Nosalty logó

Frissítő füstölt lazacos wrap citromos-kapros joghurttal

Nosalty

2adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 wraphez

2 db tortilla lap
1 közepes db avokádó
5 dkg madársaláta (2 marék)
0.3 közepes db kígyóuborka (1/3)
0.5 közepes db lilahagyma
100 g füstölt lazac
3 ek csírák (1 marék)

Az öntethez

2 dl görög joghurt
0.5 citromból nyert citromhéj
2 gerezd fokhagyma
0.5 csokor kapor
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

451

Kalória

21g

Fehérje

42.6g

Szénhidrát

24.1g

Zsír

239.3g

Víz

11.5g

Koleszterin

7.8g

Élelmi rost

2.4g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
13% Szénhidrát
7% Zsír

2 wraphez

40g tortilla lap

130 kcal
95g avokádó

112 kcal
25g madársaláta

5 kcal
60g kígyóuborka

9 kcal
23g lilahagyma

8 kcal
50g füstölt lazac

59 kcal
3g csírák

1 kcal

Az öntethez

100g görög joghurt

103 kcal
2g citromhéj

1 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
45g kapor

19 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 451 kcal

6% Fehérje
13% Szénhidrát
7% Zsír

2 wraphez

80g tortilla lap

260 kcal
190g avokádó

225 kcal
50g madársaláta

11 kcal
120g kígyóuborka

17 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
100g füstölt lazac

117 kcal
6g csírák

3 kcal

Az öntethez

200g görög joghurt

206 kcal
3g citromhéj

1 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
90g kapor

39 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 903 kcal

6% Fehérje
13% Szénhidrát
7% Zsír

2 wraphez

9g tortilla lap

29 kcal
21.3g avokádó

25 kcal
5.6g madársaláta

1 kcal
13.5g kígyóuborka

2 kcal
5.1g lilahagyma

2 kcal
11.2g füstölt lazac

13 kcal
0.7g csírák

0 kcal

Az öntethez

22.5g görög joghurt

23 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal
10.1g kapor

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 100 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
13% Szénhidrát
7% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

21 g

Zsír

Összesen

24.1 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

12 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1072.6 g
Cink

2 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

155 mg
Vas

6 mg
Magnézium

80 mg
Foszfor

239 mg
Nátrium

563 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

42.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

239.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

284 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

62 mg
D vitamin:

343 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

189 micro
Kolin:

60 mg
Retinol - A vitamin:

13 micro
α-karotin

23 micro
β-karotin

70 micro
β-crypt

35 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

205 micro

Összesen 451 kcal

6% Fehérje
13% Szénhidrát
7% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

42 g

Zsír

Összesen

48.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

23 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2145.2 g
Cink

3 mg
Szelén

54 mg
Kálcium

310 mg
Vas

12 mg
Magnézium

159 mg
Foszfor

477 mg
Nátrium

1127 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

85.1 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

478.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

568 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

123 mg
D vitamin:

685 micro
K vitamin:

49 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

378 micro
Kolin:

120 mg
Retinol - A vitamin:

26 micro
α-karotin

47 micro
β-karotin

140 micro
β-crypt

71 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

411 micro

Összesen 903 kcal

6% Fehérje
13% Szénhidrát
7% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.7 g

Zsír

Összesen

5.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

3 mg

Ásványi anyagok

Összesen

241 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

35 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

54 mg
Nátrium

127 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

53.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

64 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

77 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

43 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

3 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

16 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

46 micro

Összesen 100 kcal

Elkészítés

2 wraphez

A szószhoz a görög joghurtba reszeljük a fél bio citrom héját, belenyomjuk a két gerezd fokhagymát, majd jöhet a felaprított kapor, és végül sózzuk-borsozzuk. Hűtőben pihentetjük, míg a többi alapanyaggal elkészülünk.
Felaprítjuk a zöldségeket: az avokádót vékony szeletekre vágjuk, az uborkát felkarikázzuk, végül a lila hagymát apró kockákra vágjuk.
Egy száraz serpenyőt felhevítünk, és az enyhén benedvesített tortilla lapokat megpirítjuk.
Összeállítjuk a wrapet: a tortilla lapot megkenjük a citromos-kapros szósszal, majd a lap alsó harmadára halmozunk egy marék madársalátát, a felkarikázott uborkák és az avokádószeletek felét, és megszórjuk a lila hagymával. Ráhajtogatjuk a lazacszeletek felét, végül egy fél marék csírakeverékkel zárjuk a sort. A tortilla lap két oldalát behajtjuk, majd egy határozott mozdulattal feltekerjük.
Sütőpapírba csomagoljuk, és körbetekerjük egy kendermadzaggal. Félbevágva fogyasztjuk!

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p

Akár tízóraira, akár uzsonnára, egy ilyen finomság mellé jó italpárosítás lehet egy frissítő gyümölcslé, mint pédául a Cappy+ citrus juice mix ital.

Hasonló receptek

Összes tortilla

Vegán gombafajitas

Csirkés-baconös fajitas

Jamie török laposkenyere

Házi készítésű tortilla lapok

Taco shell

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

melegszendvics

Welsh rarebit, a brit sajtos melegszendvics

A sajtos melegszendvics rajongóinak egyszerűen muszáj kipróbálnia a britek sörös verzióját, ami aranybarnára és buborékosra pirítva az igazi. Remek megmentője a félszáraz kenyérnek ...

Rosanics Petra

húsos szendvics

Hot dog klasszikusan

Bizonyára mindannyian ismerjük a hot dogot – akár az amerikai filmekből, akár a kedvenc bútoráruházunk büféjéből. Nem véletlenül lett ennyire népszerű: fillérekből ...

Nosalty

húsos szendvics

Pastrami szendvics

Ha idén húsvétkor nem a klasszikus sonkát készítenéd, de nem mondanál le a füstös, pikáns ízekről, akkor ez a pastrami szendvics lesz az új kedvenced. Az eredetileg kelet-európai ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept