Nosalty logó

Frissen sült sós kifli

Name: Frissen sült sós kifli
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 70 dkg Finomliszt; 2 dkg Cukor; 2 dkg Élesztő; langyos 4 dl Tej; 1 dkg Só; 2 dkg Margarin

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

70 dkg finomliszt
2 dkg cukor
2.5 dkg élesztő
4.5 dl tej
1.5 dkg só
2 dkg margarin

Tápanyag és kalória

762

Kalória

22g

Fehérje

144.2g

Szénhidrát

8.1g

Zsír

26g

Víz

Koleszterin

5.2g

Élelmi rost

10g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
72% Szénhidrát
4% Zsír

175g finomliszt

637 kcal
5g cukor

19 kcal
6g élesztő

7 kcal
113g tej

63 kcal
4g só

0 kcal
5g margarin

36 kcal

Összesen 762 kcal

11% Fehérje
72% Szénhidrát
4% Zsír

700g finomliszt

2548 kcal
20g cukor

77 kcal
25g élesztő

26 kcal
450g tej

252 kcal
15g só

0 kcal
20g margarin

143 kcal

Összesen 3046 kcal

11% Fehérje
72% Szénhidrát
4% Zsír

56.9g finomliszt

207 kcal
1.6g cukor

6 kcal
2g élesztő

2 kcal
36.6g tej

20 kcal
1.2g só

0 kcal
1.6g margarin

12 kcal

Összesen 247 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
72% Szénhidrát
4% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

22 g

Zsír

Összesen

8.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1988.9 g
Cink

2 mg
Szelén

60 mg
Kálcium

157 mg
Vas

2 mg
Magnézium

41 mg
Foszfor

210 mg
Nátrium

1515 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

144.2 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

26 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

41 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

95 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

38 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

31 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

32 micro

Összesen 762 kcal

11% Fehérje
72% Szénhidrát
4% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

87.9 g

Zsír

Összesen

32.5 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7955.5 g
Cink

7 mg
Szelén

239 mg
Kálcium

627 mg
Vas

9 mg
Magnézium

165 mg
Foszfor

841 mg
Nátrium

6061 mg
Réz

1 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

576.8 g
Cukor

40 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

104 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

164 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

378 micro
Kolin:

83 mg
Retinol - A vitamin:

154 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

122 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

126 micro

Összesen 3046 kcal

11% Fehérje
72% Szénhidrát
4% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.1 g

Zsír

Összesen

2.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

646.8 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

51 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

68 mg
Nátrium

493 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

46.9 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

8.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

13 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

12 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

10 micro

Összesen 247 kcal

Elkészítés

1,5 dl langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt.
A sóval elkevert liszthez hozzáadjuk a megolvasztott margarinnal, és felöntjük a felfuttatott élesztővel. A tejet fokozatosan hozzáadjuk és összedolgozzuk. Dagasztjuk, ameddig el nem válik a tál faláról.
Legalább egy órán át kelesztjük meleg helyen, és duplájára fog nőni.
Ha megkelt a tészta 3-4 mm vastagra nyújtjuk (kicsit nehéz, mert mindig összeugrik a tészta), és háromszögeket vágunk ki. A háromszögek szélesebb végénél feltekerjük.
Sütőpapírral kibélelt tepsibe helyezzük őket. Lekenjük vízzel és megsózzuk a tetejét.
Előmelegített sütőben megsütjük.
Miután kivettük, hagyjuk pihenni, hogy vissza tudjanak puhulni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

A piknik kosaram résztvevője...

Hasonló receptek

Összes kifli

Majonézes kifli

Kifli hidegen kelt tésztából

Békebeli sós kifli

Gyors tej- és tojásmentes kifli

Zabos kifli

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bagel

Házi bagel

Van az a felismerés, amikor rájössz, hogy a bagelért nem kell pékségig rohanni, elég bekapcsolni a sütőt. A főzős-sütős trükk elsőre furcsának hangzik, de pont ettől lesz kívül ...

Hankusz Sára

buci

Pan de muerto, az édes-fűszeres mexikói zsemle

Mexikói hagyomány szerint Halottak napjára édes kenyérkét szoktak készíteni, aminek tetejét keresztalakban, csontszerű mintával díszítik meg. Az eredetét és jelentését illetően ...

Rosanics Petra

zsemle

Vöröslencsezsemle

A mennyiségből 6 db zsemle készül. Szuper zsemlealternatíva, azoknak akik diétáznak vagy gluténérzékenyek.

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept