Nosalty logó

Friss céklasaláta mustárral

Name: Friss céklasaláta mustárral
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Cékla tojás nagyságú; 1 teáskanál Balzsamecet; 2 ek Mustár; 1 ek Ecetes torma

2adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

5 db cékla (tojás nagyságú)
1 teáskanál balzsamecet
2 ek mustár
1 ek ecetes torma

Tápanyag és kalória

199

Kalória

7.2g

Fehérje

42.7g

Szénhidrát

1.5g

Zsír

376.6g

Víz

Koleszterin

12.2g

Élelmi rost

28.5g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
10% Szénhidrát
0% Zsír

628g cékla

181 kcal
0g balzsamecet

0 kcal
10g mustár

6 kcal
9g ecetes torma

12 kcal

Összesen 199 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
0% Zsír

1255g cékla

362 kcal
0g balzsamecet

0 kcal
20g mustár

12 kcal
18g ecetes torma

25 kcal

Összesen 399 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
0% Zsír

97.1g cékla

28 kcal
0g balzsamecet

0 kcal
1.5g mustár

1 kcal
1.4g ecetes torma

2 kcal

Összesen 31 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
10% Szénhidrát
0% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.2 g

Zsír

Összesen

1.5 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

805.5 g
Cink

2 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

74 mg
Vas

4 mg
Magnézium

101 mg
Foszfor

179 mg
Nátrium

438 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

42.7 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

376.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

9 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

459 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

89 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

11 micro

Összesen 199 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
0% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.5 g

Zsír

Összesen

3 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1610.9 g
Cink

3 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

147 mg
Vas

7 mg
Magnézium

203 mg
Foszfor

358 mg
Nátrium

877 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

85.3 g
Cukor

57 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

753.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

18 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

41 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

918 micro
Kolin:

55 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

178 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

23 micro

Összesen 399 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
0% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.1 g

Zsír

Összesen

0.2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

124.6 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

11 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

28 mg
Nátrium

68 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.6 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

58.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

71 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 31 kcal

Elkészítés

A céklákat vékonyan meghámozzuk, lereszeljük, nagylyukú reszelőn.
Ráöntjük a balzsamecetet.
Hozzáadjuk a mustárt és a tormát.
Az egészet összekeverjük, és már kész is :).

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Budapestről hazafele az autópályán azon gondolkodtam, mit is vacsorázzak. A tegnapi családi eszem-iszom után volt itthon némi stefánia vagdalt...ez adott volt. Aztán a Class fm-en Vágó Piros ajánlott egy céklasaláta receptet.. na ez nem az, de erről eszembe jutott, hogy néhány nappal ezelőtt vettem a piacon céklát... de a mustárt is kívántam...hát ez lett belőle! Nekem nagyon bejött :) Ropogós, friss, és tele van minden jóval :) !!

Hasonló receptek

Összes céklasaláta

Céklasaláta sárgarépával és zellerrel

Kecskesajtos sültcékla-saláta olívabogyóval és fenyőmaggal

Almás céklasaláta

Tormás céklasaláta tejmentesen

Céklás burgonyasaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumplisaláta

Ropogós sültkrumpli-saláta krémesen

A klasszikus majonézes krumplisalátát most ropogósra sült burgonyával készítettük el, amitől sokkal izgalmasabb lett az állaga. A sült krumpli mellé friss uborka, hagyma és ...

Hankusz Sára

krumplisaláta

Japán krumplisaláta

Mi is kipróbáltuk a népszerű japán krumplisalátát, amihez csak egy tálba dobáljuk a hozzávalókat, összenyomkodjuk, jól elkeverjük, és már ehetjük is. Ugye, mennyire egyszerű? Szuper ...

Fekete Melinda

krumplisaláta

Krémes „arany” burgonyasaláta

Ez a krémes amerikai burgonyasaláta pont az a fajta köret, amit egyszer elkészítünk, aztán minden nyári grillezésre, piknikre és családi ebédre újra kérnek belőle. A sárga húsú ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept