlen hozzávalón múlik

Hiába készíted a megszokott recept szerint, a fasírtod mégis száraz és kemény lesz? Egy egyszerű konyhai trükkel sokkal szaftosabbá teheted, ráadásul nem kell hozzá semmilyen különleges alapanyag.

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Még több cikk

Top Receptek

palacsinta alaptészta

Friss receptek

Még több friss recept