Nosalty logó

Fonott vaníliás kalács

Name: Fonott vaníliás kalács
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Finomliszt; 1 db Tojás; 0 tasak Instant élesztő; 2 dkg Cukor; 2 dl Tej; vanília ízű 6 dkg Margarin olvasztott; 1 csipet Só; 1 db Tojás kenéshez

Vénusz

6adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

40 dkg finomliszt
1 db tojás
0.5 tasak instant élesztő
2 dkg cukor
2 dl tej
6 dkg margarin (olvasztott)
1 csipet só
1 db tojás (kenéshez)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

373

Kalória

10.2g

Fehérje

56g

Szénhidrát

11g

Zsír

21.9g

Víz

60g

Koleszterin

Élelmi rost

4.9g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
57% Szénhidrát
11% Zsír

67g finomliszt

243 kcal
9g tojás

12 kcal
1g instant élesztő

2 kcal
3g cukor

13 kcal
33g tej

19 kcal
10g margarin

72 kcal
0g só

0 kcal
9g tojás

12 kcal

Összesen 373 kcal

10% Fehérje
57% Szénhidrát
11% Zsír

400g finomliszt

1456 kcal
55g tojás

69 kcal
5g instant élesztő

15 kcal
20g cukor

77 kcal
200g tej

112 kcal
60g margarin

430 kcal
0g só

0 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 2228 kcal

10% Fehérje
57% Szénhidrát
11% Zsír

50.3g finomliszt

183 kcal
6.9g tojás

9 kcal
0.6g instant élesztő

2 kcal
2.5g cukor

10 kcal
25.2g tej

14 kcal
7.6g margarin

54 kcal
0g só

0 kcal
6.9g tojás

9 kcal

Összesen 281 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
57% Szénhidrát
11% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.2 g

Zsír

Összesen

11 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

60 mg

Ásványi anyagok

Összesen

255.7 g
Cink

1 mg
Szelén

28 mg
Kálcium

58 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

109 mg
Nátrium

42 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

56 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

21.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

108 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

43 micro
Kolin:

56 mg
Retinol - A vitamin:

103 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

61 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

93 micro

Összesen 373 kcal

10% Fehérje
57% Szénhidrát
11% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

61.4 g

Zsír

Összesen

65.9 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

18 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1534 g
Cink

4 mg
Szelén

166 mg
Kálcium

346 mg
Vas

7 mg
Magnézium

104 mg
Foszfor

655 mg
Nátrium

249 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

336.2 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

131.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

646 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

57 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

255 micro
Kolin:

335 mg
Retinol - A vitamin:

616 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

366 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

559 micro

Összesen 2228 kcal

10% Fehérje
57% Szénhidrát
11% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.7 g

Zsír

Összesen

8.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

193.1 g
Cink

1 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

43 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

82 mg
Nátrium

31 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

42.3 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

16.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

81 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

42 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

46 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

70 micro

Összesen 281 kcal

Elkészítés

A lisztet tálba szitáljuk, hozzáadjuk a sót.
Az élesztőt kb fél dl langyos tejben egy csipet cukorral felfuttatjuk.
A margarint megolvasztjuk.
Az összes hozzávalót keverőgépbe tesszük, és homogén tésztát gyúrunk belőle. Ha nincs gép, akkor először a tejet, a tojást, a cukrot, majd az olvasztott margarint adjuk hozzá, és szépen kidolgozzuk.
Meleg helyen, letakarva duplájára kelesztjük. Ha kész, 3 egyforma részre vágjuk, és megfonjuk. Letakarva még 20 percig kelesztjük.
Lekenjük egy tojással, majd 180 fokra előmelegített sütőben kb. fél óra alatt aranyszínűre sütjük. Rácson kihűtjük, hogy az alja ne legyen szalonnás.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

nosalty-badge További kipróbált receptek

Illatos vaníliás kalács, minden reggeliző asztal legfőbb dísze! www.venusz.hu

Hasonló receptek

Összes kalács

Pöttyös diós kalács ahogy Anett készíti

Morvai kalácsok

Nutellás burgonyás fonott kalács

Mákos kalácskoszorú ahogy noc készíti

Fonott kalács Edit konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kalács

Pisztáciás babka

Ez a pisztáciás babka igazán különleges: a tésztájába is pisztáciás növényi tejet öntöttünk, így minden falat intenzíven pisztáciás. Puha, illatos és gazdag ízvilágú édesség, ...

Nosalty

kalács

Kalácsmuffin

Ez a kalácsmuffin nem maradékmentés, hanem eleve így terveztük: frissen dagasztott, puha tésztából készül, amit két irányba vittünk el. Az egyik fele édesebb, klasszikus kalácsos ...

Hankusz Sára

kalács

Húsvéti kalács

A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept