Nosalty logó

Fügés-libamájas bagel

Eisberg

2adag

Idő

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 db füge
15 dkg libamáj
50 g krémsajt
só ízlés szerint
1 tasak tokaj dressing
80 g spenót (bébi)
2 db bagel

Tápanyag és kalória

479

Kalória

24.9g

Fehérje

70.2g

Szénhidrát

10.7g

Zsír

153g

Víz

386.3g

Koleszterin

Élelmi rost

19.7g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

10% Fehérje
27% Szénhidrát
4% Zsír

45g füge

33 kcal
75g libamáj

100 kcal
25g krémsajt

63 kcal
0g só

0 kcal
20g tokaj dressing

26 kcal
40g spenót

7 kcal
100g bagel

250 kcal

Összesen 479 kcal

10% Fehérje
27% Szénhidrát
4% Zsír

90g füge

66 kcal
150g libamáj

200 kcal
50g krémsajt

125 kcal
0g só

0 kcal
40g tokaj dressing

52 kcal
80g spenót

13 kcal
200g bagel

500 kcal

Összesen 956 kcal

10% Fehérje
27% Szénhidrát
4% Zsír

14.8g füge

11 kcal
24.6g libamáj

33 kcal
8.2g krémsajt

20 kcal
0g só

0 kcal
6.6g tokaj dressing

8 kcal
13.1g spenót

2 kcal
32.8g bagel

82 kcal

Összesen 156 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

10% Fehérje
27% Szénhidrát
4% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

24.9 g

Zsír

Összesen

10.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

386 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1239 g
Cink

4 mg
Szelén

80 mg
Kálcium

96 mg
Vas

27 mg
Magnézium

99 mg
Foszfor

358 mg
Nátrium

567 mg
Réz

6 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

70.2 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

153 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

7120 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

41 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

143 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

688 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

6982 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1660 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3605 micro

Összesen 479 kcal

10% Fehérje
27% Szénhidrát
4% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

49.8 g

Zsír

Összesen

21.5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

773 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2478 g
Cink

7 mg
Szelén

160 mg
Kálcium

193 mg
Vas

53 mg
Magnézium

199 mg
Foszfor

716 mg
Nátrium

1134 mg
Réz

12 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

140.3 g
Cukor

39 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

305.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

14240 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

81 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

285 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1376 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

13964 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3320 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7210 micro

Összesen 956 kcal

10% Fehérje
27% Szénhidrát
4% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

8.2 g

Zsír

Összesen

3.5 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

127 mg

Ásványi anyagok

Összesen

406.2 g
Cink

1 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

32 mg
Vas

9 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

117 mg
Nátrium

186 mg
Réz

2 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

23 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

50.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2334 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

13 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

47 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

226 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

2289 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

544 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1182 micro

Összesen 156 kcal

Elkészítés

A hideg, hízott májból vágjunk hat darab ujjnyi vastag szeletet, majd forrósítsunk fel egy serpenyőt és zsiradék hozzáadása nélkül, közepesnél kicsit magasabb lángon, néhány perc alatt pirítsuk meg a májszeletek mindkét oldalát, majd tegyük félre.
A bageleket kenjük meg a natúr sajtkrémmel, tegyünk rá egy adag bébispenótot, helyezzük rá a megpirított májszeleteket. Szórjuk meg a májat nagy szemű tengeri sóval. A fügét vágjuk karikára és tegyük a májra, majd az egészet locsoljuk meg a szilvás Tokaj Dressinggel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 4 p

Libamájat a bagelbe! Igazi fejedelmi reggeli, különleges szilvás Tokaj Dressinggel megkoronázva.

Hasonló receptek

Összes szendvicskülönlegességek

Mini bucik véres hurkával és meggyszósszal

Tonhalkrémes pirítós McMenemy Márktól

Lazacos-mozzarellás bagett

Pirított csirkés-gombás szendvics borsos-mustáros szósszal

Répa-dog

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szendvicskülönlegességek

Rizslapos reggeli bagel tojással, baconnel és sajttal

Gyors és laktató reggeli, amihez még tésztát sem kell gyúrni: a bagel alapját rizslap adja, amit tojással, baconnel és sajttal töltünk meg. Kívül ropogós, belül szaftos, és pillanatok ...

Hankusz Sára

melegszendvics

Welsh rarebit, a brit sajtos melegszendvics

A sajtos melegszendvics rajongóinak egyszerűen muszáj kipróbálnia a britek sörös verzióját, ami aranybarnára és buborékosra pirítva az igazi. Remek megmentője a félszáraz kenyérnek ...

Rosanics Petra

húsos szendvics

Hot dog klasszikusan

Bizonyára mindannyian ismerjük a hot dogot – akár az amerikai filmekből, akár a kedvenc bútoráruházunk büféjéből. Nem véletlenül lett ennyire népszerű: fillérekből ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept