Nosalty logó

Franciasaláta rántott szelettel

Name: Franciasaláta rántott szelettel
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 45 dkg Franciasaláta alap; 2 tk Só; 450 g Tejföl; 200 g Majonéz; 1 csipet Porcukor ízlés szerint; 0 ízlés szerint Fehér bors őrölt; 1 közepes fej Lilahagyma; 2 közepes db Alma; 2 közepes db Csemegeuborka ecetes uborkával helyettesíthető; 2 ek Margarin a zöldség párolásához, olajjal helyettesíthető; 100 dkg Csirkemellfilé; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fekete bors őrölt; 3 db Tojás; 20 dkg Finomliszt; 25 dkg Zsemlemorzsa; 5 dl Napraforgó olaj a hús sütéséhez

4adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A salátához

45 dkg franciasaláta alap
2 tk só
450 g tejföl
200 g majonéz
1 csipet porcukor (ízlés szerint)
fehér bors ízlés szerint (őrölt)
1 közepes fej lilahagyma
2 közepes db alma
2 közepes db csemegeuborka (ecetes uborkával helyettesíthető)
2 ek margarin (a zöldség párolásához, olajjal helyettesíthető)

A rántott szelethez

100 dkg csirkemellfilé
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint (őrölt)
3 db tojás
20 dkg finomliszt
25 dkg zsemlemorzsa
5 dl napraforgó olaj (a hús sütéséhez)

Tápanyag és kalória

2379

Kalória

80.3g

Fehérje

121.1g

Szénhidrát

176g

Zsír

400.7g

Víz

383.9g

Koleszterin

6.7g

Élelmi rost

20.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
16% Szénhidrát
23% Zsír

A salátához

113g franciasaláta alap

72 kcal
4g só

0 kcal
113g tejföl

223 kcal
50g majonéz

268 kcal
0g porcukor

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
23g lilahagyma

8 kcal
100g alma

47 kcal
20g csemegeuborka

5 kcal
5g margarin

36 kcal

A rántott szelethez

250g csirkemellfilé

300 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
41g tojás

52 kcal
50g finomliszt

182 kcal
63g zsemlemorzsa

247 kcal
106g napraforgó olaj

939 kcal

Összesen 2379 kcal

10% Fehérje
16% Szénhidrát
23% Zsír

A salátához

450g franciasaláta alap

288 kcal
14g só

0 kcal
450g tejföl

891 kcal
200g majonéz

1070 kcal
0g porcukor

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
400g alma

187 kcal
80g csemegeuborka

19 kcal
20g margarin

143 kcal

A rántott szelethez

1000g csirkemellfilé

1200 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
165g tojás

208 kcal
200g finomliszt

728 kcal
250g zsemlemorzsa

988 kcal
425g napraforgó olaj

3757 kcal

Összesen 9512 kcal

10% Fehérje
16% Szénhidrát
23% Zsír

A salátához

12g franciasaláta alap

8 kcal
0.4g só

0 kcal
12g tejföl

24 kcal
5.3g majonéz

29 kcal
0g porcukor

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
2.4g lilahagyma

1 kcal
10.7g alma

5 kcal
2.1g csemegeuborka

1 kcal
0.5g margarin

4 kcal

A rántott szelethez

26.7g csirkemellfilé

32 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
4.4g tojás

6 kcal
5.3g finomliszt

19 kcal
6.7g zsemlemorzsa

26 kcal
11.4g napraforgó olaj

100 kcal

Összesen 255 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
16% Szénhidrát
23% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

80.3 g

Zsír

Összesen

176 g
Telített zsírsav

32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

60 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

44 g
Koleszterin

384 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3704.3 g
Cink

4 mg
Szelén

105 mg
Kálcium

279 mg
Vas

5 mg
Magnézium

130 mg
Foszfor

863 mg
Nátrium

2316 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

121.1 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

400.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

264 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

47 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

32 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

29 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

133 micro
Kolin:

353 mg
Retinol - A vitamin:

255 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

83 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

223 micro

Összesen 2379 kcal

10% Fehérje
16% Szénhidrát
23% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

321.1 g

Zsír

Összesen

704.1 g
Telített zsírsav

130 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

240 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

176 g
Koleszterin

1536 mg

Ásványi anyagok

Összesen

14817.3 g
Cink

15 mg
Szelén

420 mg
Kálcium

1118 mg
Vas

22 mg
Magnézium

521 mg
Foszfor

3452 mg
Nátrium

9263 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

484.4 g
Cukor

81 mg
Élelmi rost

27 mg

Víz

Összesen

1602.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1055 micro
B6 vitamin:

9 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

186 mg
C vitamin:

27 mg
D vitamin:

129 micro
K vitamin:

74 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

116 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

531 micro
Kolin:

1411 mg
Retinol - A vitamin:

1020 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

333 micro
β-crypt

57 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

892 micro

Összesen 9512 kcal

10% Fehérje
16% Szénhidrát
23% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.6 g

Zsír

Összesen

18.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

41 mg

Ásványi anyagok

Összesen

395.8 g
Cink

0 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

30 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

92 mg
Nátrium

247 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.9 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

42.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

28 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

38 mg
Retinol - A vitamin:

27 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

24 micro

Összesen 255 kcal

Elkészítés

A salátához

A salátakeveréket olajon só hozzáadásával fedő alatt megpároljuk félpuhára, hogy ropogós legyen. Kihűtjük.
A majonézt kikeverjük a tejföllel, sózzuk és cukrozzuk, borsozzul egy picit.
Az apróra vágott lilahagymát, a felkockázott, meghámozott almát, uborkát is hozzáadjuk, majd belekeverjük a saláta keveréket. Hűtve kínáljuk.
A csirkemellfilét szeletekre vágjuk, kissé kiverjük, sózzuk, borsozzuk, majd lisztbe, kissé sózott tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk. Meleg olajban kisütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 25 p

Kedvencem!

Hasonló receptek

Összes franciasaláta

Franciasaláta alma nélkül

Karácsonyi franciasaláta

Tavaszi franciasaláta

Kosaras franciasaláta

Franciasalátás nyuszi

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcssaláta

Dinnyesaláta fetával és mentával

Dinnyéből sosem elég: ez a gyorsan és könnyen elkészíthető saláta egészséges és laktató vacsora lehet, ha nincs kedvünk főzni a hőségben. Sárgadinnyével is érdemes kipróbálni!

Rosanics Petra

franciasaláta

Klasszikus franciasaláta friss zöldségekből

A franciasaláta egy klasszikus retró köret, ami nélkül nincs se húsvét, se karácsony, de névnap és szülinap sem. Ha egy kicsivel több időt fordítunk rá, és friss zöldségekből ...

Fekete Melinda

caprese

Téli caprese saláta

A napfényes nyár zamatos, lédús paradicsomokkal és friss bazsalikommal teli caprese salátái jelenleg szinte elérhetetlenek: készítsünk inkább egy szezonális, téli verziót. Ehhez nem ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept