Nosalty logó

Foltos kávés kocka

Name: Foltos kávés kocka
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Étcsokoládé; 2 ek Instant kávé; 50 dkg Vaj vagy margarin; 50 dkg Cukor kristály; 1 csipet Só; 8 db Tojás; 75 dkg Finomliszt; 2 csomag Sütőpor; 280 ml Tej; 2 dl Habtejszín a díszítéshez; 4 ek Víz forró; 1 ek Margarin a tepsi kikenéséhez

esztersilver

Foltos kávés kocka

8adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

10 dkg étcsokoládé
2 ek instant kávé
50 dkg vaj (vagy margarin)
50 dkg cukor (kristály)
1 csipet só
8 db tojás
75 dkg finomliszt
2 csomag sütőpor
280 ml tej
2 dl habtejszín (a díszítéshez)
4 ek víz (forró)
1 ek margarin (a tepsi kikenéséhez)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

1272

Kalória

18.5g

Fehérje

144.9g

Szénhidrát

69.6g

Zsír

78.5g

Víz

343.2g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

71g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
46% Szénhidrát
22% Zsír

13g étcsokoládé

68 kcal
0g instant kávé

0 kcal
63g vaj

448 kcal
63g cukor

242 kcal
0g só

0 kcal
55g tojás

69 kcal
94g finomliszt

341 kcal
3g sütőpor

2 kcal
35g tej

20 kcal
25g habtejszín

73 kcal
4g víz

0 kcal
1g margarin

9 kcal

Összesen 1272 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
22% Zsír

100g étcsokoládé

546 kcal
0g instant kávé

0 kcal
500g vaj

3585 kcal
500g cukor

1935 kcal
0g só

0 kcal
440g tojás

554 kcal
750g finomliszt

2730 kcal
24g sütőpor

12 kcal
280g tej

157 kcal
200g habtejszín

584 kcal
32g víz

0 kcal
10g margarin

72 kcal

Összesen 10175 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
22% Zsír

3.5g étcsokoládé

19 kcal
0g instant kávé

0 kcal
17.6g vaj

126 kcal
17.6g cukor

68 kcal
0g só

0 kcal
15.5g tojás

20 kcal
26.4g finomliszt

96 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
9.9g tej

6 kcal
7.1g habtejszín

21 kcal
1.1g víz

0 kcal
0.4g margarin

3 kcal

Összesen 359 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
46% Szénhidrát
22% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

18.5 g

Zsír

Összesen

69.6 g
Telített zsírsav

41 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

343 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1340 g
Cink

2 mg
Szelén

48 mg
Kálcium

342 mg
Vas

3 mg
Magnézium

49 mg
Foszfor

551 mg
Nátrium

344 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

144.9 g
Cukor

71 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

78.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

585 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

45 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

50 micro
Kolin:

168 mg
Retinol - A vitamin:

575 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

125 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

264 micro

Összesen 1272 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
22% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

148 g

Zsír

Összesen

556.5 g
Telített zsírsav

327 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

164 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

31 g
Koleszterin

2745 mg

Ásványi anyagok

Összesen

10720 g
Cink

13 mg
Szelén

385 mg
Kálcium

2736 mg
Vas

27 mg
Magnézium

391 mg
Foszfor

4405 mg
Nátrium

2753 mg
Réz

3 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

1159.5 g
Cukor

568 mg
Élelmi rost

27 mg

Víz

Összesen

627.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4681 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

19 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

364 micro
K vitamin:

61 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

400 micro
Kolin:

1344 mg
Retinol - A vitamin:

4599 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

997 micro
β-crypt

36 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2114 micro

Összesen 10175 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
22% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

19.6 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

97 mg

Ásványi anyagok

Összesen

378 g
Cink

0 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

96 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

155 mg
Nátrium

97 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

40.9 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

22.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

165 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

162 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

35 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

75 micro

Összesen 359 kcal

Elkészítés

A csokoládét durvára aprítva megolvasztjuk, gőz fölött. A kávét feloldjuk a forró vízben. A vajat a cukorral meg a sóval a robotgép habverőjével krémesre keverjük, majd egyenként beledolgozzuk a tojásokat, és 2,5 dl tejjel váltakozva hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet.
A tésztát három adagra osztjuk. Az egyikbe belekeverjük a csokoládét meg a kávé felét, a második adagba beledolgozzuk a maradék kávét. A harmadikba belevegyítjük a megmaradt tejet. A háromféle tésztát váltakozva, zsiradékkal kikent tepsibe halmozzuk, és villával márványosra keverjük.
Előmelegített sütőben sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Egy régi Tinában találtam a receptet, Márta névnapra készült. Nagyon nagy adag lesz belőle, lehet csökkenteni az arányokon, én két tepsiben sütöttem, annyi lett, de legalább nem kellett más süteményt készíteni mellé.

Hasonló receptek

Összes sütikocka

Puncsos kocka

Narancsos-tortadarás süti

Diós-rumos kocka

Illatos gyömbéres kockák

Zala kocka

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pudingos sütemény

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Fekete Melinda

pudingos sütemény

Banánpuding hozzáadott cukor nélkül

A pudingos, gyümölcsös, réteges sütik sosem mennek ki a divatból - ami nem is csoda, hiszen mennyei finomak és pofonegyszerűen elkészülnek. Ez a banánpuding élelmi rostban gazdag, ...

Gullon

pudingos sütemény

Vaníliás banánpuding

Az amerikai banana pudding elsősorban az USA déli államaiban közkedvelt, ott előszeretettel készítik családi, egyéb közösségi összejövetelekre. Igazán népszerűvé egy Magnolia Bakery ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept