Nosalty logó

Frankfurti leves 4. -bazsalikommal

Name: Frankfurti leves 4. -bazsalikommal
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 nagy fej Vöröshagyma; 2 db Sárgarépa; 30 dkg Burgonya; 30 dkg Kelkáposzta; 40 dkg Virsli; 2 dl Tejföl; 3 evőkanál Finomliszt; 1 kávéskanál Paprikakrém; 1 csokor Bazsalikom; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Babérlevél; 2 ek Napraforgó olaj

6adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 nagy fej vöröshagyma
2 db sárgarépa
30 dkg burgonya
30 dkg kelkáposzta
40 dkg virsli
2 dl tejföl
3 evőkanál finomliszt
1 kávéskanál paprikakrém
1 csokor bazsalikom
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
babérlevél ízlés szerint
2 ek napraforgó olaj

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

358

Kalória

12.5g

Fehérje

21.4g

Szénhidrát

25.2g

Zsír

184.4g

Víz

63.7g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

4.6g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
9% Szénhidrát
10% Zsír

28g vöröshagyma

10 kcal
27g sárgarépa

10 kcal
50g burgonya

29 kcal
50g kelkáposzta

11 kcal
67g virsli

179 kcal
33g tejföl

66 kcal
8g finomliszt

27 kcal
0g paprikakrém

0 kcal
10g bazsalikom

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
3g napraforgó olaj

24 kcal

Összesen 358 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
10% Zsír

170g vöröshagyma

62 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
300g burgonya

173 kcal
300g kelkáposzta

65 kcal
400g virsli

1076 kcal
200g tejföl

396 kcal
45g finomliszt

164 kcal
2g paprikakrém

0 kcal
60g bazsalikom

14 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 2149 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
10% Zsír

10.3g vöröshagyma

4 kcal
9.7g sárgarépa

4 kcal
18.1g burgonya

10 kcal
18.1g kelkáposzta

4 kcal
24.2g virsli

65 kcal
12.1g tejföl

24 kcal
2.7g finomliszt

10 kcal
0.1g paprikakrém

0 kcal
3.6g bazsalikom

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
1g napraforgó olaj

9 kcal

Összesen 131 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
9% Szénhidrát
10% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

12.5 g

Zsír

Összesen

25.2 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

64 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1131.1 g
Cink

2 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

263 mg
Vas

3 mg
Magnézium

47 mg
Foszfor

207 mg
Nátrium

586 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.4 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

184.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

339 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

27 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

74 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

60 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

93 micro
α-karotin

825 micro
β-karotin

2529 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

664 micro

Összesen 358 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
10% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

75.1 g

Zsír

Összesen

151.2 g
Telített zsírsav

58 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

60 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

382 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6786.8 g
Cink

12 mg
Szelén

138 mg
Kálcium

1577 mg
Vas

21 mg
Magnézium

280 mg
Foszfor

1242 mg
Nátrium

3514 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

128.4 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

1106.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2031 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

159 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

442 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

359 micro
Kolin:

129 mg
Retinol - A vitamin:

558 micro
α-karotin

4951 micro
β-karotin

15177 micro
β-crypt

30 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

3982 micro

Összesen 2149 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
10% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

4.5 g

Zsír

Összesen

9.1 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

23 mg

Ásványi anyagok

Összesen

410.6 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

95 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

75 mg
Nátrium

213 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

66.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

123 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

34 micro
α-karotin

300 micro
β-karotin

918 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

241 micro

Összesen 131 kcal

Elkészítés

Az olajon megfuttatjuk a hagymát, és beletesszük a kockára vágott zöldségeket, sózzuk, borsozzuk.
Felöntjük vízzel (kb. 2 l), és 20-25 perc alatt készre főzzük.
Hozzáadjuk a karikára vágott virslit.
A tejfölt simára keverjük a liszttel, a pirosarannyal és a bazsalikommal.
Hozzáadjuk a leveshez, és újra felforraljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 30 p

A friss bazsalikom jól áll ennek a levesnek.

Hasonló receptek

Összes frankfurti leves

Frankfurti leves 5. - felvidékiesen

Frankfurti kacsaleves

Frankfurti leves Venala konyhájából

Frankfurti leves 3.

Frankfurti leves márti1218 konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

borsóleves

Zöldborsóleves

Ha itt a nyár, akkor elmaradhatatlan látogatója a konyhánknak ez a gyors és könnyed borsóleves, amit akár minden héten tudnánk kanalazni. Ráadásul friss és fagyasztott borsóból is ...

Rosanics Petra

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Nosalty

frankfurti leves

Nagyon tejfölös frankfurti leves pirított virslivel

A frankfurti levest és hozzávalóit nem mindig kedvelte a közönség, mára azonban az egyik legnépszerűbb magyar ételnek számít. Frankfurthoz csupán a virsli miatt van köze, mivel a ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept