Nosalty logó

Francia csokoládétorta

Name: Francia csokoládétorta
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: francia
Ingredients: puha 25 dkg Vaj; 25 dkg Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 csipet Só; 6 db Tojás; 25 dkg Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 25 dkg Csokoládé; őrölt 10 dkg Mandula; 2 dl Konyak vagy rum; 2 ek Sárgabaracklekvár; 10 dkg Csokoládé; 1 ek Vaj

6adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

25 dkg vaj
25 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 csipet só
6 db tojás
25 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
25 dkg csokoládé
10 dkg mandula
2.5 dl konyak (vagy rum)
2 ek sárgabaracklekvár

A torta bevonásához

10 dkg csokoládé
1 ek vaj

Tápanyag és kalória

1141

Kalória

17.2g

Fehérje

119.4g

Szénhidrát

67.7g

Zsír

52.4g

Víz

279.3g

Koleszterin

6.9g

Élelmi rost

75.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
46% Szénhidrát
27% Zsír

A tésztához

42g vaj

299 kcal
42g cukor

161 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
0g só

0 kcal
55g tojás

69 kcal
42g finomliszt

152 kcal
2g sütőpor

1 kcal
42g csokoládé

228 kcal
17g mandula

98 kcal
0g konyak

0 kcal
7g sárgabaracklekvár

19 kcal

A torta bevonásához

17g csokoládé

91 kcal
2g vaj

17 kcal

Összesen 1141 kcal

7% Fehérje
46% Szénhidrát
27% Zsír

A tésztához

250g vaj

1793 kcal
250g cukor

968 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g só

0 kcal
330g tojás

415 kcal
250g finomliszt

910 kcal
12g sütőpor

6 kcal
250g csokoládé

1365 kcal
100g mandula

590 kcal
0g konyak

0 kcal
40g sárgabaracklekvár

111 kcal

A torta bevonásához

100g csokoládé

546 kcal
14g vaj

100 kcal

Összesen 6843 kcal

7% Fehérje
46% Szénhidrát
27% Zsír

A tésztához

15.6g vaj

112 kcal
15.6g cukor

60 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
0g só

0 kcal
20.5g tojás

26 kcal
15.6g finomliszt

57 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
15.6g csokoládé

85 kcal
6.2g mandula

37 kcal
0g konyak

0 kcal
2.5g sárgabaracklekvár

7 kcal

A torta bevonásához

6.2g csokoládé

34 kcal
0.9g vaj

6 kcal

Összesen 426 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
46% Szénhidrát
27% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

17.2 g

Zsír

Összesen

67.7 g
Telített zsírsav

35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

279 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1258.9 g
Cink

3 mg
Szelén

32 mg
Kálcium

265 mg
Vas

7 mg
Magnézium

147 mg
Foszfor

551 mg
Nátrium

252 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

119.4 g
Cukor

76 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

52.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

380 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

44 micro
Kolin:

164 mg
Retinol - A vitamin:

373 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

85 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

269 micro

Összesen 1141 kcal

7% Fehérje
46% Szénhidrát
27% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

103.2 g

Zsír

Összesen

406.2 g
Telített zsírsav

212 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

140 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

31 g
Koleszterin

1676 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7553.7 g
Cink

16 mg
Szelén

193 mg
Kálcium

1590 mg
Vas

41 mg
Magnézium

880 mg
Foszfor

3308 mg
Nátrium

1512 mg
Réz

5 mg
Mangán

9 mg

Szénhidrát

Összesen

716.2 g
Cukor

453 mg
Élelmi rost

42 mg

Víz

Összesen

314.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2277 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

35 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

238 micro
K vitamin:

48 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

263 micro
Kolin:

985 mg
Retinol - A vitamin:

2236 micro
α-karotin

25 micro
β-karotin

512 micro
β-crypt

30 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1615 micro

Összesen 6843 kcal

7% Fehérje
46% Szénhidrát
27% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.4 g

Zsír

Összesen

25.3 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

104 mg

Ásványi anyagok

Összesen

470.3 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

99 mg
Vas

3 mg
Magnézium

55 mg
Foszfor

206 mg
Nátrium

94 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

44.6 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

19.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

142 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

61 mg
Retinol - A vitamin:

139 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

32 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

101 micro

Összesen 426 kcal

Elkészítés

A tésztához

Habosra keverjük a vajat, majd hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a sót és végül a tojásokat.
Addig keverjük, míg sima nem lesz.
Apránként hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet.
25 dkg csokit lereszelünk (diódarálón ledarálni a legegyszerűbb), és az őrölt mandulával együtt a tésztába keverjük.
Kivajazott, kerek formába töltjük, elsimítjuk, és előmelegített sütőben kb. 60 percig sütjük.
Melegen kiborítjuk a formából, és meglocsoljuk rummal vagy konyakkal. Tetejét megkenjük a lekvárral.
A maradék csokit felolvasztjuk, 1 ek vajat keverünk hozzá, és vékonyanbevonjuk vele a tortát.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 50 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 28

Párom szülinapjára készült ez a torta. A krémmentes, szárazabb sütemények kedvelőinek ajánlom. Legközelebb nálunk egy kis csokoládékrém biztosan kerül a közepébe!

Hasonló receptek

Összes csokitorta

Grillázsos csokitorta Ribizli konyhájából

Csokitorta 19. - mogyorós, mazsolás

Tejcsokitorta cappuccino krémmel

Szülinapi emeletes torta

Lisztmentes-mogyorós csokitorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajttorta

Nápolyipite hozzáadott cukor nélkül

Ez a piteformában készült, krémes és egyszerre ropogós sajttorta biztosan levesz a lábadról, főleg, ha megtudod, hogy hozzáadott cukor nélkül készül. És még tartogat egy plusz ...

Gullon

sajttorta

Bodzás sajttorta sütés nélkül

A bodzás édességeket szerencsére bőven az illatos növény elvirágzása után is élvezhetjük, legalábbis akkor, ha még időben tettünk el pár üveg házi szörpöt. Az alábbi ...

Lakos Benedek

sajttorta

Epres hamis sajttorta (Strawberry pretzel salad)

Az USA-ban igen népszerűek a sütésmentes, krémes-zselés édességek, amelyeket furcsamód mégis salátának hív az amerikai nép. Az alábbi hamis sajttorta is ennek a kasztnak egy ismertebb ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept