palacsinta palacsinta alaptészta

Forrázott kefires palacsinta

VnéEdit

VnéEdit

2adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 2 db tojás
• 1 teáskanál só
• 2 dl víz (egy pohár forró víz)
• 1 bögre finomliszt
• 175 g kefir
• 1 késhegynyi szódabikarbóna
• 1 ek cukor
• 3 ek napraforgó olaj
• 1 csomag vaníliás cukor

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

539

Kalória

16.9g

Fehérje

71.7g

Szénhidrát

20.2g

Zsír

222.6g

Víz

191.4g

Koleszterin

2g

Élelmi rost

14.4g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 55g tojás

  69 kcal

• 3g só

  0 kcal

• 100g víz

  0 kcal

• 75g finomliszt

  273 kcal

• 88g kefir

  53 kcal

• 0g szódabikarbóna

  0 kcal

• 5g cukor

  19 kcal

• 12g napraforgó olaj

  106 kcal

• 5g vaníliás cukor

  19 kcal

Összesen 539 kcal

• 5% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 110g tojás

  138 kcal

• 6g só

  0 kcal

• 200g víz

  0 kcal

• 150g finomliszt

  546 kcal

• 175g kefir

  107 kcal

• 0g szódabikarbóna

  0 kcal

• 10g cukor

  39 kcal

• 24g napraforgó olaj

  212 kcal

• 10g vaníliás cukor

  39 kcal

Összesen 1081 kcal

• 5% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 16.1g tojás

  20 kcal

• 0.9g só

  0 kcal

• 29.2g víz

  0 kcal

• 21.9g finomliszt

  80 kcal

• 25.5g kefir

  16 kcal

• 0g szódabikarbóna

  0 kcal

• 1.5g cukor

  6 kcal

• 3.5g napraforgó olaj

  31 kcal

• 1.5g vaníliás cukor

  6 kcal

Összesen 159 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 67% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  16.9 g

Zsír

• Összesen

  20.2 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  8 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  191 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1765.6 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  42 mg

• Kálcium

  148 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  34 mg

• Foszfor

  260 mg

• Nátrium

  1277 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  71.7 g

• Cukor

  14 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  222.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  101 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  41 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  48 micro

• Kolin:

  163 mg

• Retinol - A vitamin:

  101 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  4 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  257 micro

Összesen 539 kcal

• 5% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 67% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  33.7 g

Zsír

• Összesen

  40.4 g

• Telített zsírsav

  10 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  16 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  11 g

• Koleszterin

  383 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3531.2 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  85 mg

• Kálcium

  296 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  68 mg

• Foszfor

  520 mg

• Nátrium

  2555 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  143.3 g

• Cukor

  29 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  445.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  202 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  11 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  83 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  97 micro

• Kolin:

  327 mg

• Retinol - A vitamin:

  202 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  9 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  514 micro

Összesen 1081 kcal

• 5% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 67% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  4.9 g

Zsír

• Összesen

  5.9 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  56 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  515.5 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  12 mg

• Kálcium

  43 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  10 mg

• Foszfor

  76 mg

• Nátrium

  373 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  20.9 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  65 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  30 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  12 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  14 micro

• Kolin:

  48 mg

• Retinol - A vitamin:

  30 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  75 micro

Összesen 159 kcal

Elkészítés

1. Elektromos habverővel felverjük a tojást a sóval jó habosra, lassan hozzáadagoljuk a forró vizet, majd a kefirt, közben tovább habosítjuk.
2. Egy mélyebb edénybe szitáljuk a lisztet, és hozzáöntjük a tojásos keveréket. Alaposan átkeverjük, csomómentesre, hozzáadagolva a többi hozzávalókat is.
3. Az első palacsinta alá kenjünk egy kevés olajat a palacsintasütőre. Nem nagy lángon egyesével kisütjük.
4. 26 cm-es teflon serpenyőben sütöttem ki. 6 db nagy palacsinta lett belőle. 2 személy részére bőven elegendő.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 25 p

Vicuska konyhájában találtam a receptre. Tölthetjük ízlés szerint. Légies, könnyed (apró lyukacskák képződnek benne sütéskor), puha, nagyon finom, a tejjel készültnél sokkal könnyedebb az íze, állaga.

Hasonló receptek

Összes palacsinta alaptészta

Kovászos palacsinta

Palacsinta alaprecept Mercedestől

Laktózmentes palacsinta

Palacsinta MissMuki módra

Palacsinta tej nélkül

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• bundás gyümölcs
• kakaós palacsinta
• sós palacsinta
• különleges palacsinták
• gyümölcsös palacsinta

További receptek

kakaós palacsinta

Kakaós palacsinta alaprecept

Ha szeretnénk extrázni egy kicsit a hagyományos palacsintát, adjunk hozzá egy kevés kakaóport, amitől nem csak szép színe lesz, de jó ízt is ad neki. Ezzel a recepttel garantáltan, puha, ...

Fekete Melinda

különleges palacsinták

Socca fetakrémmel és sült paradicsommal

A socca egy dél-francia, csicseriborsólisztből készülő lepény, ami elsőre szerénynek tűnhet, de forró serpenyőben sütve egészen zseniális lesz: a széle ropogósra pirul, a közepe ...

Hering András

palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

A tökéletes lasagne: túl folyós, nem áll össze szépen? 3...

Szétcsúszik a lasagne szeleteléskor? Szeretnél te is szép, magas tésztatornyokat? A titok nem egy dologban rejlik. Mutatjuk, mire figyelj, hogy a végeredmény szaftos, mégis szépen tálalható legyen.

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Egy papírlap is elárulhatja, jól zár-e a hűtőd – Ezt...

A hűtőszekrény az egyik olyan háztartási készülékünk, amely szinte megállás nélkül működik, ezért egy apró hiba is befolyásolhatja a hatékony működést. Egy egyszerű papírlappal néhány másodperc alatt ellenőrizheted, mennyire jól illeszkedik az ajtó gumitömítése.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

babapiskótás süti

Lusta puncstorta

Már régóta vágytunk egy házi puncstortára, végre rávettem magam. Nekünk ízlett, bár tény, hogy nagyon édes, elég laktató, szóval nyugodtan vissza lehet venni a cukor mennyiségéből ...

Még több top recept

Friss receptek

• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer
• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes

Még több friss recept