Nosalty logó

Forma 1 torta feketeerdő ízzel

Name: Forma 1 torta feketeerdő ízzel
Prep time: 1 h
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 db Tojás; 8 evőkanál Finomliszt; 8 ek Cukor; 1 csomag Sütőpor; 3 dl Meggylé; főzös 1 csomag Vaníliás pudingpor; 5 ek Cukor; házi 5 ek Meggylekvár darabos; 2 dl Növényi tejszín; 25 dkg Vaj; 25 dkg Porcukor; 4 ek Növényi tejszín; fehér 150 g Pillecukor; 1 ek Porcukor; sárga, fekete, piros 5 csepp Ételfesték

12adag

Idő

100p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A piskótához

8 db tojás
8 evőkanál finomliszt
8 ek cukor
1 csomag sütőpor

A krémhez

3 dl meggylé
1 csomag vaníliás pudingpor
5 ek cukor
5 ek meggylekvár (darabos)
2 dl növényi tejszín

A vajkrémhez

25 dkg vaj
25 dkg porcukor
4 ek növényi tejszín

A fondanthoz

150 g pillecukor
1 ek porcukor
5 csepp ételfesték

Tápanyag és kalória

499

Kalória

6.2g

Fehérje

63.7g

Szénhidrát

25.1g

Zsír

34.1g

Víz

165.3g

Koleszterin

409.9mg

Élelmi rost

44.4g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
50% Szénhidrát
19% Zsír

A piskótához

37g tojás

46 kcal
10g finomliszt

36 kcal
7g cukor

26 kcal
1g sütőpor

1 kcal

A krémhez

25g meggylé

10 kcal
4g vaníliás pudingpor

14 kcal
4g cukor

16 kcal
8g meggylekvár

23 kcal
17g növényi tejszín

42 kcal

A vajkrémhez

21g vaj

149 kcal
21g porcukor

81 kcal
5g növényi tejszín

13 kcal

A fondanthoz

13g pillecukor

40 kcal
1g porcukor

2 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Összesen 499 kcal

5% Fehérje
50% Szénhidrát
19% Zsír

A piskótához

440g tojás

554 kcal
120g finomliszt

437 kcal
80g cukor

310 kcal
12g sütőpor

6 kcal

A krémhez

300g meggylé

120 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
50g cukor

194 kcal
100g meggylekvár

278 kcal
200g növényi tejszín

502 kcal

A vajkrémhez

250g vaj

1793 kcal
250g porcukor

968 kcal
60g növényi tejszín

151 kcal

A fondanthoz

150g pillecukor

477 kcal
7g porcukor

27 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Összesen 5988 kcal

5% Fehérje
50% Szénhidrát
19% Zsír

A piskótához

21.3g tojás

27 kcal
5.8g finomliszt

21 kcal
3.9g cukor

15 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal

A krémhez

14.5g meggylé

6 kcal
2.2g vaníliás pudingpor

8 kcal
2.4g cukor

9 kcal
4.8g meggylekvár

13 kcal
9.7g növényi tejszín

24 kcal

A vajkrémhez

12.1g vaj

87 kcal
12.1g porcukor

47 kcal
2.9g növényi tejszín

7 kcal

A fondanthoz

7.3g pillecukor

23 kcal
0.3g porcukor

1 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Összesen 288 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
50% Szénhidrát
19% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

6.2 g

Zsír

Összesen

25.1 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

165 mg

Ásványi anyagok

Összesen

459.5 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

101 mg
Vas

1 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

182 mg
Nátrium

154 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

63.7 g
Cukor

44 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

34.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

194 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

101 mg
Retinol - A vitamin:

191 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

33 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

164 micro

Összesen 499 kcal

5% Fehérje
50% Szénhidrát
19% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

74.2 g

Zsír

Összesen

301 g
Telített zsírsav

196 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

73 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

1983 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5513.8 g
Cink

6 mg
Szelén

170 mg
Kálcium

1208 mg
Vas

11 mg
Magnézium

91 mg
Foszfor

2183 mg
Nátrium

1843 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

764 g
Cukor

533 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

409 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2330 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

318 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

233 micro
Kolin:

1208 mg
Retinol - A vitamin:

2297 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

395 micro
β-crypt

35 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1969 micro

Összesen 5988 kcal

5% Fehérje
50% Szénhidrát
19% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

3.6 g

Zsír

Összesen

14.6 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

96 mg

Ásványi anyagok

Összesen

267.1 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

59 mg
Vas

1 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

106 mg
Nátrium

89 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

37 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

19.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

113 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

59 mg
Retinol - A vitamin:

111 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

19 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

95 micro

Összesen 288 kcal

Elkészítés

A piskótához

A piskótához a tojások fehérjét félkemény habbá verjük, belekeverjük a sárgáját is.
Lassú fokozaton hozzáadjuk a sütőporos lisztet.
180 fokos előmelegített sütőben készre sütjük.
Közben a 3 dl megyléből elveszünk egy keveset, amiben feloldjuk a pudingport a cukorral, a többit feltesszük főni.
Ha fő, beleöntjük a pudingos keveréket, és sűrű krémmé főzzük.
Mikor kihűlt, beletesszük a lekvárt, és összekeverjük.
A kihűlt piskótát 3-ba vágjuk, az első piskótalapra rákenjük a meggyes krémet, befedjük, majd a felvert növényi tejszínt töltjük be, rátesszük a 3. piskótalapot.
A vajkrém hozzávalóiből puha krémes krémet keverünk. Ezzel körbe kenjük a tortát.
1 órára fagyasztóba tesszük a tortát.
A fondant pillecukorból csináltam, pirossal színeztem, és ezzel borítottam be a tortát. Sárgára színezett fondantból kivágtam a mintát, és a tortára tettem. Feketére színezett fondantból megcsináltam a ló mintát és a zászlókat is.
Fondant készítése:
Egy nagyobb jénait kikenünk vajjal, és egy fakanalat is, amivel keverni fogunk.
Beletesszük a pillecukrot, és fél percenként betesszük a mikróba melegíteni, minden fél perc után megkeverjük a vajas fakanállal.
Mikor már folyós, kivesszük, és fokozatosan öntjük hozzá a porcukrot, mikor már nem tudjuk a fakanállal kavarni, porcukros szilikonlapra kitesszük, és még addig adagoljuk hozzá a porcukrot, míg nem ragad a kezünkhöz és nyújtható állagú nem lesz.
Ha színeznénk, akkor még folyós állapotban tegyük hozzá a színező pasztát, mert akkor könnyebb, mintha a kész fondantot színeznénk. Úgy is lehet, csak akkor nagyobb kézmunkát igényel.:)

Recept infó

Előkészítés ideje: 60 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 24

A férjem kérésére csináltam ezt a tortát egy nagyon jó barátjának a szülinapjára meglepinek, mivel nagy forma1 rajongó. Kíváncsi vagyok, hogy fog neki tetszeni.:)

Hasonló receptek

Összes formatorta

Eszterházy-torta ahogy lelekorzo készíti

Pillangótorta alternatív cukrokkal

Bokszkesztyű torta Mike Tyson tetkóval

Fondant formatorta rózsákkal

Születésnapi vonat torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

epertorta

Legegyszerűbb epertorta

Három gyönyörűen rózsaszín réteg, végtelen mennyiségű eper, retró hangulat: az alábbi torta mindezeket nyújtja az őt elkészítőknek. Süssük meg az eperszezon csúcsán, amikor a ...

Lakos Benedek

epertorta

Matchás-epres torta sütés nélkül

Matchaimádó lányom szülinapjára készült ez a csodaszép torta, ami úgy gondolom másoknak is nagy kedvence lehet, úgyhogy érdemes lesz kipróbálni az idei eperszezonban!

Gréti

feketeerdő-torta

Fekete-erdő torta egyszerűen

Íme egy igazi klasszikus, a Fekete-erdő torta, ami retro jegyeivel együtt hatalmas kedvenc nálunk, és bármilyen alkalomra örömmel fogadjuk. Nem lehet nem szeretni, hiszen minden tökéletes ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept