Nosalty logó

Franciasaláta kukoricával

Name: Franciasaláta kukoricával
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Zöldborsó; 0 kg Csemegekukorica; 0 kg Sárgarépa; 6 db Kovászos uborka; 450 g Tejföl; 50 g Majonéz; 3 ek Mustár; 1 ek Citromlé; 0 ek Cukor; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors őrölt

Salamon Csilla

4adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kg zöldborsó
0.5 kg csemegekukorica
0.5 kg sárgarépa
6 db kovászos uborka
450 g tejföl
50 g majonéz
3 ek mustár
1 ek citromlé
0.5 ek cukor
só ízlés szerint
bors ízlés szerint (őrölt)

Tápanyag és kalória

666

Kalória

22.2g

Fehérje

80g

Szénhidrát

32.5g

Zsír

537.9g

Víz

66.4g

Koleszterin

20.5g

Élelmi rost

34g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír

250g zöldborsó

203 kcal
125g csemegekukorica

108 kcal
125g sárgarépa

46 kcal
60g kovászos uborka

9 kcal
113g tejföl

223 kcal
13g majonéz

67 kcal
8g mustár

5 kcal
2g citromlé

0 kcal
1g cukor

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 666 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír

1000g zöldborsó

810 kcal
500g csemegekukorica

430 kcal
500g sárgarépa

182 kcal
240g kovászos uborka

36 kcal
450g tejföl

891 kcal
50g majonéz

268 kcal
30g mustár

18 kcal
8g citromlé

2 kcal
5g cukor

19 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 2656 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír

35.9g zöldborsó

29 kcal
18g csemegekukorica

15 kcal
18g sárgarépa

7 kcal
8.6g kovászos uborka

1 kcal
16.2g tejföl

32 kcal
1.8g majonéz

10 kcal
1.1g mustár

1 kcal
0.3g citromlé

0 kcal
0.2g cukor

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 96 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

22.2 g

Zsír

Összesen

32.5 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

66 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1248.8 g
Cink

4 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

230 mg
Vas

5 mg
Magnézium

165 mg
Foszfor

528 mg
Nátrium

302 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

80 g
Cukor

34 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

537.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1178 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

119 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

89 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

248 micro
Kolin:

137 mg
Retinol - A vitamin:

136 micro
α-karotin

3947 micro
β-karotin

10457 micro
β-crypt

163 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

7309 micro

Összesen 666 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

88.9 g

Zsír

Összesen

130.2 g
Telített zsírsav

51 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

266 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4995 g
Cink

18 mg
Szelén

49 mg
Kálcium

919 mg
Vas

20 mg
Magnézium

659 mg
Foszfor

2113 mg
Nátrium

1208 mg
Réz

2 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

320 g
Cukor

136 mg
Élelmi rost

82 mg

Víz

Összesen

2151.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4712 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

474 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

355 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

35 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

992 micro
Kolin:

546 mg
Retinol - A vitamin:

545 micro
α-karotin

15789 micro
β-karotin

41829 micro
β-crypt

650 micro
Likopin

4 micro
Lut-zea

29238 micro

Összesen 2656 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

3.2 g

Zsír

Összesen

4.7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

10 mg

Ásványi anyagok

Összesen

179.5 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

33 mg
Vas

1 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

76 mg
Nátrium

43 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.5 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

77.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

169 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

20 micro
α-karotin

567 micro
β-karotin

1503 micro
β-crypt

23 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1051 micro

Összesen 96 kcal

Elkészítés

Zöldségeket sós vízben megfőzzük.
A tejfölt, majonézt, mustárt, citromlevet, cukrot összekeverjük, majd befűszerezzük.
A kihűlt zöldségekkel összekeverjük. Majd a hűtőbe tesszük.
Ízlés szerint díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Főzés ideje: 20 p
Sütés módja: alul-felül sütés

Minden ételt egy kicsit fel lehet díszíteni, hogy ne legyen egyhangú. :)

Hasonló receptek

Összes franciasaláta

Macedóniai zöldségsaláta

Klasszikus franciasaláta friss zöldségekből

Franciasaláta Melóca konyhájából

Franciasaláta Helga konyhájából

Franciasaláta töltött tojással

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

különleges saláták

Waldorf-saláta

A Waldorf-saláta egy igazán ikonikus étel, melyet a 19. század végén a Waldorf Astoria New York hotelben szolgáltak fel először. Az összetevői nagyon egyszerűek, kombinációjuk mégis ...

Fekete Melinda

franciasaláta

Klasszikus franciasaláta friss zöldségekből

A franciasaláta egy klasszikus retró köret, ami nélkül nincs se húsvét, se karácsony, de névnap és szülinap sem. Ha egy kicsivel több időt fordítunk rá, és friss zöldségekből ...

Fekete Melinda

különleges saláták

Őszi gránátalmás saláta

Az őszi saláták alapja legtöbbször a sütőtök és a cékla. Most ezt kiegészítettük magvakkal és gránátalmával. A dresszing nagyon jól passzol ízekben a salátához, ami a Rauch Happy ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept