Nosalty logó

Franciasaláta 3.

Name: Franciasaláta 3.
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Burgonya héjában főtt; 20 dkg Sárgarépa; 20 dkg Fehérrépa; 20 dkg Zöldborsó; 2 közepes db Csemegeuborka; 2 db Alma savanykás; 4 dl Tejföl; 3 ek Majonéz; 2 ek Mustár; 1 ek Olívaolaj; 0 ízlés szerint Só

Dorka

Franciasaláta 3.

8adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 db burgonya (héjában főtt)
20 dkg sárgarépa
20 dkg fehérrépa
20 dkg zöldborsó
2 közepes db csemegeuborka
2 db alma (savanykás)
4 dl tejföl
3 ek majonéz
2 ek mustár
1 ek olívaolaj
só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

224

Kalória

3.9g

Fehérje

23.9g

Szénhidrát

13.6g

Zsír

155.7g

Víz

29.5g

Koleszterin

4.9g

Élelmi rost

10.3g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

2% Fehérje
12% Szénhidrát
7% Zsír

38g burgonya

22 kcal
25g sárgarépa

9 kcal
25g fehérrépa

16 kcal
25g zöldborsó

20 kcal
10g csemegeuborka

2 kcal
50g alma

23 kcal
50g tejföl

99 kcal
4g majonéz

22 kcal
3g mustár

2 kcal
1g olívaolaj

9 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 224 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
7% Zsír

300g burgonya

173 kcal
200g sárgarépa

73 kcal
200g fehérrépa

128 kcal
200g zöldborsó

162 kcal
80g csemegeuborka

19 kcal
400g alma

187 kcal
400g tejföl

792 kcal
33g majonéz

177 kcal
20g mustár

12 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1794 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
7% Zsír

16.3g burgonya

9 kcal
10.9g sárgarépa

4 kcal
10.9g fehérrépa

7 kcal
10.9g zöldborsó

9 kcal
4.3g csemegeuborka

1 kcal
21.7g alma

10 kcal
21.7g tejföl

43 kcal
1.8g majonéz

10 kcal
1.1g mustár

1 kcal
0.4g olívaolaj

4 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 98 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

2% Fehérje
12% Szénhidrát
7% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3.9 g

Zsír

Összesen

13.6 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

317.5 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

79 mg
Vas

1 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

112 mg
Nátrium

89 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23.9 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

155.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

259 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

43 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

61 micro
α-karotin

779 micro
β-karotin

1982 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

697 micro

Összesen 224 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
7% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

30.9 g

Zsír

Összesen

108.4 g
Telített zsírsav

44 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

236 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2540.1 g
Cink

6 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

635 mg
Vas

7 mg
Magnézium

256 mg
Foszfor

892 mg
Nátrium

710 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

190.9 g
Cukor

82 mg
Élelmi rost

39 mg

Víz

Összesen

1245.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2070 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

184 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

135 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

348 micro
Kolin:

193 mg
Retinol - A vitamin:

484 micro
α-karotin

6231 micro
β-karotin

15855 micro
β-crypt

49 micro
Likopin

2 micro
Lut-zea

5573 micro

Összesen 1794 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
7% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

1.7 g

Zsír

Összesen

5.9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

13 mg

Ásványi anyagok

Összesen

138 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

35 mg
Vas

0 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

48 mg
Nátrium

39 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.4 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

67.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

112 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

26 micro
α-karotin

338 micro
β-karotin

861 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

303 micro

Összesen 98 kcal

Elkészítés

A sárgarépát és a fehérrépát megtisztítjuk, és apró kockára vágva puhára főzzük a zöldborsóval együtt, majd leszűrjük.
A héjában főtt burgonyát, az ecetes uborkát és a meghámozott almát szintén kockára vágjuk.
Az olajat, a sót és a mustárt jól elkeverjük, majd hozzáadjuk a majonézt és a tejfölt. Az összes zöldségfélét leöntjük a mártással, összekeverjük, és legalább 3-4 órára behűtjük, hogy az ízek jól összeérjenek.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 15 p

Nálunk Anya készíti a legjobban, így minden évben Ő csinálja.

Hasonló receptek

Összes franciasaláta

Franciasaláta kukoricával

Malackás franciasaláta

Franciasaláta töltött tojással Brigitől

Franciasaláta Melóca konyhájából

Malackás franciasaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcssaláta

Dinnyesaláta fetával és mentával

Dinnyéből sosem elég: ez a gyorsan és könnyen elkészíthető saláta egészséges és laktató vacsora lehet, ha nincs kedvünk főzni a hőségben. Sárgadinnyével is érdemes kipróbálni!

Rosanics Petra

franciasaláta

Klasszikus franciasaláta friss zöldségekből

A franciasaláta egy klasszikus retró köret, ami nélkül nincs se húsvét, se karácsony, de névnap és szülinap sem. Ha egy kicsivel több időt fordítunk rá, és friss zöldségekből ...

Fekete Melinda

cézár saláta

Vegán cézársaláta

A cézársaláta mindig egy jó megoldás, ha nem tudjuk, mit együnk. Finom, egészséges, és pikk-pakk elkészül. Mi most csavartunk rajta, és az egészet növényi alapokra építettük.

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept