palacsinta francia palacsinta

Francia palacsinta Bokibo konyhájából

bokibo

bokibo

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 2 bögre finomliszt
• 5 db tojás
• 2 ek porcukor
• 2.5 dl tej
• 1.5 dl ásványvíz (szénsavas)
• 1 kávéskanál instant élesztő
• 5 dkg teavaj
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 csipet só

• nagyon gyors
• francia
• valentin-nap
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

512

Kalória

17.7g

Fehérje

66.6g

Szénhidrát

18g

Zsír

94.6g

Víz

251.9g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

8.9g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 75g finomliszt

  273 kcal

• 69g tojás

  87 kcal

• 4g porcukor

  14 kcal

• 63g tej

  35 kcal

• 38g ásványvíz

  0 kcal

• 1g instant élesztő

  3 kcal

• 13g teavaj

  90 kcal

• 3g vaníliás cukor

  10 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 512 kcal

• 9% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 300g finomliszt

  1092 kcal

• 275g tojás

  346 kcal

• 14g porcukor

  54 kcal

• 250g tej

  140 kcal

• 150g ásványvíz

  0 kcal

• 4g instant élesztő

  13 kcal

• 50g teavaj

  359 kcal

• 10g vaníliás cukor

  39 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 2043 kcal

• 9% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 28.5g finomliszt

  104 kcal

• 26.1g tojás

  33 kcal

• 1.3g porcukor

  5 kcal

• 23.7g tej

  13 kcal

• 14.2g ásványvíz

  0 kcal

• 0.4g instant élesztő

  1 kcal

• 4.7g teavaj

  34 kcal

• 0.9g vaníliás cukor

  4 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 194 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 48% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  17.7 g

Zsír

• Összesen

  18 g

• Telített zsírsav

  9 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  252 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  528.2 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  44 mg

• Kálcium

  123 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  26 mg

• Foszfor

  210 mg

• Nátrium

  121 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  66.6 g

• Cukor

  9 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  94.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  182 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  50 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  72 micro

• Kolin:

  188 mg

• Retinol - A vitamin:

  181 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  20 micro

• β-crypt

  5 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  318 micro

Összesen 512 kcal

• 9% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 48% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  70.9 g

Zsír

• Összesen

  71.8 g

• Telített zsírsav

  36 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  21 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  7 g

• Koleszterin

  1008 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2112.9 g

• Cink

  6 mg

• Szelén

  177 mg

• Kálcium

  491 mg

• Vas

  8 mg

• Magnézium

  104 mg

• Foszfor

  841 mg

• Nátrium

  484 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  266.3 g

• Cukor

  36 mg

• Élelmi rost

  9 mg

Víz

• Összesen

  378.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  729 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  198 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  287 micro

• Kolin:

  753 mg

• Retinol - A vitamin:

  723 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  79 micro

• β-crypt

  22 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1271 micro

Összesen 2043 kcal

• 9% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 48% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  6.7 g

Zsír

• Összesen

  6.8 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  96 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  200.7 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  17 mg

• Kálcium

  47 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  10 mg

• Foszfor

  80 mg

• Nátrium

  46 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  25.3 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  35.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  69 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  19 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  27 micro

• Kolin:

  71 mg

• Retinol - A vitamin:

  69 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  8 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  121 micro

Összesen 194 kcal

Elkészítés

1. A tojásokat simára keverjük a cukrokkal, egy csipet sóval, majd hozzáadjuk a lisztet, az élesztőt, a tejet és a vizet. Legvégén a vajat adjuk hozzá olvasztott formában.
2. 40 percet letakarva pihentetjük.
3. Kivajazott palacsintasütőben kisütjük a palacsintákat.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 20 p

Sokszor sütök palacsintát, nekünk ez az élesztős sok tojásos változat ízlik a legjobban. Nem a legolcsóbb így, de nem is bírunk 3-nál többet megenni belőle, mert jóval laktatóbb, mint hagyományos társai.

Hasonló receptek

Összes francia palacsinta

Francia palacsinta - Crépes Suzette

Crêpes Suzette, azaz Zsuzsi palacsintája

Francia rumos palacsinta

Bögrés francia palacsinta

Epres francia palacsinta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• különleges palacsinták
• gyümölcsös palacsinta
• különleges gofri
• krumplis palacsinta
• almás palacsinta

További receptek

különleges palacsinták

Socca fetakrémmel és sült paradicsommal

A socca egy dél-francia, csicseriborsólisztből készülő lepény, ami elsőre szerénynek tűnhet, de forró serpenyőben sütve egészen zseniális lesz: a széle ropogósra pirul, a közepe ...

Hering András

különleges palacsinták

Finn tepsis palacsinta (Pannukakku)

A finnek palacsintája, vagyis a pannukakku egy roppant praktikus recept: az összeállított tésztát tepsiben, sütőben süthetjük készre, nem kell órákig a serpenyő mellett strázsálni. A ...

Lakos Benedek

különleges palacsinták

Egyszerű dutch baby palacsinta

A dutch baby névre hallgató palacsinta igen különleges édesség: serpenyőben sül, de a sütőben, és cseppet sem hasonlít egy klasszikus, lapos palacsintára. Helyette magas peremmel ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

zöldségleves

Pastina, az olasz „penicillinleves”

Ez a leves az olasz nagyik csodaszere a megfázás ellen, ezért kapta a „penicillinleves” becenevet. Igazi olasz komfort kaja, ami nemcsak a testünket, de a lelkünket is melengeti. Eredetileg ...

Még több top recept

Friss receptek

• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer
• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes

Még több friss recept