Nosalty logó

Fridzsider torta

Name: Fridzsider torta
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 4 ek Cukor; 4 evőkanál Finomliszt; 1 kk Sütőpor; 1 ek Vaj a forma kikenéséhez; 1 evőkanál Finomliszt a forma kikenéséhez; 4 db Tojás; 3 ek Cukrozatlan kakaópor; 20 dkg Porcukor; 25 dkg Margarin; 2 dl Habtejszín

6adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A piskótához

4 db tojás
4 ek cukor
4 evőkanál finomliszt
1 kk sütőpor
1 ek vaj (a forma kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a forma kikenéséhez)

A krémhez

4 db tojás
3 ek cukrozatlan kakaópor
20 dkg porcukor
25 dkg margarin
2 dl habtejszín

Tápanyag és kalória

716

Kalória

11.2g

Fehérje

54.3g

Szénhidrát

52.8g

Zsír

79.2g

Víz

282.1g

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

41.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
27% Szénhidrát
27% Zsír

A piskótához

37g tojás

46 kcal
7g cukor

26 kcal
10g finomliszt

36 kcal
0g sütőpor

0 kcal
2g vaj

17 kcal
3g finomliszt

9 kcal

A krémhez

37g tojás

46 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
33g porcukor

129 kcal
42g margarin

299 kcal
33g habtejszín

97 kcal

Összesen 716 kcal

6% Fehérje
27% Szénhidrát
27% Zsír

A piskótához

220g tojás

277 kcal
40g cukor

155 kcal
60g finomliszt

218 kcal
2g sütőpor

1 kcal
14g vaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal

A krémhez

220g tojás

277 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
200g porcukor

774 kcal
250g margarin

1793 kcal
200g habtejszín

584 kcal

Összesen 4302 kcal

6% Fehérje
27% Szénhidrát
27% Zsír

A piskótához

17.6g tojás

22 kcal
3.2g cukor

12 kcal
4.8g finomliszt

17 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
1.1g vaj

8 kcal
1.2g finomliszt

4 kcal

A krémhez

17.6g tojás

22 kcal
2.4g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
16g porcukor

62 kcal
20g margarin

143 kcal
16g habtejszín

47 kcal

Összesen 342 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
27% Szénhidrát
27% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.2 g

Zsír

Összesen

52.8 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

282 mg

Ásványi anyagok

Összesen

528.6 g
Cink

1 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

94 mg
Vas

2 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

234 mg
Nátrium

132 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

54.3 g
Cukor

41 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

79.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

553 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

61 micro
K vitamin:

40 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

203 mg
Retinol - A vitamin:

530 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

278 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

329 micro

Összesen 716 kcal

6% Fehérje
27% Szénhidrát
27% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

67.1 g

Zsír

Összesen

316.6 g
Telített zsírsav

98 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

134 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

71 g
Koleszterin

1692 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3171.7 g
Cink

8 mg
Szelén

151 mg
Kálcium

565 mg
Vas

12 mg
Magnézium

235 mg
Foszfor

1404 mg
Nátrium

792 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

325.5 g
Cukor

248 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

475.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3321 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

29 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

364 micro
K vitamin:

241 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

222 micro
Kolin:

1216 mg
Retinol - A vitamin:

3181 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1667 micro
β-crypt

35 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1973 micro

Összesen 4302 kcal

6% Fehérje
27% Szénhidrát
27% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.4 g

Zsír

Összesen

25.3 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

135 mg

Ásványi anyagok

Összesen

253.5 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

45 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

112 mg
Nátrium

63 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

26 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

38 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

265 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

29 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

97 mg
Retinol - A vitamin:

254 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

133 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

158 micro

Összesen 342 kcal

Elkészítés

A piskótához

A piskótát (tojások fehérjét és sárgáját szétválasztva) egy kerek kapcsos kivajazott, kilisztezett tortaformában megsütjük.
A krémhez a tojássárgáját a porcukorral habosra keverjük, majd a margarint és a kakaót is hozzámixereljük. A tojásfehérjét keményre verjük, majd a kakaós krémhez adjuk.
Ha kisült és kihűlt a piskóta, rákenjük a krémet, tetejére pedig tejszínhab kerül.
Egy éjszakát állni hagyjuk a frdizsiderben.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 24

Anyukám receptje, kiskoromban sokat sütötte ezt a tortát, nagy kedvenc a családban!

Hasonló receptek

Összes tejszínes torta

Szilvagombóc torta

Sztracsatella torta sütés nélkül

Piros tésztás pezsgőhab torta

Karamellizált krémes kekszpite

Hamilton torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

máktorta

Lisztmentes máktorta mascarponekrémmel és gránátalmával

Nagyon kedveljük az egyszerű, sallangmentes és klasszikus recepteket. Ez a mákos sütemény is ilyen: szuper szaftos, puha, könnyű, ugyanakkor gazdag és karakteres mákhangsúlyos íze van. A ...

Vénusz

máktorta

Mákosguba-torta sült tojáshabbal

Mákimádók, figyelem! Egy olyan tortát hoztunk nektek, amit ha egyszer elkészítetek, biztosan kötelezően felveszitek a karácsonyi repertoárotokba. A mákos guba az egyik nagy kedvencünk, de ...

Gerzsenyi Flóra

túrótorta

Sütés nélküli banános túrótorta

Könnyed túrótorta, amit a banán kellemes íze tesz különlegessé.

Lizinka_

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept