torta túrótorta citromos túrótorta
Frissítő citromos-túrós süti
pamelie
4adag
Idő
40p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A tésztához
- 25 dkg finomliszt
- 1 db tojás
- 12 dkg cukor
- 25 dkg margarin
- 0.5 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
A krémhez
- 50 dkg tehéntúró
- 3 db citrom
- 20 dkg nádcukor
- 2 dl habtejszín
- 25 dkg mascarpone
Tápanyag és kalória
1613
Kalória
34.3g
Fehérje
141.6g
Szénhidrát
102.2g
Zsír
208.4g
Víz
100.5g
Koleszterin
3.6g
Élelmi rost
88.1g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 21% Zsír
A tésztához
-
63g finomliszt
228 kcal
-
14g tojás
17 kcal
-
30g cukor
116 kcal
-
63g margarin
448 kcal
-
2g sütőpor
1 kcal
-
3g vaníliás cukor
10 kcal
A krémhez
-
125g tehéntúró
184 kcal
-
128g citrom
20 kcal
-
50g nádcukor
190 kcal
-
50g habtejszín
146 kcal
-
63g mascarpone
253 kcal
Összesen 1613 kcal
- 7% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 21% Zsír
A tésztához
-
250g finomliszt
910 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
120g cukor
464 kcal
-
250g margarin
1793 kcal
-
6g sütőpor
3 kcal
-
10g vaníliás cukor
39 kcal
A krémhez
-
500g tehéntúró
735 kcal
-
510g citrom
78 kcal
-
200g nádcukor
760 kcal
-
200g habtejszín
584 kcal
-
250g mascarpone
1010 kcal
Összesen 6445 kcal
- 7% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 21% Zsír
A tésztához
-
10.6g finomliszt
39 kcal
-
2.3g tojás
3 kcal
-
5.1g cukor
20 kcal
-
10.6g margarin
76 kcal
-
0.3g sütőpor
0 kcal
-
0.4g vaníliás cukor
2 kcal
A krémhez
-
21.3g tehéntúró
31 kcal
-
21.7g citrom
3 kcal
-
8.5g nádcukor
32 kcal
-
8.5g habtejszín
25 kcal
-
10.6g mascarpone
43 kcal
Összesen 274 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Cink
- Kálcium
- Vas
- Nátrium
TOP vitaminok
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Kolin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
34.3 g
Zsír
-
Összesen
102.2 g
-
Telített zsírsav
27 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
29 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
-
Koleszterin
101 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1707.9 g
-
Cink
326 mg
-
Szelén
26 mg
-
Kálcium
322 mg
-
Vas
252 mg
-
Magnézium
39 mg
-
Foszfor
527 mg
-
Nátrium
193 mg
-
Réz
13 mg
-
Mangán
10 mg
Szénhidrát
-
Összesen
141.6 g
-
Cukor
88 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
208.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
671 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
6 mg
-
C vitamin:
36 mg
-
D vitamin:
21 micro
-
K vitamin:
60 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
31 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
150 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
32 micro
-
Kolin:
63 mg
-
Retinol - A vitamin:
636 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
413 micro
-
β-crypt
15 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
80 micro
Összesen 1613 kcal
- 7% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Cink
- Kálcium
- Vas
- Nátrium
TOP vitaminok
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Kolin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
137.4 g
Zsír
-
Összesen
409 g
-
Telített zsírsav
106 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
117 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
65 g
-
Koleszterin
402 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
6831.8 g
-
Cink
1303 mg
-
Szelén
105 mg
-
Kálcium
1290 mg
-
Vas
1008 mg
-
Magnézium
154 mg
-
Foszfor
2107 mg
-
Nátrium
773 mg
-
Réz
51 mg
-
Mangán
42 mg
Szénhidrát
-
Összesen
566.6 g
-
Cukor
352 mg
-
Élelmi rost
14 mg
Víz
-
Összesen
833.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2686 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
25 mg
-
C vitamin:
145 mg
-
D vitamin:
86 micro
-
K vitamin:
239 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
126 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
601 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
130 micro
-
Kolin:
251 mg
-
Retinol - A vitamin:
2545 micro
-
α-karotin
3 micro
-
β-karotin
1653 micro
-
β-crypt
58 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
318 micro
Összesen 6445 kcal
- 7% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Cink
- Kálcium
- Vas
- Nátrium
TOP vitaminok
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Kolin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
5.8 g
Zsír
-
Összesen
17.4 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
17 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
290.6 g
-
Cink
55 mg
-
Szelén
4 mg
-
Kálcium
55 mg
-
Vas
43 mg
-
Magnézium
7 mg
-
Foszfor
90 mg
-
Nátrium
33 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
24.1 g
-
Cukor
15 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
35.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
114 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
6 mg
-
D vitamin:
4 micro
-
K vitamin:
10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
26 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
-
Kolin:
11 mg
-
Retinol - A vitamin:
108 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
70 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
14 micro
Összesen 274 kcal
Elkészítés
A tésztához
- A tésztához a szobahőmérsékletű margarint a tojással, a cukorral és a vaníliával alaposan kikavarjuk, hozzátesszük a lisztet és a sütőport, gyorsan összegyúrjuk, majdegy órán át hűtőben pihentetjük.
- Tortaformában két lapot sütünk belőle.
- A krémhez a túrót a citromok levével és reszelt héjával összekavarjuk, hozzátesszük a cukrot és a mascarponét, végül a felvert tejszínt is óvatosan belesimítjuk.
- Egymásra rétegezzük a tésztát és a krémet, a tetejét citrom- vagy limekarikákkal, reszelt citromhéjjal, mentalevelekkel díszítjük és legalább 3-4 órára hűtőbe tesszük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 10 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
Fantasztikusan hűsítő nyári desszert, aminek a tésztája anyukám linzerének a receptje.
Hasonló receptek
Citromos túrótorta Nóri konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Citromos túrótorta sütés nélkül
Harsányan citromos tető, krémes és aromás túrókrém és gazdag, vajas tortaalap: mindezt természetesen sütés nélkül. Igen, a legegyszerűbb citromos túrótortához nem kell sütő, ...
Sárgabarackos túrótorta
Omlós tészta, ízes és barackdarabokkal teleszórt túrótöltelék vár ebben a sajttortára hajazó túrótortában. Maga a megtestesült nyár egy falatban, főleg, ha barackszószt is ...
Áfonyás-túrós felfújttorta
Könnyed, légies túrótorta, az áfonya egyszerre fanyar és édeskés ízével. A gyümölcs gyönyörű kékes-lilás színét érdemes kihasználni. Díszítéshez használj friss szemeket, de a ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept