Nosalty logó

Frankfurti leves pulykavirslivel

Name: Frankfurti leves pulykavirslivel
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kis fej Kelkáposzta; 1 kis fej Lilahagyma; 1 csokor Petrezselyem kisebb; 140 g Virsli pulyka; 175 g Tejföl laktózmentes; 1 ek Olívaolaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fehér bors; 0 ízlés szerint Ételízesítő; 0 ízlés szerint Majoranna; 0 ízlés szerint Őrölt fűszerkömény; 0 ízlés szerint Fűszerpaprika; 1 l Víz

3adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kis fej kelkáposzta
1 kis fej lilahagyma
1 csokor petrezselyem (kisebb)
140 g virsli (pulyka)
175 g tejföl (laktózmentes)
1 ek olívaolaj
só ízlés szerint
fehér bors ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint
majoranna ízlés szerint
őrölt fűszerkömény ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint
1 l víz

Tápanyag és kalória

313

Kalória

10.7g

Fehérje

13.3g

Szénhidrát

25.3g

Zsír

551.6g

Víz

65.2g

Koleszterin

4.9g

Élelmi rost

5.8g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

2% Fehérje
2% Szénhidrát
4% Zsír

167g kelkáposzta

36 kcal
17g lilahagyma

6 kcal
15g petrezselyem

5 kcal
47g virsli

126 kcal
58g tejföl

116 kcal
3g olívaolaj

24 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
333g víz

0 kcal

Összesen 313 kcal

2% Fehérje
2% Szénhidrát
4% Zsír

500g kelkáposzta

108 kcal
50g lilahagyma

18 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
140g virsli

377 kcal
175g tejföl

347 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
1000g víz

0 kcal

Összesen 937 kcal

2% Fehérje
2% Szénhidrát
4% Zsír

26.1g kelkáposzta

6 kcal
2.6g lilahagyma

1 kcal
2.3g petrezselyem

1 kcal
7.3g virsli

20 kcal
9.1g tejföl

18 kcal
0.4g olívaolaj

4 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
52.1g víz

0 kcal

Összesen 50 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

2% Fehérje
2% Szénhidrát
4% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

10.7 g

Zsír

Összesen

25.3 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

65 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1000.7 g
Cink

2 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

264 mg
Vas

3 mg
Magnézium

63 mg
Foszfor

193 mg
Nátrium

459 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.3 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

551.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

239 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

64 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

340 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

137 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

107 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1573 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

940 micro

Összesen 313 kcal

2% Fehérje
2% Szénhidrát
4% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

32 g

Zsír

Összesen

75.8 g
Telített zsírsav

31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

196 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3002.1 g
Cink

5 mg
Szelén

49 mg
Kálcium

793 mg
Vas

10 mg
Magnézium

188 mg
Foszfor

580 mg
Nátrium

1376 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

40 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

1654.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

717 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

192 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1021 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

412 micro
Kolin:

91 mg
Retinol - A vitamin:

322 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4719 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2819 micro

Összesen 937 kcal

2% Fehérje
2% Szénhidrát
4% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

1.7 g

Zsír

Összesen

4 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

10 mg

Ásványi anyagok

Összesen

156.5 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

41 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

30 mg
Nátrium

72 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.1 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

86.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

37 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

53 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

17 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

246 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

147 micro

Összesen 50 kcal

Elkészítés

A hagymát és a petrezselyemzöldet felaprítjuk és megfuttatjuk az olajon.
A káposztát csíkokra vágjuk, majd megpirítjuk, fűszerezzük (a majoránnát csak a végén adjuk hozzá) és felöntjük a vízzel.
Felkarikázzuk a virslit.
Amikor a káposzta megpuhult, a virslit is hozzáadjuk.
Ha a virsli is megfőtt, hozzákeverjük a leveshez a tejfölt és pár percig összeforraljuk, ekkor adjuk hozzá a majoránnát.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 20 p

Anyukámtól tanultam :)

Hasonló receptek

Összes frankfurti leves

Frankfurti leves Anett konyhájából

Frankfurti leves 2.

Frankfurti leves szalonnás rántással

Frankfurti kelbimbóleves

Frankfurti leves füstölten

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Nosalty

frankfurti leves

Nagyon tejfölös frankfurti leves pirított virslivel

A frankfurti levest és hozzávalóit nem mindig kedvelte a közönség, mára azonban az egyik legnépszerűbb magyar ételnek számít. Frankfurthoz csupán a virsli miatt van köze, mivel a ...

Nosalty

frankfurti leves

Vegán frankfurti leves

A frankfurti leves igazi gyerekkori klasszikus, amit azonban felnőttként is szívesen készítünk, pláne ha gyorsan főznénk valami egyszerűt és laktatót. Ráadásul könnyen vegánná ...

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept