Nosalty logó

Francia palacsinta Bokibo konyhájából

Name: Francia palacsinta Bokibo konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: francia
Ingredients: 2 bögre Finomliszt; 5 db Tojás; 2 ek Porcukor; 2 dl Tej; 1 dl Ásványvíz szénsavas; 1 kávéskanál Instant élesztő; 5 dkg Teavaj; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 csipet Só

bokibo

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 bögre finomliszt
5 db tojás
2 ek porcukor
2.5 dl tej
1.5 dl ásványvíz (szénsavas)
1 kávéskanál instant élesztő
5 dkg teavaj
1 csomag vaníliás cukor
1 csipet só

Tápanyag és kalória

512

Kalória

17.7g

Fehérje

66.6g

Szénhidrát

18g

Zsír

94.6g

Víz

251.9g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

8.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
34% Szénhidrát
9% Zsír

75g finomliszt

273 kcal
69g tojás

87 kcal
4g porcukor

14 kcal
63g tej

35 kcal
38g ásványvíz

0 kcal
1g instant élesztő

3 kcal
13g teavaj

90 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 512 kcal

9% Fehérje
34% Szénhidrát
9% Zsír

300g finomliszt

1092 kcal
275g tojás

346 kcal
14g porcukor

54 kcal
250g tej

140 kcal
150g ásványvíz

0 kcal
4g instant élesztő

13 kcal
50g teavaj

359 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 2043 kcal

9% Fehérje
34% Szénhidrát
9% Zsír

28.5g finomliszt

104 kcal
26.1g tojás

33 kcal
1.3g porcukor

5 kcal
23.7g tej

13 kcal
14.2g ásványvíz

0 kcal
0.4g instant élesztő

1 kcal
4.7g teavaj

34 kcal
0.9g vaníliás cukor

4 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 194 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
34% Szénhidrát
9% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

17.7 g

Zsír

Összesen

18 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

252 mg

Ásványi anyagok

Összesen

528.2 g
Cink

1 mg
Szelén

44 mg
Kálcium

123 mg
Vas

2 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

210 mg
Nátrium

121 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

66.6 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

94.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

182 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

50 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

72 micro
Kolin:

188 mg
Retinol - A vitamin:

181 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

318 micro

Összesen 512 kcal

9% Fehérje
34% Szénhidrát
9% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

70.9 g

Zsír

Összesen

71.8 g
Telített zsírsav

36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

1008 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2112.9 g
Cink

6 mg
Szelén

177 mg
Kálcium

491 mg
Vas

8 mg
Magnézium

104 mg
Foszfor

841 mg
Nátrium

484 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

266.3 g
Cukor

36 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

378.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

729 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

198 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

287 micro
Kolin:

753 mg
Retinol - A vitamin:

723 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

79 micro
β-crypt

22 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1271 micro

Összesen 2043 kcal

9% Fehérje
34% Szénhidrát
9% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

6.7 g

Zsír

Összesen

6.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

96 mg

Ásványi anyagok

Összesen

200.7 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

47 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

80 mg
Nátrium

46 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.3 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

35.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

69 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

19 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

71 mg
Retinol - A vitamin:

69 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

121 micro

Összesen 194 kcal

Elkészítés

A tojásokat simára keverjük a cukrokkal, egy csipet sóval, majd hozzáadjuk a lisztet, az élesztőt, a tejet és a vizet. Legvégén a vajat adjuk hozzá olvasztott formában.
40 percet letakarva pihentetjük.
Kivajazott palacsintasütőben kisütjük a palacsintákat.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p

Sokszor sütök palacsintát, nekünk ez az élesztős sok tojásos változat ízlik a legjobban. Nem a legolcsóbb így, de nem is bírunk 3-nál többet megenni belőle, mert jóval laktatóbb, mint hagyományos társai.

Hasonló receptek

Összes francia palacsinta

Bögrés francia palacsinta

Crêpes Suzette, azaz Zsuzsi palacsintája

Epres francia palacsinta

Francia rumos palacsinta

Francia palacsinta - Crépes Suzette

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kakaós palacsinta

Kakaós palacsinta alaprecept

Ha szeretnénk extrázni egy kicsit a hagyományos palacsintát, adjunk hozzá egy kevés kakaóport, amitől nem csak szép színe lesz, de jó ízt is ad neki. Ezzel a recepttel garantáltan, puha, ...

Fekete Melinda

kakaós palacsinta

Túrórudi-palacsinta

Roppanós étcsokoládé, alatta puha, leheletvékony, kakaós palacsinta. Ezekbe burkolódzik a citrusos, vaníliás, lágy túrókrém. Ezek együtt alkotják a túrórudi és a palacsinta ...

Fekete Melinda

sós gofri

Pizzás gofri sajttal

Mit kapunk, ha egy gazdag pizzatésztát megtöltünk paradicsommal és sajttal, majd a forró gofrisütőbe dugjuk? Nos, természetesen pizzás gofrit, ami kívülről ropog, belül pedig sajttal ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Így süsd meg otthon a gesztenyét, hogy a pucolással se...

A sült gesztenye nemcsak a karácsonyi vásárok kedvence: otthon is elkészítheted, ráadásul a maradékból leves, köret vagy akár desszert is készülhet. Mutatjuk, hogyan válassz jó szemeket, miért fontos a bevágás, és hogyan süsd meg úgy, hogy a belseje puha, a héja pedig könnyen eltávolítható legyen.

Gasztro

Így válaszd ki a tökéletes édesburgonyát: 5 intő jel, amire...

Az édesburgonya nemcsak finom és sokoldalúan felhasználható alapanyag, hanem rostban, összetett szénhidrátokban és béta-karotinban is gazdag. Ahhoz azonban, hogy sütés vagy főzés után igazán ízletes fogás kerüljön az asztalra, érdemes már a boltban odafigyelni a megfelelő darab kiválasztására. Néhány apró jelből ugyanis könnyen felismerhetjük, ha egy édesburgonya már nem friss, vagy akár romlásnak indult.

Gasztro

Rekordot dönthet idén karácsonyra a dió ára: mutatjuk, mennyi az...

Jelentősen megdrágult a dióbél Magyarországon, és a karácsonyi sütési szezon közeledtével további áremelkedésre is számítani lehet. A hazai termést az aszály, a külföldi kínálatot pedig az európai termelési nehézségek sújtják, így az ünnepi sütemények egyik legfontosabb alapanyaga idén komoly kiadást jelenthet.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept