Nosalty logó

Fokhagymás-zsályás tökmagpesto

Guxj

5adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

100 g tökmag
1 gerezd fokhagyma
zsálya ízlés szerint
2 dl olívaolaj
só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

391

Kalória

3.7g

Fehérje

10.9g

Szénhidrát

37.9g

Zsír

1.2g

Víz

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

5.4mg

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

7% Fehérje
20% Szénhidrát
70% Zsír

20g tökmag

89 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g zsálya

0 kcal
34g olívaolaj

301 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 391 kcal

7% Fehérje
20% Szénhidrát
70% Zsír

100g tökmag

446 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g zsálya

0 kcal
170g olívaolaj

1503 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1953 kcal

7% Fehérje
20% Szénhidrát
70% Zsír

36.6g tökmag

163 kcal
1.1g fokhagyma

1 kcal
0g zsálya

0 kcal
62.3g olívaolaj

550 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 714 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

7% Fehérje
20% Szénhidrát
70% Zsír
2% Víz

TOP ásványi anyagok

Magnézium
Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink

TOP vitaminok

E vitamin:
C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
K vitamin:

Fehérje

Összesen

3.7 g

Zsír

Összesen

37.9 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

91.7 g
Cink

2 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

12 mg
Vas

1 mg
Magnézium

53 mg
Foszfor

19 mg
Nátrium

4 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.9 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

1.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

0 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 391 kcal

7% Fehérje
20% Szénhidrát
70% Zsír
2% Víz

TOP ásványi anyagok

Magnézium
Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink

TOP vitaminok

E vitamin:
C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
K vitamin:

Fehérje

Összesen

18.7 g

Zsír

Összesen

189.4 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

130 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

27 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

458.5 g
Cink

10 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

62 mg
Vas

4 mg
Magnézium

263 mg
Foszfor

96 mg
Nátrium

22 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

54.6 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

6.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

24 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

102 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

1 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 1953 kcal

7% Fehérje
20% Szénhidrát
70% Zsír
2% Víz

TOP ásványi anyagok

Magnézium
Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink

TOP vitaminok

E vitamin:
C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
K vitamin:

Fehérje

Összesen

6.9 g

Zsír

Összesen

69.4 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

48 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

168 g
Cink

4 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

23 mg
Vas

2 mg
Magnézium

96 mg
Foszfor

35 mg
Nátrium

8 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

2.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

38 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3 micro
Kolin:

0 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 714 kcal

Elkészítés

A tökmagokat megpirítjuk, majd késes aprítóval vagy darálóval apróra zúzzuk.
A fokhagymát apró lyukú reszelőn lereszeljük, összekeverjük a tökmaggal, és ízlés szerint megsózzuk.
A zsályát nagyon apróra vágjuk, száraz serpenyőben hirtelen megpirítjuk, majd mozsárban összezúzzuk. (Ha nincs mozsarad, az első lépésnél a tökmaggal együtt is összeapríthatod.)
Az olajat apránként adjuk a masszához, és addig csorgatjuk, míg sűrű, krémes állagot kap a pesto. Készen is vagyunk, jó étvágyat! :)

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Ez egy gyorsan és egyszerűen elkészíthető krémes pesto recept. Ajánlom a sütőtökös pennémhez, amit megtalálsz a receptjeim között. Persze mással is biztosan finom :)

Hasonló receptek

Összes pesto

Villámgyors házi pesto

Mandulás-bazsalikomos pesto

Medvehagyma peszto fenyőmaggal

Pesto alla trapanese

Reteklevélpesztó

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pesto

Hagyományos olasz pesztó, azaz pesto alla genovese

A méregzöld, bazsalikomtól és fokhagymától illatos pesztó minden olasz szószok egyik leghíresebbje, amit a leggyakrabban boltban vásárolunk meg, pedig házilag is könnyen ...

Rosanics Petra

pesto

Zsenge zöldborsópesztó

A friss zöldborsónál nehezebb üdébb és ropogósabb tavaszi zöldséget találni, ezért bátran használhatjuk ha zsenge végeredményre vágyunk. Mi most egy roppant egyszerű és gyors ...

Kristyán Fanni

karamellöntet

Vegán karamellszósz

Ezt a vegán karamellszószt mindössze percek alatt elkészíthetitek, utána viszont ezernyi dologra tudjátok használni!

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept