Nosalty logó

Fügés-mandulás minipiték

Dacota

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

47 dkg finomliszt
28 dkg vaj (hideg)
80 ml víz (jéghideg)
1 csipet só

A töltelékhez

170 g fügelekvár
8 dkg mandula (darált)
2 ek rum

gyors
angol

Tápanyag és kalória

1175

Kalória

17.2g

Fehérje

122.7g

Szénhidrát

68.5g

Zsír

61.8g

Víz

150.5g

Koleszterin

5.6g

Élelmi rost

21.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
46% Szénhidrát
25% Zsír

A tésztához

118g finomliszt

428 kcal
70g vaj

502 kcal
20g víz

0 kcal
0g só

0 kcal

A töltelékhez

43g fügelekvár

118 kcal
20g mandula

118 kcal
4g rum

9 kcal

Összesen 1175 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
25% Zsír

A tésztához

470g finomliszt

1711 kcal
280g vaj

2008 kcal
80g víz

0 kcal
0g só

0 kcal

A töltelékhez

170g fügelekvár

473 kcal
80g mandula

472 kcal
16g rum

37 kcal

Összesen 4701 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
25% Zsír

A tésztához

42.9g finomliszt

156 kcal
25.5g vaj

183 kcal
7.3g víz

0 kcal
0g só

0 kcal

A töltelékhez

15.5g fügelekvár

43 kcal
7.3g mandula

43 kcal
1.5g rum

3 kcal

Összesen 428 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
46% Szénhidrát
25% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

17.2 g

Zsír

Összesen

68.5 g
Telített zsírsav

36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

151 mg

Ásványi anyagok

Összesen

497.4 g
Cink

2 mg
Szelén

42 mg
Kálcium

91 mg
Vas

2 mg
Magnézium

83 mg
Foszfor

248 mg
Nátrium

28 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

122.7 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

61.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

479 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

47 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

470 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

111 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

21 micro

Összesen 1175 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
25% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

68.7 g

Zsír

Összesen

273.8 g
Telített zsírsav

145 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

93 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

20 g
Koleszterin

602 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1989.4 g
Cink

6 mg
Szelén

168 mg
Kálcium

363 mg
Vas

9 mg
Magnézium

331 mg
Foszfor

993 mg
Nátrium

113 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

490.8 g
Cukor

88 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

247.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1915 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

26 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

189 micro
Kolin:

161 mg
Retinol - A vitamin:

1879 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

446 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

85 micro

Összesen 4701 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
25% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

6.3 g

Zsír

Összesen

25 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

55 mg

Ásványi anyagok

Összesen

181.5 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

33 mg
Vas

1 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

91 mg
Nátrium

10 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

44.8 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

22.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

175 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

171 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

41 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8 micro

Összesen 428 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tésztához a lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a sót, belereszeltjük a hideg vajat, gyorsan összemorzsoljuk.
Hozzáadjuk a hideg vizet, és gyors mozdulatokkal összegyúrjuk.
Fóliába csomagoljuk, és hűtőbe tesszük egy órára.
Ha letelt, lisztezett deszkán kinyújtjuk, nagyobb méretű fánkszaggatóval kiszaggatjuk, és vajazott-lisztezett muffinformába tesszük, belenyomkodjuk. A maradék tésztából csillag formákat szaggatunk.
Befedjük sütőpapírral, és minden kis fészekbe sütőgyöngyöt, vagy babot teszünk, és visszatesszük a hűtőbe még 30 percre.
180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és 15 percig sütjük.
Beletöltjük a tésztakosarakba a tölteléket, és még 10 percig sütjük, majd kivesszük. A csillagocskákat szintén kisütjük, és a kész kosárkákra helyezzük.
Tálalás előtt megszórjuk őket porcukorral.

A töltelékhez

Közben a lekvárt összekeverjük a likőrrel és a darált mandulával.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

nosalty-badge További kipróbált receptek

Karácsony ízű minisüti ajándékba, vagy csak úgy, adventre.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös pite

Édes kelt lepény

Gyümölcsös sült pite Csupasüti konyhájából

Mogyorós birsalmapite

Szőlős pite 2. -vaníliapudingos

Feketeribizlis pite Nicki konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös pite

Rebarbarapite

Igazán alulhasznált zöldség/gyümölcs a rebarbara, pedig számos finomság készíthető belőle. Nekünk az idei szezon sztárja ez a rebarbarapite lett, amit vaníliakrémmel és porhanyós ...

Rosanics Petra

gyümölcsös pite

Villámgyors erdeigyümölcs-pite

Ezt a mutatós pitét bármikor összedobhatjuk, így pillanatok alatt varázsolhatunk mutatós desszertet magunknak vagy látogatóinknak. Bármilyen gyümölccsel készíthetjük, ricotta helyett ...

Rosanics Petra

zöldséges pite

Paradicsomos pite

Ropogósra sült leveles tésztán krémes ricotta és lédús paradicsom, mindez megkoronázva a kapribogyó sósságával a bazsalikom frissességével és az olívaolaj lágyságával. Bármilyen ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept