Nosalty logó

Fordított almás süti Brigitől

Name: Fordított almás süti Brigitől
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: francia
Ingredients: 3 db Tojás; 10 ek Cukor; 1 dl Napraforgó olaj; 2 csomag Vaníliás cukor; 6 púpozott ek Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 5 közepes db Alma; 2 ek Margarin; 4 ek Amaretto; 1 késhegynyi Fahéj; 1 ek Citromlé

Brigi

6adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

3 db tojás
10 ek cukor
1 dl napraforgó olaj
2 csomag vaníliás cukor
6 púpozott ek finomliszt
1 csomag sütőpor
5 közepes db alma
2 ek margarin
4 ek amaretto
1 késhegynyi fahéj
1 ek citromlé

Tápanyag és kalória

432

Kalória

5.5g

Fehérje

59.2g

Szénhidrát

19.6g

Zsír

152.7g

Víz

90g

Koleszterin

4.1g

Élelmi rost

37.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
25% Szénhidrát
8% Zsír

28g tojás

35 kcal
17g cukor

65 kcal
14g napraforgó olaj

125 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
20g finomliszt

73 kcal
2g sütőpor

1 kcal
167g alma

78 kcal
3g margarin

24 kcal
5g amaretto

18 kcal
0g fahéj

0 kcal
1g citromlé

0 kcal

Összesen 432 kcal

3% Fehérje
25% Szénhidrát
8% Zsír

165g tojás

208 kcal
100g cukor

387 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
120g finomliszt

437 kcal
12g sütőpor

6 kcal
1000g alma

468 kcal
20g margarin

143 kcal
32g amaretto

108 kcal
0g fahéj

0 kcal
8g citromlé

2 kcal

Összesen 2587 kcal

3% Fehérje
25% Szénhidrát
8% Zsír

10.6g tojás

13 kcal
6.4g cukor

25 kcal
5.4g napraforgó olaj

48 kcal
1.3g vaníliás cukor

5 kcal
7.7g finomliszt

28 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
64g alma

30 kcal
1.3g margarin

9 kcal
2g amaretto

7 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.5g citromlé

0 kcal

Összesen 165 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
25% Szénhidrát
8% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

5.5 g

Zsír

Összesen

19.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

685.2 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

173 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

285 mg
Nátrium

195 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

59.2 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

152.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

71 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

79 mg
Retinol - A vitamin:

64 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

61 micro
β-crypt

19 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

169 micro

Összesen 432 kcal

3% Fehérje
25% Szénhidrát
8% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

33.1 g

Zsír

Összesen

117.8 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

53 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

40 g
Koleszterin

540 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4111.4 g
Cink

3 mg
Szelén

86 mg
Kálcium

1040 mg
Vas

6 mg
Magnézium

96 mg
Foszfor

1710 mg
Nátrium

1169 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

355.4 g
Cukor

227 mg
Élelmi rost

25 mg

Víz

Összesen

916 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

423 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

40 mg
C vitamin:

45 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

44 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

128 micro
Kolin:

473 mg
Retinol - A vitamin:

386 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

365 micro
β-crypt

112 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1014 micro

Összesen 2587 kcal

3% Fehérje
25% Szénhidrát
8% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

2.1 g

Zsír

Összesen

7.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

35 mg

Ásványi anyagok

Összesen

263.2 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

67 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

109 mg
Nátrium

75 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.8 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

58.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

27 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

25 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

23 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

65 micro

Összesen 165 kcal

Elkészítés

Az egész tojásokat a 4 ek cukorral és az olajjal elkeverjük, majd hozzáadunk 1 csomag vaníliás cukrot és a lisztet, sütőport, ha szükséges kevés vízzel lazíthatjuk. Muffin állagú tésztát kell kapnunk (valamivel sűrűbbet, mint a piskóta).
Az almákat meghámozzuk, felkockázzuk. Megolvasztjuk a margarint. Beletesszük a 6 ek cukrot, majd az almákat, az amarettót és a fahéjat, illetve citromlevet, és a másik csomag vaníliás cukrot. Addig főzzük, amíg félpuha nem lesz az alma.
Kör alakú (vagy bármilyen más formába) áttöltjük az almás-szirupos keverékünket. Majd ennek a tetejére halmozzuk a tésztát egy lapát segítségével.
Közepes hőfokon 10 percig, majd alacsony hőfokon legalább 30 percig sütjük, amíg át nem sül. (Tűpróba!)
Ha elkészült, egy nagyobb tálra fejtetőn kiborítjuk, az almás cukros szósz a sütéstől egy ragacsos karamelles masszává alakul.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Gyorsan elkészíthető, inkább őszies hangulatú sütemény. Többnyire Franciaországban készítenek hasonlót.

Hasonló receptek

Összes fordított süti

Gyümölcsös-krémes kocka

Fordított almás Noémitől

Fordított szilvás sütemény

Sütőtökös fordított sütemény diós habbal

Fordított szilvás süti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

hájas sütemény

Hájas tészta

Nevezhetnénk a „legbűnösebb levelesnek” is, olyan mennyiségű sertéshájjal készül ez a lemezes, ropogós, foszlós sütemény. De el kell ettől tekinteni, hiszen tényleg felejthetetlen ...

Lakos Benedek

fordított süti

Fordított szilvás málétorta

Egy pofonegyszerű fordított sütemény receptje következik, ami őszies szilvával és kukoricadarás tésztával csábít el. Fűszeresen fahéjas, a málétól pedig épp kellemesen ...

Lakos Benedek

reszelt sütemény

Omlós reszelt túrós sütemény

Omlós, kakaós linzertészta és lágy túrótöltelék egyesül a tepsiben, hogy megalkossák minden idők legporhanyósabb süteményét. De nem is ez a legnagyszerűbb tulajdonsága a receptnek, ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept