Nosalty logó

Frankfurti kelbimbóleves 2.

Name: Frankfurti kelbimbóleves 2.
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Kelbimbó; 3 l Víz; 3 közepes db Burgonya; 2 teáskanál Ételízesítő; 1 teáskanál Cukor; 4 gerezd Fokhagyma apróra vágva vagy reszelve; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors őrölt; 1 teáskanál Fűszerpaprika; 1 db Chili kis, elhagyható; 1 kávéskanál Őrölt fűszerkömény; 4 púpozott ek Finomliszt; 1 dl Tej; 75 g Virsli

pötyi64

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

40 dkg kelbimbó
3 l víz
3 közepes db burgonya
2 teáskanál ételízesítő
1 teáskanál cukor
4 gerezd fokhagyma (apróra vágva vagy reszelve)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint (őrölt)
1 teáskanál fűszerpaprika
1 db chili (kis, elhagyható)
1 kávéskanál őrölt fűszerkömény
4 púpozott ek finomliszt
1.5 dl tej
75 g virsli

Tápanyag és kalória

235

Kalória

10g

Fehérje

36.8g

Szénhidrát

5.7g

Zsír

886.4g

Víz

12.4g

Koleszterin

5.2g

Élelmi rost

5.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
4% Szénhidrát
1% Zsír

100g kelbimbó

39 kcal
750g víz

0 kcal
75g burgonya

43 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
1g cukor

5 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g chili

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
20g finomliszt

73 kcal
38g tej

21 kcal
19g virsli

50 kcal

Összesen 235 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
1% Zsír

400g kelbimbó

155 kcal
3000g víz

0 kcal
300g burgonya

173 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
5g cukor

19 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g chili

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
80g finomliszt

291 kcal
150g tej

84 kcal
75g virsli

202 kcal

Összesen 940 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
1% Zsír

9.9g kelbimbó

4 kcal
74.6g víz

0 kcal
7.5g burgonya

4 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0.1g cukor

0 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g chili

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
2g finomliszt

7 kcal
3.7g tej

2 kcal
1.9g virsli

5 kcal

Összesen 22 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
4% Szénhidrát
1% Zsír
94% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

10 g

Zsír

Összesen

5.7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

12 mg

Ásványi anyagok

Összesen

616 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

168 mg
Vas

3 mg
Magnézium

49 mg
Foszfor

152 mg
Nátrium

228 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

36.8 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

886.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

49 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

89 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

161 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

69 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

15 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

406 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1440 micro

Összesen 235 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
1% Zsír
94% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

39.8 g

Zsír

Összesen

22.9 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

50 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2464 g
Cink

5 mg
Szelén

56 mg
Kálcium

671 mg
Vas

11 mg
Magnézium

196 mg
Foszfor

608 mg
Nátrium

914 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

147.4 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

3545.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

196 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

355 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

642 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

277 micro
Kolin:

107 mg
Retinol - A vitamin:

59 micro
α-karotin

22 micro
β-karotin

1623 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5760 micro

Összesen 940 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
1% Zsír
94% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

1 g

Zsír

Összesen

0.6 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

1 mg

Ásványi anyagok

Összesen

61.3 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

17 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

15 mg
Nátrium

23 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

88.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

5 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

40 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

143 micro

Összesen 22 kcal

Elkészítés

Egy fazékba feltesszük a vizet, beletesszük a kelbimbót és az aprított krumplit.
Hozzáadjuk a fokhagymát, a sót, a borsot, a köménymagot, az ételízesítőt és a cukrot.
Addig főzzük a levest, míg a krumpli már majdnem puha. Ekkor egy tálkába beletesszük a lisztet, a pirospaprikát. Csomómentesre keverjük kevés vízzel, és hozzáöntjük a tejet. Ezzel sűrítjük be a levest.
Mikor felforrt, hozzáadjuk a karikára vágott virsliket és a chili paprikát.
Ismét felforraljuk, készre főzzük. Ha igényli, utána még fűszerezhetünk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 20 p

Egyik szívesen fogyasztott levesemet szeretném bemutatni Nektek, amelybe ismét nem került zsiradék.

Hasonló receptek

Összes frankfurti leves

Frankfurti leves szalonnás rántással

Frankfurti leves 3.

Nagyon tejfölös frankfurti leves pirított virslivel

Frankfurti leves fokhagymásan

Frankfurti leves Katrin konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Almás morzsasüti

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

ázsiai levesek

Krémes-csípős mogyoróvajas udon csirkével

Csípős és krémes, mogyoróvajas tészta sült csirkével, lime-gerezdekkel, korianderrel, ropogós chiliolajjal és mangetout-tal (cukorborsóval) tálalva. Tökéletes választás egy gyors ...

Hering András

zöldségkrémleves

Könnyű és selymes zöldborsókrémleves

Talán a legkedvesebb zöldségkrémleves számunkra a borsó - imádjuk, hogy olyan gyönyörű élénkzöld, hogy kevés alapanyagból is remekül elkészíthető, és hogy friss zöldfűszerekkel ...

Rosanics Petra

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Megvan 2026 év sajtja: erre a magyar sajtkülönlegességre kapta fel...

A Magyartarka öreg sajt lett 2026-ban az év sajtja Magyarországon. A rangos elismerést a dunaharaszti Paraszt Sajt Farmon, Ficsor Árpád gazdaságában készített sajtkülönlegesség nyerte el a 14. Magyar Sajtmustrán. A termék a maximálisan megszerezhető 100 pontból 98-at kapott, amivel kiemelkedett a hazai kézműves sajtok mezőnyéből.

Otthon

Nosalty-kvíz: Milyen magyaros húsételt látsz a képen?

Újabb kvízzel érkezünk, ami reméljük kedvetekre való lesz: a feladat nem más, mint a Nosalty receptfotói alapján felismerni a magyaros húsételeket!

Otthon

Így tisztítsd és ápold a fa edényszárítót, hogy ne egye...

A fa edényszárító mutatósabb és természetesebb alternatívája lehet a műanyag vagy fémből készült daraboknak, ráadásul sok konyhában dekorációként is megállja a helyét. A használat közben azonban folyamatosan vízzel, mosogatószerrel, ételmaradékokkal és párával érintkezik, ezért idővel könnyen foltos, elszíneződött vagy penészes lehet. Így tisztítsd és ápold!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept