Nosalty logó

Francia olívaolajos körtetorta

Name: Francia olívaolajos körtetorta
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: francia
Ingredients: 2 közepes db Körte; 3 db Tojás; 150 ml Joghurt; 10 g Vaj kikenéshez; 3 bögre Teljes kiőrlésű liszt itt a mérték a kiürült joghurtos pohár!, akármilyen liszt; 3 bögre Mandulaliszt szezámmaggal is helyettesíthető, kombinálható, kávédarálóval megőrölve tökéletes-; 2 bögre Cukor itt is a mérték a kiürült joghurtos pohár!; 2 dl Olívaolaj itt a mérték a kiürült joghurtos pohár!; 0 ízlés szerint Vanília; 0 csomag Sütőpor

csakegygourmet

8adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 közepes db körte
3 db tojás
150 ml joghurt
10 g vaj (kikenéshez)
3 bögre teljes kiőrlésű liszt (itt a mérték a kiürült joghurtos pohár!, akármilyen liszt)
3 bögre mandulaliszt (szezámmaggal is helyettesíthető, kombinálható, kávédarálóval megőrölve tökéletes-)
2 bögre cukor (itt is a mérték a kiürült joghurtos pohár!)
2 dl olívaolaj (itt a mérték a kiürült joghurtos pohár!)
vanília ízlés szerint
0.5 csomag sütőpor

Tápanyag és kalória

829

Kalória

28.8g

Fehérje

111.4g

Szénhidrát

32.5g

Zsír

75.3g

Víz

72.6g

Koleszterin

25.1g

Élelmi rost

63.3g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

12% Fehérje
45% Szénhidrát
13% Zsír

50g körte

26 kcal
21g tojás

26 kcal
19g joghurt

11 kcal
1g vaj

9 kcal
56g teljes kiőrlésű liszt

187 kcal
56g mandulaliszt

159 kcal
58g cukor

223 kcal
21g olívaolaj

188 kcal
0g vanília

0 kcal
1g sütőpor

0 kcal

Összesen 829 kcal

12% Fehérje
45% Szénhidrát
13% Zsír

400g körte

205 kcal
165g tojás

208 kcal
150g joghurt

92 kcal
10g vaj

72 kcal
450g teljes kiőrlésű liszt

1494 kcal
450g mandulaliszt

1274 kcal
460g cukor

1780 kcal
170g olívaolaj

1503 kcal
0g vanília

0 kcal
6g sütőpor

3 kcal

Összesen 6631 kcal

12% Fehérje
45% Szénhidrát
13% Zsír

17.7g körte

9 kcal
7.3g tojás

9 kcal
6.6g joghurt

4 kcal
0.4g vaj

3 kcal
19.9g teljes kiőrlésű liszt

66 kcal
19.9g mandulaliszt

56 kcal
20.3g cukor

79 kcal
7.5g olívaolaj

66 kcal
0g vanília

0 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal

Összesen 292 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

12% Fehérje
45% Szénhidrát
13% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

28.8 g

Zsír

Összesen

32.5 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

73 mg

Ásványi anyagok

Összesen

618.5 g
Cink

2 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

112 mg
Vas

3 mg
Magnézium

74 mg
Foszfor

316 mg
Nátrium

97 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

111.4 g
Cukor

63 mg
Élelmi rost

25 mg

Víz

Összesen

75.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

43 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

76 mg
Retinol - A vitamin:

42 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

235 micro

Összesen 829 kcal

12% Fehérje
45% Szénhidrát
13% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

230.1 g

Zsír

Összesen

260.1 g
Telített zsírsav

38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

135 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

27 g
Koleszterin

581 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4947.7 g
Cink

16 mg
Szelén

108 mg
Kálcium

894 mg
Vas

22 mg
Magnézium

590 mg
Foszfor

2524 mg
Nátrium

775 mg
Réz

3 mg
Mangán

16 mg

Szénhidrát

Összesen

890.9 g
Cukor

506 mg
Élelmi rost

201 mg

Víz

Összesen

602.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

345 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

29 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

122 micro
K vitamin:

128 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

230 micro
Kolin:

611 mg
Retinol - A vitamin:

340 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

96 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1879 micro

Összesen 6631 kcal

12% Fehérje
45% Szénhidrát
13% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.2 g

Zsír

Összesen

11.5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

26 mg

Ásványi anyagok

Összesen

218.8 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

40 mg
Vas

1 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

112 mg
Nátrium

34 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

39.4 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

26.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

15 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

15 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

83 micro

Összesen 292 kcal

Elkészítés

Habverővel keverjük össze a joghurtot, a mandula/szezámmag liszttel, liszttel, sütőporral.
Szintén habverővel dolgozzuk össze a tojásokat az olajjal, vaníliával., majd mindent egybe a felkockázott körtével.
Vajjal kenjük ki a sütőformát és egy kanálnyi lisztet oszlassunk el rajta.
Helyezzük bele a masszát, tegyük bele a körtedarabokat és süssük meg.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Egy francia receptmagazinból származik. Szájban szétomlós, zsíros állagú különlegesség. Akinek az olívaolaj furcsán hat kísérletezze ki kombinációban napraforgóval. El nem hagynám, mert nagyon érdekes ízt kölcsönöz. Aki nem szereti a kissé utóízét tekintve kesernyés ízeket, az figyeljen arra, hogy a szezámmag és az olívaolaj együtt egy ilyen jellegzetes utóízt hagy. Ezt valaki vagy szereti, vagy nem.

Hasonló receptek

Összes körtetorta

Mandulás körtetorta

Csokoládés körtetorta ahogy Évi néni készíti

Körtetorta

Csokoládés körtetorta - Samytől

Csokis körtetorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kókuszos torta

Hólabdatorta

Habos-babos, kókuszhavas, csupa csokis torta – idén karácsonykor nem is lehetne finomabb és mutatósabb desszert az asztalon.

Gréti

charlotte-torta

Óriás piskótatekercs-torta

A piskótatekercs az a klasszikus süti, amit az emberek bármikor szívesen készítenek, mert egyszerű és nagyszerű, nem kell nagyon flancolni vele. Puha piskóta házi lekvárral, rengeteg ...

Gerzsenyi Flóra

charlotte-torta

Epres Royal Charlotte-torta

A lekváros piskótatekercs mindannyiunk gyermekkori kedvence. Képzeljétek el, hogy ehhez az eredetileg francia mesterszakács által, az angol IV. György udvarában készült sütihez most ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept