Nosalty logó

Folyós közepű csokis-rozmaringos sütike

Name: Folyós közepű csokis-rozmaringos sütike
Prep time: 20 min
Cook time: 7 min
Total time: 27 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 g Étcsokoládé 70%-os; 25 g Vaj; 25 g Olívaolaj; 1 tk Rozmaring 10 tüske apróra vágva; 20 g Cukor; 1 db Tojás; 1 db Tojássárgája; 3 g Finomliszt; 2 teáskanál Cukrozatlan kakaópor; 2 teáskanál Porcukor; 2 szál Rozmaring

Glaser

2adag

Idő

27p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A csokis-rozmaringos sütike

50 g étcsokoládé (70%-os)
25 g vaj
25 g olívaolaj
1 tk rozmaring (10 tüske apróra vágva)
20 g cukor
1 db tojás
1 db tojássárgája
3 g finomliszt

A díszítéshez

2 teáskanál cukrozatlan kakaópor
2 teáskanál porcukor
2 szál rozmaring

Tápanyag és kalória

467

Kalória

6.4g

Fehérje

30.5g

Szénhidrát

35.9g

Zsír

31.2g

Víz

227.4g

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

24.1g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
30% Szénhidrát
35% Zsír

A csokis-rozmaringos sütike

25g étcsokoládé

137 kcal
13g vaj

90 kcal
13g olívaolaj

111 kcal
1g rozmaring

1 kcal
10g cukor

39 kcal
28g tojás

35 kcal
10g tojássárgája

32 kcal
2g finomliszt

5 kcal

A díszítéshez

0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
2g porcukor

8 kcal
7g rozmaring

9 kcal

Összesen 467 kcal

6% Fehérje
30% Szénhidrát
35% Zsír

A csokis-rozmaringos sütike

50g étcsokoládé

273 kcal
25g vaj

179 kcal
25g olívaolaj

221 kcal
1g rozmaring

1 kcal
20g cukor

77 kcal
55g tojás

69 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
3g finomliszt

11 kcal

A díszítéshez

0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
4g porcukor

15 kcal
14g rozmaring

18 kcal

Összesen 928 kcal

6% Fehérje
30% Szénhidrát
35% Zsír

A csokis-rozmaringos sütike

23g étcsokoládé

126 kcal
11.5g vaj

83 kcal
11.5g olívaolaj

102 kcal
0.5g rozmaring

1 kcal
9.2g cukor

36 kcal
25.3g tojás

32 kcal
9.2g tojássárgája

30 kcal
1.4g finomliszt

5 kcal

A díszítéshez

0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
1.8g porcukor

7 kcal
6.5g rozmaring

8 kcal

Összesen 430 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
30% Szénhidrát
35% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

6.4 g

Zsír

Összesen

35.9 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

227 mg

Ásványi anyagok

Összesen

331.6 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

68 mg
Vas

3 mg
Magnézium

47 mg
Foszfor

148 mg
Nátrium

49 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

30.5 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

31.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

174 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

42 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

156 mg
Retinol - A vitamin:

160 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

35 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

239 micro

Összesen 467 kcal

6% Fehérje
30% Szénhidrát
35% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

12.7 g

Zsír

Összesen

71.7 g
Telített zsírsav

29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

455 mg

Ásványi anyagok

Összesen

663.1 g
Cink

2 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

135 mg
Vas

7 mg
Magnézium

95 mg
Foszfor

296 mg
Nátrium

98 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

61.1 g
Cukor

48 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

62.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

348 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

83 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

70 micro
Kolin:

311 mg
Retinol - A vitamin:

319 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

70 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

478 micro

Összesen 928 kcal

6% Fehérje
30% Szénhidrát
35% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

5.9 g

Zsír

Összesen

33.1 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

210 mg

Ásványi anyagok

Összesen

305.6 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

62 mg
Vas

3 mg
Magnézium

44 mg
Foszfor

136 mg
Nátrium

45 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.1 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

28.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

160 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

38 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

143 mg
Retinol - A vitamin:

147 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

32 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

220 micro

Összesen 430 kcal

Elkészítés

A csokis-rozmaringos sütike

2 db kb. 7,5 cm átmérőjű és 5 cm magasságú hőálló formát kivajazunk. A sütőt előmelegítjük.
A vajat a csokoládéval, a rozmaringgal, és az olívaolajjal lassú tűzön felolvasztjuk, majd hűlni hagyjuk.
Tojást, tojássárgáját és a cukrot kézi mixerrel fehéredésig verjük.
A felolvasztott csokoládét a habhoz keverjük, majd óvatosan hozzákeverjük a lisztet, és a formákba elosztjuk.
A formákat a sütőbe rakjuk, és 7 percig sütjük.
A formából kiborítjuk, megszórjuk porcukorral és kakaóval, egy-egy rozmaring ágacskával díszítjük. Azonnal tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 7 p
Sütés hőfoka: 240 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A csokoládé-rozmaring párosítás nagyon jó. Következőleg egy pár rozmaringtüskével többet fogok felhasználni..

Hasonló receptek

Összes csokis süti

Csokoládés-céklás sütemény csokimázzal

Egyszerű csokis szelet

Párizsi kocka

Tabasco-s csokifudge

Rumos rombuszok

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült gyümölcs

Ropogós sült banán villámgyorsan

Tökéletes gyors nasi, ha valami édesre vágysz. Kívül ropogós, belül puha és krémes. Eheted fagyival, mogyorókrémmel vagy karamellszósszal, de magában is isteni finom. Ha nem szeretnél ...

Fekete Melinda

csokis süti

Villámgyors láva cake

A láva cake, más néven csokiszuflé vagy láva süti kevés alapanyagból készül, percek alatt összedobható, mégis olyan hatást kelt, mintha órákig szenvedtél volna vele. A titka az ...

Fekete Melinda

őzgerinc sütemény

Hagyományos méteres kalács

A méteres kalács vagy méteres sütemény a húsvéti klasszikusok közé sorolható, amivel lehet sokan nem is találkoztak még. Aki viszont ismeri, annak biztosan közel áll a szívéhez. ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept