Nosalty logó

Főve sült túrós tekercs

VnéEdit

6adag

Idő

115p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

25 dkg finomliszt
6 g sütőpor
2 db tojás
50 ml tej

A kenéshez

10 dkg vaj

Az öntethez

5 dl tej
1 csomag vaníliás cukor

A töltelékhez

25 dkg tehéntúró
5 dkg mazsola
1 dl tejföl
1 db tojás
2 csapott ek búzadara
15 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor

A tepsi kenéséhez

1 ek vaj

Tápanyag és kalória

615

Kalória

17.9g

Fehérje

74.8g

Szénhidrát

26.1g

Zsír

69.9g

Víz

140.7g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

39.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
40% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

42g finomliszt

152 kcal
1g sütőpor

1 kcal
18g tojás

23 kcal
8g tej

5 kcal

A kenéshez

17g vaj

120 kcal

Az öntethez

83g tej

47 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal

A töltelékhez

42g tehéntúró

61 kcal
8g mazsola

25 kcal
17g tejföl

33 kcal
9g tojás

12 kcal
3g búzadara

10 kcal
25g cukor

97 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal

A tepsi kenéséhez

2g vaj

17 kcal

Összesen 615 kcal

10% Fehérje
40% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

250g finomliszt

910 kcal
6g sütőpor

3 kcal
110g tojás

138 kcal
50g tej

28 kcal

A kenéshez

100g vaj

717 kcal

Az öntethez

500g tej

280 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

A töltelékhez

250g tehéntúró

368 kcal
50g mazsola

150 kcal
100g tejföl

198 kcal
55g tojás

69 kcal
16g búzadara

58 kcal
150g cukor

581 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

A tepsi kenéséhez

14g vaj

100 kcal

Összesen 3678 kcal

10% Fehérje
40% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

15g finomliszt

54 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
6.6g tojás

8 kcal
3g tej

2 kcal

A kenéshez

6g vaj

43 kcal

Az öntethez

29.9g tej

17 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal

A töltelékhez

15g tehéntúró

22 kcal
3g mazsola

9 kcal
6g tejföl

12 kcal
3.3g tojás

4 kcal
1g búzadara

3 kcal
9g cukor

35 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal

A tepsi kenéséhez

0.8g vaj

6 kcal

Összesen 219 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
40% Szénhidrát
14% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

17.9 g

Zsír

Összesen

26.1 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

141 mg

Ásványi anyagok

Összesen

982.3 g
Cink

109 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

259 mg
Vas

85 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

301 mg
Nátrium

177 mg
Réz

4 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

74.8 g
Cukor

39 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

69.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

189 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

10 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

50 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

83 mg
Retinol - A vitamin:

186 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

34 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

130 micro

Összesen 615 kcal

10% Fehérje
40% Szénhidrát
14% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

107.7 g

Zsír

Összesen

156.9 g
Telített zsírsav

88 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

844 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5893.9 g
Cink

654 mg
Szelén

135 mg
Kálcium

1551 mg
Vas

507 mg
Magnézium

128 mg
Foszfor

1807 mg
Nátrium

1063 mg
Réz

26 mg
Mangán

22 mg

Szénhidrát

Összesen

448.7 g
Cukor

236 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

419.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1136 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

301 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

157 micro
Kolin:

499 mg
Retinol - A vitamin:

1118 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

205 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

779 micro

Összesen 3678 kcal

10% Fehérje
40% Szénhidrát
14% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.4 g

Zsír

Összesen

9.4 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

51 mg

Ásványi anyagok

Összesen

352.7 g
Cink

39 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

93 mg
Vas

30 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

108 mg
Nátrium

64 mg
Réz

2 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

26.9 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

25.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

68 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

18 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

67 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

47 micro

Összesen 219 kcal

Elkészítés

A tésztához

A sütőporral elkevert lisztből, a tojásokból és 1/2 dl tejből tésztát gyúrunk. Jó vékonyra kinyújtjuk, majd hagyjuk szikkadni, míg a tölteléket elkészítjük.
A töltelék hozzávalóit összekeverjük, egy rövid ideig állni hagyjuk.
A kinyújtott tésztánkat olvasztott vajjal lekenjük, a tölteléket rákenjük, majd feltekerjük.
Egy tepsit vajjal kikenünk, és tekercset rátesszük, majd olvasztott vajjal lekenjük.
A tejet a vaníliás cukorral kikeverjük, és a tekercsre öntjük.
180 fokra melegített sütőben addig sütjük, míg a tejet teljesen felszívja. (Sütés közben egy fóliát tettem a tekercsre, hogy meg ne égjen. A tekercs jól megnőtt, finom lett.)
Melegen kínáljuk, porcukorral meghintve. A sütés ideje majdnem másfél óra volt, alsó-felső sütésen.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Sütés ideje: 90 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 23×38

Már régebben egy alkalommal elkészítettem. Nagyon ízlett. Elkészítése egyszerű, ajánlom másoknak is!

Hasonló receptek

Összes túrós sütemény

Henys rákóczi túrósa

Epres süti 5. - túrós

Lekváros-vaníliás-túrós szívecskék

Ilonka mama túrós sütije

Cigányrétes

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

reform süti

Kókuszos-barackos mini répatorták

A Mentesen teljesen új részében Ötvös Zsuzsi vendégszerepelt a Nosalty konyhájában, ahol új, mentes szakácskönyvéből készített el egy mennyei vegán mini répatortát.

Nosalty vegán

túrós sütemény

Túróval töltött, édes zsemle

A túróval töltött zsemle egy klasszikus, otthonos édesség. Mi kicsit felturbóztuk és vizes zsemle helyett, vajas, mazsolás buciból készítettük, krémtúróval, tejszínnel és ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept