édes süti almás süti

Francia almás kocka

A konyha világa

A konyha világa

4adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Almás alap

• 1.5 kg alma (tisztítva)
• 3 teáskanál fahéj
• 3 dkg cukor
• 10 dkg aszalt gyümölcsök (meggy)
• 10 dkg csokoládé (süthető csokicsepp)

Az öntet

• 15 dkg finomliszt
• 6 g sütőpor
• 8 dkg cukor
• 10 dkg vaj
• 3 db tojás
• 2 dl habtejszín
• 3 dkg mandulapehely (tetejére)

• ráérős
• francia
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

1038

Kalória

14g

Fehérje

137.5g

Szénhidrát

52g

Zsír

365g

Víz

246.3g

Koleszterin

13.4g

Élelmi rost

86.1g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 2% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 9% Zsír

Almás alap

• 375g alma

  176 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 8g cukor

  29 kcal

• 25g aszalt gyümölcsök

  60 kcal

• 25g csokoládé

  137 kcal

Az öntet

• 38g finomliszt

  137 kcal

• 2g sütőpor

  1 kcal

• 20g cukor

  77 kcal

• 25g vaj

  179 kcal

• 41g tojás

  52 kcal

• 50g habtejszín

  146 kcal

• 8g mandulapehely

  44 kcal

Összesen 1038 kcal

• 2% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 9% Zsír

Almás alap

• 1500g alma

  702 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 30g cukor

  116 kcal

• 100g aszalt gyümölcsök

  240 kcal

• 100g csokoládé

  546 kcal

Az öntet

• 150g finomliszt

  546 kcal

• 6g sütőpor

  3 kcal

• 80g cukor

  310 kcal

• 100g vaj

  717 kcal

• 165g tojás

  208 kcal

• 200g habtejszín

  584 kcal

• 30g mandulapehely

  177 kcal

Összesen 4149 kcal

• 2% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 9% Zsír

Almás alap

• 61g alma

  29 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 1.2g cukor

  5 kcal

• 4.1g aszalt gyümölcsök

  10 kcal

• 4.1g csokoládé

  22 kcal

Az öntet

• 6.1g finomliszt

  22 kcal

• 0.2g sütőpor

  0 kcal

• 3.3g cukor

  13 kcal

• 4.1g vaj

  29 kcal

• 6.7g tojás

  8 kcal

• 8.1g habtejszín

  24 kcal

• 1.2g mandulapehely

  7 kcal

Összesen 169 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 2% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 64% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  14 g

Zsír

• Összesen

  52 g

• Telített zsírsav

  29 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  17 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  246 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1015.6 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  26 mg

• Kálcium

  240 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  101 mg

• Foszfor

  440 mg

• Nátrium

  202 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  137.5 g

• Cukor

  86 mg

• Élelmi rost

  13 mg

Víz

• Összesen

  365 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  389 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  16 mg

• D vitamin:

  41 micro

• K vitamin:

  28 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  44 micro

• Kolin:

  142 mg

• Retinol - A vitamin:

  363 micro

• α-karotin

  16 micro

• β-karotin

  266 micro

• β-crypt

  64 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  332 micro

Összesen 1038 kcal

• 2% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 64% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  55.9 g

Zsír

• Összesen

  207.9 g

• Telített zsírsav

  114 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  67 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  14 g

• Koleszterin

  985 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4062.2 g

• Cink

  7 mg

• Szelén

  102 mg

• Kálcium

  960 mg

• Vas

  17 mg

• Magnézium

  404 mg

• Foszfor

  1758 mg

• Nátrium

  808 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  550 g

• Cukor

  344 mg

• Élelmi rost

  54 mg

Víz

• Összesen

  1460.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1556 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  16 mg

• C vitamin:

  64 mg

• D vitamin:

  165 micro

• K vitamin:

  111 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  7 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  177 micro

• Kolin:

  566 mg

• Retinol - A vitamin:

  1451 micro

• α-karotin

  64 micro

• β-karotin

  1064 micro

• β-crypt

  256 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1328 micro

Összesen 4149 kcal

• 2% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 64% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  2.3 g

Zsír

• Összesen

  8.4 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  40 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  165.1 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  4 mg

• Kálcium

  39 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  16 mg

• Foszfor

  71 mg

• Nátrium

  33 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  22.3 g

• Cukor

  14 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  59.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  63 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  7 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  7 micro

• Kolin:

  23 mg

• Retinol - A vitamin:

  59 micro

• α-karotin

  3 micro

• β-karotin

  43 micro

• β-crypt

  10 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  54 micro

Összesen 169 kcal

Elkészítés

Almás alap

1. A megtisztított almát cikkekre, majd még félbevágjuk.
2. Fahéjjal összekevert cukorba forgatjuk.
3. Egy 24x24 cm-es sütőformát kivajazunk, befedjük almával, szórunk rá csokicseppet, aszalt meggyet. Majd ismét almát, csokit, meggyet, míg el nem fogy.
4. Ráöntjük az öntetet, tetejét megszórjuk mandulapehellyel, majd 180°C-ra előmelegített sütőben kb. 50 perc alatt megsütjük.

Az öntet

1. A felolvasztott, visszahűtött vajat habosra keverjük a tojásokkal, cukorral.
2. Hozzáöntjük a habtejszínt, majd a sütőporral elkevert lisztet.
3. Ezzel a híg öntettel fedjük be a rétegezett almás alapot.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 50 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 24x24

Gyorsan összeállító, és már mehet is a sütőbe, finom desszert kerekedik belőle.

Hasonló receptek

Összes almás süti

Fahéjas almás guba

Diétás almás-pudingos süti

Almás sütemény Rea konyhájából

Almás pite zabpehelyliszttel és édesítőszerrel

Kavart almás másként

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• gyümölcskenyér
• krémes süti
• túrós sütemény
• szórt sütemény
• barackos gombóc

További receptek

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Túróval töltött, édes zsemle

A túróval töltött zsemle egy klasszikus, otthonos édesség. Mi kicsit felturbóztuk és vizes zsemle helyett, vajas, mazsolás buciból készítettük, krémtúróval, tejszínnel és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Az örök klasszikus Fanta-szelet

Sokak által kedvelt sütemény a Fanta-szelet. Időtálló desszert, minden évszakban és napszakban. Nyáron hűsít, télen pedig retró ízharmóniával csábít minket. A krémes, lágy túrós ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept