Nosalty logó

Friss céklasaláta egyszerűen

Name: Friss céklasaláta egyszerűen
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Cékla; 4 ek Balzsamecet ízlés szerint; 3 púpozott ek Szőlőcukor; 0 ízlés szerint Köménymag; 3 teáskanál Só; 1 l Víz

Iluska

3adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kg cékla
4 ek balzsamecet (ízlés szerint)
3 púpozott ek szőlőcukor
köménymag ízlés szerint
3 teáskanál só
1.3 l víz

Tápanyag és kalória

174

Kalória

3.6g

Fehérje

40.5g

Szénhidrát

0.4g

Zsír

633.6g

Víz

Koleszterin

6.3g

Élelmi rost

34.1g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

1% Fehérje
6% Szénhidrát
0% Zsír

333g cékla

96 kcal
7g balzsamecet

6 kcal
20g szőlőcukor

72 kcal
0g köménymag

0 kcal
6g só

0 kcal
433g víz

0 kcal

Összesen 174 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
0% Zsír

1000g cékla

288 kcal
20g balzsamecet

18 kcal
60g szőlőcukor

215 kcal
0g köménymag

0 kcal
18g só

0 kcal
1300g víz

0 kcal

Összesen 521 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
0% Zsír

41.7g cékla

12 kcal
0.8g balzsamecet

1 kcal
2.5g szőlőcukor

9 kcal
0g köménymag

0 kcal
0.8g só

0 kcal
54.2g víz

0 kcal

Összesen 22 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

1% Fehérje
6% Szénhidrát
0% Zsír
94% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.6 g

Zsír

Összesen

0.4 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2722.9 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

52 mg
Vas

2 mg
Magnézium

57 mg
Foszfor

91 mg
Nátrium

2519 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

40.5 g
Cukor

34 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

633.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

243 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

45 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 174 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
0% Zsír
94% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.9 g

Zsír

Összesen

1.1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8168.7 g
Cink

3 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

156 mg
Vas

6 mg
Magnézium

170 mg
Foszfor

272 mg
Nátrium

7556 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

121.5 g
Cukor

102 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

1900.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

13 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

33 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

730 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

134 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 521 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
0% Zsír
94% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.5 g

Zsír

Összesen

0 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

340.6 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

7 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

11 mg
Nátrium

315 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.1 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

79.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 22 kcal

Elkészítés

Megpucoljuk a céklát, vékony karikára vagdossuk, és annyi vízben, amennyi ellepi, odatesszük főni. Nem ízesítjük. Ha megfőtt, és levettük a gázról, elveszünk kb. fél liternyi mennyiséget, amibe belekeverjük a szőlőcukrot, ecetet,sót és a köménymagot. Elkeverjük.
Majd a céklára öntjük, jól elkeverjük. Kóstoljuk,és ha még szükséges, utána ízesítjük, hogy megfelelő legyen az íze. Lehűtjük, és tálalhatjuk az ebéd mellé! Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p

Annyira jó dolgokat írnak a cékláról, hogy rendesen rá lehet szokni!!! Erre megéri rászokni!!!!

Hasonló receptek

Összes céklasaláta

Céklasaláta Youlcsi konyhájából

Őszi sültcékla-saláta

Ecetes céklasaláta Glaser konyhájából

Céklasaláta Vandre konyhájából

Pink saláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

padlizsánsaláta

Joghurtos padlizsán egyszerűen

A török gyorséttermek közkedvelt klasszikusa, ami hűsítően friss, joghurtos szószával képes lecsillapítani még a legcsípősebb húsételeket is szerencsére otthon is macera nélkül ...

Lakos Benedek

céklasaláta

Ecetes céklasaláta

Kedvenc savanyúságunkat könnyen elkészíthetjük házilag is, ráadásul sokkal-sokkal olcsóbban! Az ecetes céklasaláta az egyik legegyszerűbb és legfinomabb savanyúság, ami kötelező ...

Rosanics Petra

céklasaláta

Céklaravioli

Hideg előétel céklából nagyszerű ricottás-parmezános-citromhéjas töltelékkel, pont olyan, mint a legjobb olasz ravioli, csak még színesebb, ízletesebb. Nagyszerű lisztmentes ünnepi ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept