Nosalty logó

Frittata szendvics ramenkától

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Frittata

1 ek vaj
1 nagy db vöröshagyma
5 dkg spenót
6 db tojás (a serpenyő méretétől függően változhat)
10 dkg sonka
15 dkg sajt
5 db koktélparadicsom
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Salsa

2 közepes db paradicsom
2 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Szendvics

4 db zsemle
5 dkg madársaláta

Tápanyag és kalória

478

Kalória

29.1g

Fehérje

33.2g

Szénhidrát

25g

Zsír

215.3g

Víz

323.7g

Koleszterin

3.8g

Élelmi rost

4.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
11% Szénhidrát
8% Zsír

Frittata

4g vaj

25 kcal
43g vöröshagyma

15 kcal
13g spenót

2 kcal
83g tojás

104 kcal
25g sonka

35 kcal
38g sajt

132 kcal
21g koktélparadicsom

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Salsa

50g paradicsom

9 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Szendvics

54g zsemle

147 kcal
13g madársaláta

3 kcal

Összesen 478 kcal

10% Fehérje
11% Szénhidrát
8% Zsír

Frittata

14g vaj

100 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
50g spenót

8 kcal
330g tojás

415 kcal
100g sonka

138 kcal
150g sajt

528 kcal
85g koktélparadicsom

15 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Salsa

200g paradicsom

36 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Szendvics

216g zsemle

590 kcal
50g madársaláta

11 kcal

Összesen 1911 kcal

10% Fehérje
11% Szénhidrát
8% Zsír

Frittata

1g vaj

7 kcal
12.4g vöröshagyma

5 kcal
3.6g spenót

1 kcal
24.1g tojás

30 kcal
7.3g sonka

10 kcal
10.9g sajt

39 kcal
6.2g koktélparadicsom

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Salsa

14.6g paradicsom

3 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Szendvics

15.8g zsemle

43 kcal
3.6g madársaláta

1 kcal

Összesen 141 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
11% Szénhidrát
8% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

29.1 g

Zsír

Összesen

25 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

324 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1776.4 g
Cink

3 mg
Szelén

46 mg
Kálcium

412 mg
Vas

4 mg
Magnézium

58 mg
Foszfor

377 mg
Nátrium

875 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

33.2 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

215.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

375 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

67 micro
K vitamin:

52 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

111 micro
Kolin:

239 mg
Retinol - A vitamin:

257 micro
α-karotin

72 micro
β-karotin

843 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

1833 micro
Lut-zea

1587 micro

Összesen 478 kcal

10% Fehérje
11% Szénhidrát
8% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

116.4 g

Zsír

Összesen

100 g
Telített zsírsav

46 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

1295 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7105.4 g
Cink

11 mg
Szelén

185 mg
Kálcium

1650 mg
Vas

17 mg
Magnézium

232 mg
Foszfor

1509 mg
Nátrium

3499 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

132.7 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

861.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1499 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

81 mg
D vitamin:

270 micro
K vitamin:

208 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

443 micro
Kolin:

956 mg
Retinol - A vitamin:

1028 micro
α-karotin

288 micro
β-karotin

3372 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

7333 micro
Lut-zea

6350 micro

Összesen 1911 kcal

10% Fehérje
11% Szénhidrát
8% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

8.5 g

Zsír

Összesen

7.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

94 mg

Ásványi anyagok

Összesen

518.3 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

120 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

110 mg
Nátrium

255 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

62.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

109 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

70 mg
Retinol - A vitamin:

75 micro
α-karotin

21 micro
β-karotin

246 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

535 micro
Lut-zea

463 micro

Összesen 141 kcal

Elkészítés

Frittata

A hagymát és a spenótot (én bébispenótot használtam) vajon megpirítjuk. A felvert, sózott, borsozott tojásokat pedig ráöntjük. Ahogy a hozzávalóknál is írtam, nagyban függ a tojás mennyisége a serpenyő méretétől. Az a lényeg, hogy befedje az alját, felesleges már nyers állapotában vastagnak lennie (max 1 centi legyen), mivel még sülni fog, és emiatt megemelkedik.
Nem keverjük fel. Egyenletesen elfolyik a nyers tojás, és kis lángon hagyjuk, hadd süljön az alja.
Dobunk rá pár szelet sonkát, reszelünk rá sajtot, és megszórjuk félbevágott koktélparadicsomokkal. Közben a sütőt előmelegítjük.
Akkor tesszük a sütőbe, amikor már a serpenyő oldalától el tudjuk választani a sült tojást. Ebben az állapotában még csak az aljához és oldalához ért mennyiség fog megszilárdulni, a közepe teljesen nyers kell, hogy legyen.
Menjen a sütőbe 150 fokon, nagyjából 15-20 percre.

Salsa

A legprimitívebb salsa, ami csak a kenyérfélénk megkenését szolgálja. El is hagyható.
Paradicsomot, fokhagymát, sót és borsot belerakunk egy aprítóba, és összemixeljük.

Szendvics

Ha minden rendben ment, egy kis segítséggel a frittatánk kicsúsztatható a serpenyőből, és mint egy kis tojásos torta lesz előttünk.
Én ciabattát kentem meg a salsánkkal, beletettem egy szeletet a tortából, dobtam rá egy kis madársalátát, és már ettem is. (Bármilyen kenyérféle megteszi, ha egyáltalán szendvicsként szeretnétek fogyasztani, mert magában is elég kiadós).

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 150 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Változatlanul az interneten talált videók, amik a leginkább felvillanyoznak. A kedvenc főétkezésem pedig a reggeli, így ezt variálom a leginkább. Nagyon egyszerű, ugyan tovább tart, mint megkenni egy vajas kenyeret, de nem kérdés, hogy megéri-e, ha épp lazára fogjuk a napkezdést.

Hasonló receptek

Összes omlett

Gombás-medvehagymás omlett

Rántott tojás

Frittata krumplival

Nagyon sajtos omlett

Omlett Botitól

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Fokhagymakrémleves

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rizottó

Kolbászos-gombás rizs egyszerűen és gyorsan

Ha gyors, laktató és egyszerű ebédre vágysz, ez a kolbászos-gombás rizs tökéletes választás! A füstölt kolbász karakteres íze remekül passzol a gombához, a rizs pedig magába szívja ...

Hankusz Sára

töltött paprika

Töltött paprika egyszerűen

Bár az év minden szakában szokás főzni töltött paprikát, nyáron elmaradhatatlan, hiszen nincs is finomabb verzió, mint a szezon harsanósan friss tv-paprikáival készülő. Elsőre kicsit ...

Rosanics Petra

rizottó

Spárgás arancini

Leggyakrabban darált húsos raguval vagy sajttal készülnek, de az arancini pont attól zseniális, hogy végtelenül variálható. Ezért, amikor beindul a spárgaszezon, szinte kötelező egy ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty-kvíz: Mennyire ismered jól a Márton-napi szokásokat?

A közelgő Márton-nap alkalmából kvízzel készültünk nektek! Lássuk, mennyire ismeritek jól a Márton-napi népszokásokat!

Gasztro

Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert

Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Kiadós húsos főétel krémes körettel és...

Ma sem bízzuk a véletlenre a menüt: kiadós főétel után őszies desszert következik.

Még több cikk

Top Receptek

párolt káposzta

Friss receptek

Még több friss recept