Nosalty logó

Füge mézes kecskesajttal

Name: Füge mézes kecskesajttal
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Füge; 150 g Kecskesajt lehet sima krémsajt is; 40 ml Habtejszín vagy 3 ek tej; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 24 csepp Méz; 5 dkg Fenyőmag pirított, vagy apróra tört dió

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

6 db füge
150 g kecskesajt (lehet sima krémsajt is)
40 ml habtejszín (vagy 3 ek tej)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
24 csepp méz
5 dkg fenyőmag (pirított, vagy apróra tört dió)

Tápanyag és kalória

349

Kalória

11g

Fehérje

27.6g

Szénhidrát

23.2g

Zsír

129.4g

Víz

40.7g

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

22.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
15% Szénhidrát
12% Zsír

135g füge

99 kcal
38g kecskesajt

137 kcal
10g habtejszín

29 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g méz

0 kcal
13g fenyőmag

84 kcal

Összesen 349 kcal

6% Fehérje
15% Szénhidrát
12% Zsír

540g füge

396 kcal
150g kecskesajt

546 kcal
40g habtejszín

117 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g méz

0 kcal
50g fenyőmag

337 kcal

Összesen 1396 kcal

6% Fehérje
15% Szénhidrát
12% Zsír

69.2g füge

51 kcal
19.2g kecskesajt

70 kcal
5.1g habtejszín

15 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g méz

0 kcal
6.4g fenyőmag

43 kcal

Összesen 179 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
15% Szénhidrát
12% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

11 g

Zsír

Összesen

23.2 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

41 mg

Ásványi anyagok

Összesen

637.7 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

167 mg
Vas

2 mg
Magnézium

66 mg
Foszfor

237 mg
Nátrium

161 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

27.6 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

129.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

190 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

178 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

151 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

13 micro

Összesen 349 kcal

6% Fehérje
15% Szénhidrát
12% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

44.1 g

Zsír

Összesen

92.9 g
Telített zsírsav

41 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

19 g
Koleszterin

163 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2550.8 g
Cink

5 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

670 mg
Vas

7 mg
Magnézium

263 mg
Foszfor

949 mg
Nátrium

642 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

110.4 g
Cukor

90 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

517.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

760 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

42 micro
K vitamin:

57 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

54 micro
Kolin:

83 mg
Retinol - A vitamin:

711 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

602 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

53 micro

Összesen 1396 kcal

6% Fehérje
15% Szénhidrát
12% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.7 g

Zsír

Összesen

11.9 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

21 mg

Ásványi anyagok

Összesen

327 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

86 mg
Vas

1 mg
Magnézium

34 mg
Foszfor

122 mg
Nátrium

82 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

14.2 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

66.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

97 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

91 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

77 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 179 kcal

Elkészítés

A fügéket kettévágjuk és tepsibe tesszük.
A kecskesajtot elkeverjük a tejszínnel, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, majd egy púpos kiskanálnyit teszünk minden félbe vágott fügére.
Még egy tekerésnyi bors mindegyik tetejére, majd mézzel megcsurgatjuk.
A sütő felső harmadára tesszük a tepsit, az utolsó öt percben - ha van grill - meggrillezhetjük a tetejét.
Pirított fenyőmaggal vagy dióval tálaljuk, még egy kis mézzel megcsurgatva.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Megérkeztek az első hatalmas lila fügék a zöldségeshez. Gyönyörűek, lédúsak, finoman puhák és nagyon édesek. Ilyenkor mindig ez az étel kerül az asztalra. Ezt a receptet először jóuram születésnapjára készítettem el, azóta is maradt a listán. Sokat nem tudok róla modani, egyszerűen csak finom, de nagyon. Emellett rendkívül egyszerű, és igen kellemes előétel, de magában is fogyasztható akár reggelire vagy uzsonnára is.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös tapas

Mindenmentes epres desszert

Vodkás sárgadinnye kagylóval salátával

Nutellás alma

Nektarinos-serranós-mozzarellás falatok

Vörösboros-mézes körte kesudióhabbal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bundázott zöldség

Rántott patisszon

A rántott patisszon, vagy csillagtök egy igazi nyári komfort kaja. Bár olajban sül, mégsem nehezíti el a gyomrot, így ebédre vagy vacsira is remek választás. Tartármártással vagy ...

Fekete Melinda

bundázott zöldség

Vegán fish and chips

A rántott hal nem éppen az a műfaj, amit egyszerű lenne vegánná tenni, de az articsókával meglepően jó eredményt érhetünk el. A halszerű, pelyhes-réteges állagról az articsóka ...

Rosanics Petra

bundázott zöldség

Padlizsán-schnitzel

A padlizsánkedvelőknek kötelező, mindenki másnak pedig erősen ajánlott ez a mennyeien szaftos és ropogós rántott padlizsán, ami krémes és laktató paradicsompürén piheni ki a forró ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept