Nosalty logó

Francia töltött paprika

Name: Francia töltött paprika
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Tv-paprika; 30 dkg Darált sertéshús; 5 dkg Zsemlemorzsa; 2 dl Tejföl; 2 db Tojás; 10 dkg Sajt reszelt; 1 kis fej Vöröshagyma; 3 ek Napraforgó olaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Petrezselyem

Mancika

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

5 db tv-paprika
30 dkg darált sertéshús
5 dkg zsemlemorzsa
2 dl tejföl
2 db tojás
10 dkg sajt (reszelt)
1 kis fej vöröshagyma
3 ek napraforgó olaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
petrezselyem ízlés szerint

Tápanyag és kalória

487

Kalória

28.1g

Fehérje

17.4g

Szénhidrát

33.8g

Zsír

225g

Víz

197.5g

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

5.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
6% Szénhidrát
11% Zsír

125g tv-paprika

21 kcal
75g darált sertéshús

137 kcal
13g zsemlemorzsa

49 kcal
50g tejföl

99 kcal
28g tojás

35 kcal
25g sajt

88 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal
6g napraforgó olaj

53 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 487 kcal

9% Fehérje
6% Szénhidrát
11% Zsír

500g tv-paprika

82 kcal
300g darált sertéshús

546 kcal
50g zsemlemorzsa

198 kcal
200g tejföl

396 kcal
110g tojás

138 kcal
100g sajt

352 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 1942 kcal

9% Fehérje
6% Szénhidrát
11% Zsír

37.5g tv-paprika

6 kcal
22.5g darált sertéshús

41 kcal
3.7g zsemlemorzsa

15 kcal
15g tejföl

30 kcal
8.2g tojás

10 kcal
7.5g sajt

26 kcal
3.7g vöröshagyma

1 kcal
1.8g napraforgó olaj

16 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 145 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
6% Szénhidrát
11% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

28.1 g

Zsír

Összesen

33.8 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

198 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1068.5 g
Cink

3 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

271 mg
Vas

2 mg
Magnézium

46 mg
Foszfor

382 mg
Nátrium

333 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.4 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

225 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

202 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

84 mg
D vitamin:

39 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

45 micro
Kolin:

145 mg
Retinol - A vitamin:

181 micro
α-karotin

22 micro
β-karotin

233 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

474 micro

Összesen 487 kcal

9% Fehérje
6% Szénhidrát
11% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

112.3 g

Zsír

Összesen

135.4 g
Telített zsírsav

55 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

47 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

21 g
Koleszterin

790 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4274.2 g
Cink

11 mg
Szelén

124 mg
Kálcium

1085 mg
Vas

8 mg
Magnézium

183 mg
Foszfor

1529 mg
Nátrium

1333 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

69.8 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

900 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

807 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

335 mg
D vitamin:

154 micro
K vitamin:

41 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

23 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

179 micro
Kolin:

580 mg
Retinol - A vitamin:

725 micro
α-karotin

86 micro
β-karotin

932 micro
β-crypt

39 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1895 micro

Összesen 1942 kcal

9% Fehérje
6% Szénhidrát
11% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.4 g

Zsír

Összesen

10.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

59 mg

Ásványi anyagok

Összesen

320.4 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

81 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

115 mg
Nátrium

100 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

67.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

60 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

54 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

70 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

142 micro

Összesen 145 kcal

Elkészítés

A paprikát megmossuk, hosszában félbevágjuk, magházát kiszedjük.
Szűrőkanálba rakjuk, és lobogó, sós vízben leforrázzuk.
A hagymát apróra vágjuk, összekeverjük a darált hússal, és serpenyőben az olajon lepirítjuk.
Ha kihűlt, beleütünk 1 egész tojást. Sóval, borssal, petrezselyemmel ízesítjük, és belekeverjük a zsemlemorzsát.
A paprikákat megtöltjük a hússal, és kiolajozott tűzálló tálba helyezzük.
A tejfölt elkeverjük 1 tojás sárgájával, megsózzuk, és a paprikákra öntjük.
Tetejét meghintjük jó bőven reszelt sajttal. Előmelegített sütőben kis lángon 20 percig sütjük. Párolt rizzsel tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 20x25

Könnyű nyári étel, isteni a sült paprika íze.

Hasonló receptek

Összes paprika töltve

Kuszkusszal töltött sült paprika

Fűszeres cottage-os sült paprika

Görög töltött paprika

Töltött kaliforniai paprika

Kaliforniai paprika tejszínes fűszeres pulykamellel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött tök

Töltött tök tejfölösen

A friss tökből nem csak főzelék készülhet. Szuper könnyű és ízletes fogást kapunk, ha megtöltjük, majd tejföllel gazdagon lekenjük és a sütőben összesütjük. Önmagában is ...

Fekete Melinda

töltött tök

Könnyű, nyári töltött patisszon

A töltött patisszon (másnéven csillagtök) könnyedebb, mégis laktató változata darált pulykahússal és rizs helyett kölessel készül. A petrezselyem frissességet ad a szaftos ...

Hering András

töltött karalábé

Könnyű nyári töltött karalábé friss zöldfűszeres mártással

A zsenge, nyári karalábé kiválóan tölthető, a friss kapor, petrezselyem és snidling pedig igazi kertfriss aromát ad az ételnek. Tökéletes ebéd egy melegebb napon, akár hideg kapros ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept