levesek hagymaleves

Francia hagymaleves sajtos bagettkarikákkal Philips többfunkciós kuktában készítve

Philips Airfryerek

Philips Airfryerek

6adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

hagymaleves

• 2 ek olívaolaj
• 6 db vöröshagyma
• 4 gerezd fokhagyma
• 2 ek nádcukor
• 2 db babérlevél
• 10 szál kakukkfű
• só ízlés szerint
• fekete bors ízlés szerint
• 35 g vaj
• 1 dl fehérbor
• 2 ek fehérborecet
• 12 dl alaplé
• 3 ek étkezési keményítő

sajtos bagettkarikák

• 300 g bagett
• 30 g vaj
• 1 kk fokhagymapor
• só ízlés szerint
• fekete bors ízlés szerint
• 75 g gruyére sajt

• gyors
• francia
• vasárnapi ebéd
• levesrecept
• hagymaleves
• francia hagymaleves
• hagyma

Tápanyag és kalória

402

Kalória

10.5g

Fehérje

43.8g

Szénhidrát

17.9g

Zsír

117.5g

Víz

37g

Koleszterin

4.2g

Élelmi rost

9.8g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 9% Zsír

hagymaleves

• 3g olívaolaj

  24 kcal

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 2g fokhagyma

  3 kcal

• 3g nádcukor

  13 kcal

• 0g babérlevél

  0 kcal

• 5g kakukkfű

  5 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 6g vaj

  42 kcal

• 17g fehérbor

  14 kcal

• 2g fehérborecet

  0 kcal

• 200g alaplé

  14 kcal

• 8g étkezési keményítő

  29 kcal

sajtos bagettkarikák

• 50g bagett

  137 kcal

• 5g vaj

  36 kcal

• 0g fokhagymapor

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 13g gruyére sajt

  52 kcal

Összesen 402 kcal

• 5% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 9% Zsír

hagymaleves

• 16g olívaolaj

  141 kcal

• 540g vöröshagyma

  197 kcal

• 12g fokhagyma

  16 kcal

• 20g nádcukor

  76 kcal

• 0g babérlevél

  0 kcal

• 30g kakukkfű

  30 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 35g vaj

  251 kcal

• 100g fehérbor

  82 kcal

• 10g fehérborecet

  2 kcal

• 1200g alaplé

  84 kcal

• 45g étkezési keményítő

  171 kcal

sajtos bagettkarikák

• 300g bagett

  822 kcal

• 30g vaj

  215 kcal

• 0g fokhagymapor

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 75g gruyére sajt

  310 kcal

Összesen 2397 kcal

• 5% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 9% Zsír

hagymaleves

• 0.7g olívaolaj

  6 kcal

• 22.4g vöröshagyma

  8 kcal

• 0.5g fokhagyma

  1 kcal

• 0.8g nádcukor

  3 kcal

• 0g babérlevél

  0 kcal

• 1.2g kakukkfű

  1 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 1.5g vaj

  10 kcal

• 4.1g fehérbor

  3 kcal

• 0.4g fehérborecet

  0 kcal

• 49.7g alaplé

  3 kcal

• 1.9g étkezési keményítő

  7 kcal

sajtos bagettkarikák

• 12.4g bagett

  34 kcal

• 1.2g vaj

  9 kcal

• 0g fokhagymapor

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 3.1g gruyére sajt

  13 kcal

Összesen 98 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 62% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  10.5 g

Zsír

• Összesen

  17.9 g

• Telített zsírsav

  9 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  37 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1457.3 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  17 mg

• Kálcium

  238 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  44 mg

• Foszfor

  179 mg

• Nátrium

  974 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  43.8 g

• Cukor

  10 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  117.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  120 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  15 mg

• D vitamin:

  3 micro

• K vitamin:

  6 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  62 micro

• Kolin:

  20 mg

• Retinol - A vitamin:

  106 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  165 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  26 micro

Összesen 402 kcal

• 5% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 62% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  62.9 g

Zsír

• Összesen

  107.6 g

• Telített zsírsav

  52 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  36 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  10 g

• Koleszterin

  222 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  8744 g

• Cink

  8 mg

• Szelén

  104 mg

• Kálcium

  1430 mg

• Vas

  18 mg

• Magnézium

  265 mg

• Foszfor

  1073 mg

• Nátrium

  5842 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  5 mg

Szénhidrát

• Összesen

  263 g

• Cukor

  59 mg

• Élelmi rost

  25 mg

Víz

• Összesen

  705.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  719 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  88 mg

• D vitamin:

  18 micro

• K vitamin:

  33 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  18 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  373 micro

• Kolin:

  117 mg

• Retinol - A vitamin:

  637 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  991 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  153 micro

Összesen 2397 kcal

• 5% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 62% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  2.6 g

Zsír

• Összesen

  4.5 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  9 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  362.4 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  4 mg

• Kálcium

  59 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  11 mg

• Foszfor

  44 mg

• Nátrium

  242 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  10.9 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  29.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  30 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  15 micro

• Kolin:

  5 mg

• Retinol - A vitamin:

  26 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  41 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  6 micro

Összesen 98 kcal

Elkészítés

hagymaleves

1. Az olívaolajat, a felkarikázott vöröshagymát, a zúzott fokhagymát, a cukrot, a babérlevelet, a kakukkfüvet, ízlés szerint sót és borsot, valamint az olvasztott vajat a Philips többfunkciós kukta edényébe töltjük. Egy gumis spatulával vagy fakanállal alaposan összeforgatjuk.
2. A Philips Többfunkciós kukta SAUTÉ programján 10 perc alatt üvegesre pároljuk a hagymát. (Philips Többfunkciós kukta hiányában egy vastag aljú lábasban dinszteljük üvegesre.)
3. Amikor végzett a gép a dinszteléssel, a hagymához adjuk a fehérbort, a borecetet és az alaplevet. Ezután a LEVES programra állítjuk a többfunkciós kuktát, ami 20 perc alatt megfőzi a levesünket. Figyeljünk rá, hogy a többfunkciós kukta tetejét szabályosan lezárjuk, hiszen főzés közben nyomás alatt tartja a gép a levest! (Ha lábasban készítjük a receptet, legalább 30 percig főzzük.)
4. A LEVES program lejártával várjuk meg, amíg a gép kiengedi a gőzt. Utána szedjünk ki a tálkába egy kanál levet, adjuk hozzá a keményítőt, és keverjük csomómentesre.
5. Öntsük a keményítős keveréket vissza a levesbe, majd SAUTÉ programon főzzük további 10 percet, ezalatt a leves kellően besűrűsödik. Amíg ez a fázis tart, készítsük el a sajtos bagettkarikákat.

sajtos bagettkarikák

1. A bagettet felkarikázzuk, és megkenjük vajjal. A fokhagymaport elkeverjük sóval, majd megszórjuk vele a megkent bagettkarikákat. Ízlés szerint borsozzuk is.
2. A bagettre reszeljük a sajtot, majd a bagettkarikákat a Philips Airfryer XXL Smart forrólevegős készülék rácsos betétjére helyezzük. 190 fokon 11 percet sütjük.
3. A frissen sült sajtos bagettkarikákat a tálkákba kanalazott levesre kanalazzuk, majd azonnal fogyasztjuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 45 p

További kipróbált receptek

A francia hagymaleves az egyik legkedvesebb levesünk, ráadásul remek módja a kamrapolcon felejtett hagymák felhasználásának. A Philips többfunkciós kukta segítségével pedig nincs is más dolgunk, mint szép sorban az edénybe tenni az alapanyagokat, a gép pedig elvégzi helyettünk a főzés nehezét. Feltétként természetesen dukál hozzá a sajtos bagettkarika - ezt most Airfryerben sütöttük ropogós aranybarnára.

Hasonló receptek

Összes hagymaleves

Bahamai hagymaleves

Póréleves hússal és krémsajttal

Francia hagymaleves vajas pirítóssal

Sülthagyma-leves

Mentás újhagymaleves petrezselymes grízgaluskával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• spárgakrémleves
• lebbencsleves
• gyümölcskrémleves
• gombakrémleves
• húsleves

További receptek

spárgakrémleves

Növényi tejszínes spárgakrémleves egyszerűen

Amikor megjelenik a spárga, szinte kötelező krémlevest főzni belőle – ebben a változatban ráadásul növényi tejszínnel, ami könnyedebbé, mégis selymesen krémessé teszi. Gyors, ...

Hankusz Sára

húsleves

Scrippelle ’mbusse - olasz palacsinta húslevesben

Ha azt hitted, a palacsinta csak édes lehet, az abruzzóiak most meglepnek. A scrippelle ’mbusse egy különleges, mégis végtelenül egyszerű olasz fogás: papírvékony, sós palacsinták ...

Hering András

húsleves

Téli orjaleves lassú tűzön főzve

Ez az orjaleves igazi időutazás a nagymama konyhájába: lassan fő, csontból, zöldségből és szeretetből. Aranyló, telt ízű leves, amit disznóvágáskor vagy vasárnapi ebédre is ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

mákos süti

Almás-mákos kevert süti

Ha szereted a mákos süteményeket, akkor mindenképp készítsd el! Egyszerűen és gyorsan elkészíthető ... ráadásul isteni finom!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept