tészta tejszínes tészta

Fordított tejszínes tészta

NS

NS

6adag

Idő

82p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 25 dkg bacon
• 25 dkg tészta (orsó tészta)
• 40 dkg csirkemellfilé
• 3 dl főzőtejszín
• 5 db tojás
• 3 gerezd fokhagyma
• 1 ek napraforgó olaj
• 1 csokor petrezselyem
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint

• ráérős
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

540

Kalória

33.1g

Fehérje

34.5g

Szénhidrát

28.8g

Zsír

151.2g

Víz

243.7g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

3.5g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 13% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 12% Zsír

• 42g bacon

  164 kcal

• 42g tészta

  155 kcal

• 67g csirkemellfilé

  80 kcal

• 50g főzőtejszín

  66 kcal

• 46g tojás

  58 kcal

• 2g fokhagyma

  2 kcal

• 1g napraforgó olaj

  12 kcal

• 8g petrezselyem

  3 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 540 kcal

• 13% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 12% Zsír

• 250g bacon

  983 kcal

• 250g tészta

  928 kcal

• 400g csirkemellfilé

  480 kcal

• 300g főzőtejszín

  393 kcal

• 275g tojás

  346 kcal

• 9g fokhagyma

  12 kcal

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

• 45g petrezselyem

  16 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 3229 kcal

• 13% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 12% Zsír

• 16.3g bacon

  64 kcal

• 16.3g tészta

  60 kcal

• 26g csirkemellfilé

  31 kcal

• 19.5g főzőtejszín

  26 kcal

• 17.9g tojás

  23 kcal

• 0.6g fokhagyma

  1 kcal

• 0.5g napraforgó olaj

  5 kcal

• 2.9g petrezselyem

  1 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 211 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 13% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 61% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  33.1 g

Zsír

• Összesen

  28.8 g

• Telített zsírsav

  11 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  11 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  244 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1094.9 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  64 mg

• Kálcium

  103 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  60 mg

• Foszfor

  424 mg

• Nátrium

  438 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  34.5 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  151.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  155 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  11 mg

• D vitamin:

  41 micro

• K vitamin:

  124 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  11 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  137 micro

• Kolin:

  210 mg

• Retinol - A vitamin:

  123 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  390 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  628 micro

Összesen 540 kcal

• 13% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 61% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  198.4 g

Zsír

• Összesen

  173 g

• Telített zsírsav

  64 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  66 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  27 g

• Koleszterin

  1462 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  6569.6 g

• Cink

  14 mg

• Szelén

  385 mg

• Kálcium

  621 mg

• Vas

  18 mg

• Magnézium

  361 mg

• Foszfor

  2542 mg

• Nátrium

  2626 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  206.8 g

• Cukor

  21 mg

• Élelmi rost

  10 mg

Víz

• Összesen

  907.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  931 micro

• B6 vitamin:

  5 mg

• B12 Vitamin:

  5 micro

• E vitamin:

  11 mg

• C vitamin:

  65 mg

• D vitamin:

  248 micro

• K vitamin:

  743 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  4 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  4 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  68 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  820 micro

• Kolin:

  1260 mg

• Retinol - A vitamin:

  736 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  2341 micro

• β-crypt

  22 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  3766 micro

Összesen 3229 kcal

• 13% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 61% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  12.9 g

Zsír

• Összesen

  11.3 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  95 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  427.4 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  25 mg

• Kálcium

  40 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  23 mg

• Foszfor

  165 mg

• Nátrium

  171 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  13.5 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  59 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  61 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  16 micro

• K vitamin:

  48 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  53 micro

• Kolin:

  82 mg

• Retinol - A vitamin:

  48 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  152 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  245 micro

Összesen 211 kcal

Elkészítés

1. A tésztát kifőzzük, leszűrjük.
2. A csirkemellet csíkokra vágjuk, egy serpenyőben kevés olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát sózzuk borsozzuk.
3. A tejszínt a tojásokat és az aprított petrezselymet összekeverjük.
4. Egy nagy tálba összekeverjük a tésztát, a csirkemellet és a tejszínes keveréket. Ha szükséges kicsit megsózhatjuk a keveréket.
5. A sütőt előmelegítjük.
6. Egy magasabb szélű tepsit kibélelünk alufóliával úgy, hogy a tetejére is jusson majd. Alulra sorba fektetjük a szalonna csíkokat. Ráöntjük a tejszínes tésztánkat, és szépen elsimítjuk.
7. A fólia tésztával érintkező oldalát bekenhetjük egy kis olajjal, így könnyebben megszabadulunk majd tőle.
8. A fóliát ráhajtjuk a tetejére, és 180 fokos sütőbe tesszük.
9. 30 perc elteltével kivesszük, kihajtjuk a fóliát, és egy kicsit nagyobb kerületű kivajazott tepsit teszünk rá.
10. Egy óvatos mozdulattal megfordítjuk.
11. Az alufóliát eltávolítjuk, így a szalonna kerül fölülre.
12. 10 percre vissza tesszük 220 fokos sütőbe, hogy a szalonna kissé megpiruljon.
13. Sajtot is szórhatunk rá. Ha már nem tűzforró szépen szeletelhető.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Főzés ideje: 12 p
• Sütés ideje: 40 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 30x38

Anyukám hallotta ezt a receptet a kolléganőitől, és együtt próbáltuk ki először. Sokat gondolkodtam azon, miért is kell a szalonnát alulra tenni, miért nem lehet mindjárt fölülre. Arra jutottam, hogy akkor a szalonna túlságosan össze zsugorodna és deformálódna, amíg megsül. Így nagyon szép maradt. A gyerekek is nagyon szeretik.

Hasonló receptek

Összes tejszínes tészta

Kukoricás-hagymás masnitészta

Tárkonyos reszeltkrumpli leves

Spagetti Carbonara felturbózva

Spagetti dióval

Baconos-tejszínes tészta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• gombás tészta
• carbonara
• sajtos tészta
• pestós tészta
• ravioli

További receptek

sajtos tészta

Jalapeno Mac and Cheese ropogós morzsával

A Mac and Cheese egy nagyon egyszerű komfortkaja, de van néhány plusz hozzávaló, amivel igazán fel lehet dobni. Mi most jalapeno paprikát tettünk bele, hogy pikánsabb legyen, a tetejére ...

Nosalty

carbonara

Krémes spárgás carbonara Rómából

A carbonara az egyik legismertebb olasz tésztaétel, amelyet hagyományosan tojással, pecorino sajttal és guancialéval készítenek. Ebben a szezonális római változatban a spárga kapja a ...

Hering András

carbonara

Csípős misós carbonara udon

A klasszikus olasz carbonara és az ázsiai ízek találkozásából született ez a krémes, pikáns tésztaétel. A sós miso, a csípős gochujang és a ropogós pancetta együtt olyan gazdag ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept