Nosalty logó

Francia hagymaleves SPAR konyhájából

Name: Francia hagymaleves SPAR konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: francia
Ingredients: SPAR 3 ek Vaj; DESPAR PREMIUM 1 ek Olívaolaj; SPAR Natur*pur Bio 5 közepes db Vöröshagyma; 1 db Póréhagyma; 3 gerezd Fokhagyma; 3 szál Kakukkfű; 1 dl Fehérbor; SPAR Natur*pur Bio zöldség 1 db Leveskocka; SPAR búza 3 ek Finomliszt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fehér bors; 0 ízlés szerint Szerecsendió; 4 szelet Bagett; 2 ek Vaj; reszelt 5 dkg Sajt; 5 dl Víz

SPAR

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 ek vaj
1 ek olívaolaj
5 közepes db vöröshagyma
1 db póréhagyma
3 gerezd fokhagyma
3 szál kakukkfű
1.5 dl fehérbor
1 db leveskocka
3 ek finomliszt
só ízlés szerint
fehér bors ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint
4 szelet bagett
2 ek vaj
5 dkg sajt
5 dl víz

Tápanyag és kalória

362

Kalória

7.5g

Fehérje

30.4g

Szénhidrát

21.2g

Zsír

284g

Víz

53g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

6.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír

11g vaj

75 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
113g vöröshagyma

41 kcal
50g póréhagyma

13 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
2g kakukkfű

2 kcal
38g fehérbor

31 kcal
3g leveskocka

8 kcal
11g finomliszt

41 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
13g bagett

36 kcal
7g vaj

50 kcal
13g sajt

44 kcal
125g víz

0 kcal

Összesen 362 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír

42g vaj

301 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
450g vöröshagyma

164 kcal
200g póréhagyma

54 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
9g kakukkfű

9 kcal
150g fehérbor

123 kcal
10g leveskocka

33 kcal
45g finomliszt

164 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
52g bagett

142 kcal
28g vaj

201 kcal
50g sajt

176 kcal
500g víz

0 kcal

Összesen 1450 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír

2.7g vaj

19 kcal
0.5g olívaolaj

5 kcal
29g vöröshagyma

11 kcal
12.9g póréhagyma

3 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
0.6g kakukkfű

1 kcal
9.7g fehérbor

8 kcal
0.6g leveskocka

2 kcal
2.9g finomliszt

11 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
3.3g bagett

9 kcal
1.8g vaj

13 kcal
3.2g sajt

11 kcal
32.2g víz

0 kcal

Összesen 94 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

7.5 g

Zsír

Összesen

21.2 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

53 mg

Ásványi anyagok

Összesen

867.1 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

160 mg
Vas

2 mg
Magnézium

37 mg
Foszfor

128 mg
Nátrium

529 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

30.4 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

284 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

183 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

52 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

157 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

317 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

430 micro

Összesen 362 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

30 g

Zsír

Összesen

84.8 g
Telített zsírsav

47 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

212 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3468.6 g
Cink

4 mg
Szelén

42 mg
Kálcium

639 mg
Vas

7 mg
Magnézium

147 mg
Foszfor

511 mg
Nátrium

2115 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

121.5 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

1136.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

731 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

58 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

57 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

207 micro
Kolin:

77 mg
Retinol - A vitamin:

626 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1267 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1721 micro

Összesen 1450 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

1.9 g

Zsír

Összesen

5.5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

14 mg

Ásványi anyagok

Összesen

223.3 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

41 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

33 mg
Nátrium

136 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

73.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

47 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

40 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

82 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

111 micro

Összesen 94 kcal

Elkészítés

A vajat és az olajat hevítsük fel, és adjuk hozzá a félkarikára vágott vörös- és póréhagymát. Tegyünk bele ízlés szerinti sót, és 15 percig, kis lángon pároljuk fedő alatt.
Ha a hagyma már kezd összeesni, vegyük le a fedőt, és alacsony lángon pároljuk tovább 30-40 percig, közben időnként kavargassuk meg.
Amikor már a hagyma aranybarna, adjuk hozzá a zúzott fokhagymát, a fehér borsot, szerecsendiót és kakukkfüvet, keverjük el, és kanalazzuk bele a lisztet. Ezzel pirítjuk néhány percig, majd öntsük fel a borral, majd ha feloldott kissé a lisztet, mehet bele a leveskockából készült alaplé.
Ezután 10 percig főzzük, majd a sajtos pirítósokkal tálaljuk. A sajtos pirítósokhoz kenjük meg a kenyerek mindkét oldalát vajjal, majd az egyik felüket szóljuk meg reszelt sajttal.
Tegyük sütőpapírral bélelt tepsire, majd 190 fokon 8-10 perc alatt pirítsuk meg.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 40 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 190 °C

nosalty-badge További kipróbált receptek

Nagyon finom, lágyan fűszeres leves, ami pillanatok alatt felmelegít.

Hasonló receptek

Összes hagymaleves

Francia hagymaleves

Póréhagymaleves csirkehússal

Öthagymaleves

Póréleves hússal és krémsajttal

Pórés kukoricaleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

burgonyakrémleves

Ünnepi édesburgonya-krémleves

Lágyan simogatja az ünnepi hangulatú lelkeket ez a melengető édesburgonya krémleves formájában. A héjában pirult burgonya illata bejárja a konyhát, a karakteres fűszerek aromájukkal ...

Philips Airfryerek

hagymaleves

Egyszerű francia hagymaleves

Csak a franciák olyan ügyesek és leleményesek, hogy az egyszerű vöröshagymából ízes, karakteres és komfortos levest tudjanak varázsolni. Szerencsére, az alábbi recept birtokában, ...

Lakos Benedek

gombakrémleves

A legkrémesebb gombakrémleves

A gombakrémleves egy egyszerű, mégis elegáns és krémes leves, amely kiváló választás, ha gyorsan szeretnél valami finomat főzni. A gombák természetesen gazdag, umami ízűek, ami ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept