Nosalty logó

Főzött tésztás pogácsa

Name: Főzött tésztás pogácsa
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 dl Tej; 8 dkg Margarin vagy valamivel kevesebb zsír; 1 kk Só ízlés szerint; 16 dkg Finomliszt; 3 db Tojás; 10 dkg Sajt vagy májkrém

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

2.5 dl tej
8 dkg margarin (vagy valamivel kevesebb zsír)
1 kk só (ízlés szerint)
16 dkg finomliszt
3 db tojás
10 dkg sajt (vagy májkrém)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

464

Kalória

16.5g

Fehérje

33.6g

Szénhidrát

28.3g

Zsír

47.1g

Víz

165.8g

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

2.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
27% Szénhidrát
22% Zsír

63g tej

35 kcal
20g margarin

143 kcal
1g só

0 kcal
40g finomliszt

146 kcal
41g tojás

52 kcal
25g sajt

88 kcal

Összesen 464 kcal

13% Fehérje
27% Szénhidrát
22% Zsír

250g tej

140 kcal
80g margarin

574 kcal
4g só

0 kcal
160g finomliszt

582 kcal
165g tojás

208 kcal
100g sajt

352 kcal

Összesen 1856 kcal

13% Fehérje
27% Szénhidrát
22% Zsír

32.9g tej

18 kcal
10.5g margarin

76 kcal
0.5g só

0 kcal
21.1g finomliszt

77 kcal
21.7g tojás

27 kcal
13.2g sajt

46 kcal

Összesen 244 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
27% Szénhidrát
22% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

16.5 g

Zsír

Összesen

28.3 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

166 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1123.2 g
Cink

1 mg
Szelén

28 mg
Kálcium

261 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

206 mg
Nátrium

605 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

33.6 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

47.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

301 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

35 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

117 mg
Retinol - A vitamin:

290 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

129 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

190 micro

Összesen 464 kcal

13% Fehérje
27% Szénhidrát
22% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

66.2 g

Zsír

Összesen

113.1 g
Telített zsírsav

36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

46 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

24 g
Koleszterin

663 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4492.7 g
Cink

6 mg
Szelén

113 mg
Kálcium

1044 mg
Vas

5 mg
Magnézium

79 mg
Foszfor

824 mg
Nátrium

2420 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

134.3 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

188.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1203 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

140 micro
K vitamin:

78 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

129 micro
Kolin:

469 mg
Retinol - A vitamin:

1160 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

517 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

759 micro

Összesen 1856 kcal

13% Fehérje
27% Szénhidrát
22% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

8.7 g

Zsír

Összesen

14.9 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

87 mg

Ásványi anyagok

Összesen

591.9 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

138 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

109 mg
Nátrium

319 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

24.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

158 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

62 mg
Retinol - A vitamin:

153 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

68 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

100 micro

Összesen 244 kcal

Elkészítés

A tejet a margarinnal és sóval felforraljuk.
Amint forr, fokozatosan beletesszük a lisztet, és közben alaposan keverjük, hogy ne legyen csomós. A tészta szinte azonnal elválik az edény falától.
Lehúzzuk a tűzről és belekeverjük egyesével a 3 tojást, külön-külön jól elkeverve, majd a tésztát hagyjuk teljesen kihűlni.
A hideg (!) tésztába tesszük a sajtot, és összedolgozzuk.
Vizes kézzel dió nagyságú gombócokat formázunk, melyeket sütőpapírra helyezve jól előmelegített sütőbe teszünk.
Megsütjük. Érdemes közben megnézni, hiszen ahány sütő, annyiféle időtartam...

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 230 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Mivel mostanában nem állunk valami fényesen anyagilag - gondolom, nemcsak mi - kerestem receptet. Egy régi újságban találtam rá erre, és alig hittem el, hogy sütőpor, minden nélkül kell csinálni. No, de mit veszthetek, nekiálltam. Magam sem gondoltam volna, hogy 45 db pogácsa lesz, nem száraz, hanem nagyon finom, puha. Hogy miképp áll el másnapig, nem tudtam meg, mert a párom úgy, ahogy volt, megette.

Hasonló receptek

Összes sajtos pogácsa

Feta sajtos pogácsa

Sütőporos-sajtos pogácsa

Villámgyors sajtos-túrós pogácsa

Avokádós pogácsa

Sajtos pogácsa Zsivikétől

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajtos pogácsa

Sajtos pogácsa villámgyorsan

Imádjuk az álompuha és szaftos pogácsát, pláne, ha sok-sok sajt is kerül bele és rá is! Most egy pillanatok alatt elkészíthető tésztájú verziót mutatunk nektek, amit gyorsan ...

Rosanics Petra

hagymás pogácsa

Baconös-újhagymás pogácsa

Egy nagy adag puha pogácsa jól jön a nagyobb ünnepek, összejövetelek idejére, az alábbi recept pedig garantáltan sikert arat majd a vendégeknél. Pirult szalonnával és szinte édeskésre ...

Lakos Benedek

töpörtyűs pogácsa

Tepertős pogácsa tejmentesen

Imádjuk a töpörtyűs pogácsát, méghozzá az ízét és az állagát is. Jó hír, hogy aki tej- vagy tojásfehérje érzékeny, ők is tudják fogyasztani.

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept