egytálételek rakott krumpli

Francia rakott burgonya labopetrától

labopetra

labopetra

4adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1.2 kg burgonya
• 6 db tojás
• 3 dl tejföl
• 5 dkg vaj
• 4 dkg zsemlemorzsa
• 10 dkg sajt
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• szerecsendió ízlés szerint

• ráérős
• francia
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

644

Kalória

22.9g

Fehérje

50.7g

Szénhidrát

39.3g

Zsír

302.4g

Víz

371.9g

Koleszterin

5.2g

Élelmi rost

5.4g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 300g burgonya

  173 kcal

• 83g tojás

  104 kcal

• 75g tejföl

  149 kcal

• 13g vaj

  90 kcal

• 10g zsemlemorzsa

  40 kcal

• 25g sajt

  88 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

Összesen 644 kcal

• 6% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 1200g burgonya

  693 kcal

• 330g tojás

  415 kcal

• 300g tejföl

  594 kcal

• 50g vaj

  359 kcal

• 40g zsemlemorzsa

  158 kcal

• 100g sajt

  352 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

Összesen 2571 kcal

• 6% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 59.4g burgonya

  34 kcal

• 16.3g tojás

  21 kcal

• 14.9g tejföl

  29 kcal

• 2.5g vaj

  18 kcal

• 2g zsemlemorzsa

  8 kcal

• 5g sajt

  17 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

Összesen 127 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 73% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  22.9 g

Zsír

• Összesen

  39.3 g

• Telített zsírsav

  21 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  11 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  372 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1231.6 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  32 mg

• Kálcium

  327 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  79 mg

• Foszfor

  438 mg

• Nátrium

  348 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  50.7 g

• Cukor

  5 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  302.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  373 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  45 mg

• D vitamin:

  65 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  88 micro

• Kolin:

  263 mg

• Retinol - A vitamin:

  369 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  48 micro

• β-crypt

  7 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  388 micro

Összesen 644 kcal

• 6% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 73% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  91.8 g

Zsír

• Összesen

  157.4 g

• Telített zsírsav

  82 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  46 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  11 g

• Koleszterin

  1488 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4926.3 g

• Cink

  11 mg

• Szelén

  129 mg

• Kálcium

  1309 mg

• Vas

  15 mg

• Magnézium

  314 mg

• Foszfor

  1754 mg

• Nátrium

  1392 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  202.8 g

• Cukor

  22 mg

• Élelmi rost

  21 mg

Víz

• Összesen

  1209.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1494 micro

• B6 vitamin:

  3 mg

• B12 Vitamin:

  5 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  180 mg

• D vitamin:

  259 micro

• K vitamin:

  32 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  3 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  13 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  352 micro

• Kolin:

  1050 mg

• Retinol - A vitamin:

  1476 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  192 micro

• β-crypt

  29 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1554 micro

Összesen 2571 kcal

• 6% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 73% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  4.5 g

Zsír

• Összesen

  7.8 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  74 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  243.9 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  6 mg

• Kálcium

  65 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  16 mg

• Foszfor

  87 mg

• Nátrium

  69 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  10 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  59.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  74 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  9 mg

• D vitamin:

  13 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  17 micro

• Kolin:

  52 mg

• Retinol - A vitamin:

  73 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  10 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  77 micro

Összesen 127 kcal

Elkészítés

1. A burgonyát megmossuk, enyhén sós vízben megfőzzük (ne túl puhára). Majd meghámozzuk, karikára vágjuk. 3 tojást keményre főzünk, azt is karikára vágjuk.
2. A nyers tojások sárgáját tálba tesszük, hozzákeverjük a tejfölt, sóval, törött borssal, szerecsendióval fűszerezzük. Beletesszük a tojásfehérjéből vert kemény habot, végül a burgonyát és a kemény tojást.
3. Tepsit vajjal kikenünk, megszórunk zsemlemorzsával, beleöntjük a burgonyát, tetejére zsemlemorzsát szórunk, és meghintjük reszelt sajttal. Meglocsoljuk olvasztott vajjal, és középmeleg sütőben megsütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Főzés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 20 p

Köretként húsok mellé vagy egytálételként salátával egyaránt kiváló.

Hasonló receptek

Összes rakott krumpli

Kolbászos-sajtos rakott krumpli

Rakott krumpli ahogy Anyu is készíti

Hordós káposztával egyben rakott burgonya

Rakott krumpli újragondolva Tommy konyhájából

Tepertőkrémes-káposztás burgonya

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• töltött káposzta
• rakott kel
• lecsó
• omlett
• pásztortarhonya

További receptek

rakott krumpli

Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti

Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...

Nosalty

rakott krumpli

Rakott krumpli, ahogy a nagyi készíti

Mindenki ismeri, és szinte mindenki imádja: ez természetesen a rakott krumpli. Most az alapváltozatot készítettük el, amit nem gondoltunk túl – számunkra éppen ettől lesz olyan, ...

Fekete Melinda

rakott krumpli

Vegán krumplirakottas magyarosan

Vannak olyan ételek, amelyekről elsőre nem gondolnánk, hogy el lehet őket készíteni vegán formában, pláne, úgy, hogy alig lehessen észrevenni a különbséget. Mi a rakott krumplit is ...

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept