Nosalty logó

Fordítsd meg meggyes süti

Name: Fordítsd meg meggyes süti
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 ek Vaj a forma kenéséhez; 50 dkg Meggy; 0 dl Meggylé; 5 dkg Mandulapehely vagy darált mandula; 2 ek Cukor; 1 tk Fahéj; 0 teáskanál Szegfűszeg; 1 evőkanál Étkezési keményítő; 1 db Tojás; 125 g Tejföl; 1 dl Napraforgó olaj; 100 g Cukor; 100 g Finomliszt; 0 csomag Sütőpor

SIÓ

6adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tészta alá

1 ek vaj (a forma kenéséhez)
50 dkg meggy
0.5 dl meggylé
5 dkg mandulapehely (vagy darált mandula)
2 ek cukor
1 tk fahéj
0.5 teáskanál szegfűszeg
1.5 evőkanál étkezési keményítő

A tésztához

1 db tojás
125 g tejföl
1 dl napraforgó olaj
100 g cukor
100 g finomliszt
0.5 csomag sütőpor

Tápanyag és kalória

439

Kalória

5.8g

Fehérje

48.8g

Szénhidrát

25.6g

Zsír

89.1g

Víz

47.3g

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

27.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
29% Szénhidrát
15% Zsír

A tészta alá

2g vaj

17 kcal
83g meggy

38 kcal
8g meggylé

3 kcal
8g mandulapehely

49 kcal
3g cukor

13 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
4g étkezési keményítő

14 kcal

A tésztához

9g tojás

12 kcal
21g tejföl

41 kcal
14g napraforgó olaj

125 kcal
17g cukor

65 kcal
17g finomliszt

61 kcal
1g sütőpor

1 kcal

Összesen 439 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
15% Zsír

A tészta alá

14g vaj

100 kcal
500g meggy

225 kcal
50g meggylé

20 kcal
50g mandulapehely

295 kcal
20g cukor

77 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
23g étkezési keményítő

86 kcal

A tésztához

55g tojás

69 kcal
125g tejföl

247 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
100g cukor

387 kcal
100g finomliszt

364 kcal
6g sütőpor

3 kcal

Összesen 2624 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
15% Zsír

A tészta alá

1.2g vaj

9 kcal
44.3g meggy

20 kcal
4.4g meggylé

2 kcal
4.4g mandulapehely

26 kcal
1.8g cukor

7 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
2g étkezési keményítő

8 kcal

A tésztához

4.9g tojás

6 kcal
11.1g tejföl

22 kcal
7.5g napraforgó olaj

67 kcal
8.9g cukor

34 kcal
8.9g finomliszt

32 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal

Összesen 233 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
29% Szénhidrát
15% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

5.8 g

Zsír

Összesen

25.6 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

47 mg

Ásványi anyagok

Összesen

485.3 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

134 mg
Vas

1 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

201 mg
Nátrium

102 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

48.8 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

89.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

103 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

54 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

587 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

108 micro

Összesen 439 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
15% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

34.8 g

Zsír

Összesen

153.7 g
Telített zsírsav

35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

67 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

40 g
Koleszterin

284 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2911.9 g
Cink

4 mg
Szelén

56 mg
Kálcium

805 mg
Vas

6 mg
Magnézium

218 mg
Foszfor

1208 mg
Nátrium

611 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

293.1 g
Cukor

165 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

534.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

616 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

48 mg
C vitamin:

46 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

117 micro
Kolin:

233 mg
Retinol - A vitamin:

323 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3520 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

649 micro

Összesen 2624 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
15% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

3.1 g

Zsír

Összesen

13.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

25 mg

Ásványi anyagok

Összesen

258.3 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

71 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

107 mg
Nátrium

54 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

26 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

47.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

55 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

29 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

312 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

58 micro

Összesen 233 kcal

Elkészítés

A tészta alá

Egy piteformát vagy alacsonyabb szélű tepsit vastagon kivajazzuk.
A sütőt 170 fokra előmelegítjük.
A magozott meggyet egy tálba öntjük, és összekeverjük SIÓ Cigánymeggynektárral, cukorral, fűszerekkel, mandulapehellyel és keményítővel, majd a vajazott forma aljára kanalazzuk.

A tésztához

A tojást a tejföllel simára keverjük, majd az olajat is hozzádolgozzuk, végül belekeverjük a cukrot és a sütőporos lisztet. Nem kell robotgép, elég egy kézi habverő vagy egy fakanál is.
Az így elkészült tésztát a meggyrétegre öntjük, hogy mindenhol elfedje, és mehet is a sütőbe kb. 30-35 percre sülni, ameddig a teteje aranybarna nem lesz. Végezhetünk tűpróbát is.
Hagyjuk a sütit a formában kihűlni, csak utána borítsuk tányérra.
Porcukorral tálaljuk!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Amikor friss a meggy, ez lesz a legkedvesebb süteményed. Még a robotgépet se kell elővenned az elkészítéséhez. SIÓ Cigánymeggynektárral még ízletesebb lesz, próbáld ki!

Hasonló receptek

Összes fordított süti

Kardamomos-körtés süti

Vérnarancsos fordított sütemény

Fehér csokis-gyümölcsös fordított süti

Fordított cseresznyés-krémes sütemény

Barackos fordított piskóta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szilvás gombóc

Szilvás gombóc

Örök kedvenc édes főételünk/desszertünk a szilvás gombóc, amit ősszel egyszerűen muszáj friss szilvából is elkészíteni. A gombóc állaga akkor az igazi, ha kívül ropogós ...

Rosanics Petra

túrógombóc

Egyszerű vegán túrógombóc kölesből

A túrógombóc vegán változatban is remekül működik: a köles kellemesen krémes, mégis jól formázható alapot ad hozzá. Egy kevés citrommal, pirított morzsával és növényi tejföllel ...

Hankusz Sára

túrógombóc

Túrógombóc hagyományosan

A főzés közben a fazékban gőzölgő tészta illata, a pirított morzsa sercegése, a kész gombócot keresztülhasító villa siklása - ez mind-mind a tökéletes túrógombóc ismérve. ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept