Nosalty logó

Főzött csokoládépuding tojás- és gluténmentesen

Zúza

2adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 dkg nádcukor
1 csomag vaníliás cukor
2 ek cukrozatlan kakaópor
2 dkg étkezési keményítő
1 csipet só
1 dkg rizsliszt
5 dl tej
5 dkg étcsokoládé (60-70%-os)
40 ml habtejszín

Tápanyag és kalória

490

Kalória

11.5g

Fehérje

64.5g

Szénhidrát

20.4g

Zsír

14.9g

Víz

24.2g

Koleszterin

5.7g

Élelmi rost

42.3g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

10% Fehérje
59% Szénhidrát
18% Zsír

15g nádcukor

57 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
10g étkezési keményítő

38 kcal
0g só

0 kcal
5g rizsliszt

18 kcal
250g tej

140 kcal
25g étcsokoládé

137 kcal
20g habtejszín

58 kcal

Összesen 490 kcal

10% Fehérje
59% Szénhidrát
18% Zsír

30g nádcukor

114 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
20g étkezési keményítő

76 kcal
0g só

0 kcal
10g rizsliszt

37 kcal
500g tej

280 kcal
50g étcsokoládé

273 kcal
40g habtejszín

117 kcal

Összesen 982 kcal

10% Fehérje
59% Szénhidrát
18% Zsír

4.4g nádcukor

17 kcal
1.5g vaníliás cukor

6 kcal
2.9g cukrozatlan kakaópor

7 kcal
2.9g étkezési keményítő

11 kcal
0g só

0 kcal
1.5g rizsliszt

5 kcal
73.5g tej

41 kcal
7.4g étcsokoládé

40 kcal
5.9g habtejszín

17 kcal

Összesen 144 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

10% Fehérje
59% Szénhidrát
18% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.5 g

Zsír

Összesen

20.4 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

24 mg

Ásványi anyagok

Összesen

728.8 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

339 mg
Vas

4 mg
Magnézium

91 mg
Foszfor

144 mg
Nátrium

145 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

64.5 g
Cukor

42 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

14.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

56 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

55 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

19 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

12 micro

Összesen 490 kcal

10% Fehérje
59% Szénhidrát
18% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

22.9 g

Zsír

Összesen

40.9 g
Telített zsírsav

24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

48 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1457.6 g
Cink

3 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

678 mg
Vas

7 mg
Magnézium

182 mg
Foszfor

288 mg
Nátrium

290 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

129 g
Cukor

85 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

29.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

113 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

110 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

37 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

23 micro

Összesen 982 kcal

10% Fehérje
59% Szénhidrát
18% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.4 g

Zsír

Összesen

6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

7 mg

Ásványi anyagok

Összesen

214.4 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

100 mg
Vas

1 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

42 mg
Nátrium

43 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

4.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

17 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

16 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 144 kcal

Elkészítés

Keverjük össze egy edényben a nádcukrot, a vaníliás cukrot, a kakaót, a keményítőt, a sót és a rizslisztet.
Öntsük rá a tejet, majd lassú tűzön sűrítsük be folyamatos keverés mellett.
Keverjük hozzá az apró darabokra tördelt csokoládét és a tejszínt.
Amikor elolvadt a csokoládé, az edényt félretesszük, a krémet hűlni hagyjuk. Közben néha megkeverjük, hogy ne bőrösödjön be a teteje.
Kelyhekbe öntjük, és a hűtőszekrényben lehűtjük. (Forró csokoládéként azonnal fogyasztjuk.)

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 5 p

Nem túl édes, krémes puding, mely nyáron hűt, télen pedig fűt, mert forró csokiként is megállja a helyét. A receptet egy külföldi blogon találtam, melyet saját ízlésünk szerint egy kicsit megváltoztattam.

Hasonló receptek

Összes puding

Chia puding

Sült kókusztejpuding

Fahéjas-kakaós chia puding aranykivivel

Perzsa rózsapuding

A szultán rizspudingja (Török rizspuding 2.)

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

puding

Epres chia puding

Néhány alapanyagból krémes, vegán édesség, ami egyszerre finom és tápláló így akár reggelire is tökéletes. Az epertől és a citromhéjtól igazán frissítő és nyári hangulatú ...

Nosalty vegán

panna cotta

Cukormentes, ünnepi panna cotta

Ha nincs sok időtök elkészíteni az ünnepi desszertet, akkor ez az elegáns panna cotta a megmentésetekre siet! Alig 10 perc aktív munka van vele, a végeredmény azonban egy letisztult, finom, ...

Nosalty

pohárkrém

Cranachan, a skót málnás-zabos pohárkrém

A cranachan egy skót pohárkrém, amit hagyományosan a nyári málnaszüret alkalmából készítettek. A málnapürét a krémes tejszínhab remekül kiegészíti, amit zabbal és whiskey-vel ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept