Nosalty logó

Fügés muffin a tetovált lánytól

A tetovált lány

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Muffin

15 dkg finomliszt
7 db füge
2 db tojás
15 dkg vaj
15 dkg cukor
0.5 csomag sütőpor
1 db vanília

Krém

4 db füge
10 dkg mascarpone
50 ml habtejszín
0.5 csomag vaníliás cukor

Tápanyag és kalória

911

Kalória

11.1g

Fehérje

115.3g

Szénhidrát

47.9g

Zsír

230.8g

Víz

184.5g

Koleszterin

8.1g

Élelmi rost

79.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
28% Szénhidrát
12% Zsír

Muffin

38g finomliszt

137 kcal
158g füge

115 kcal
28g tojás

35 kcal
38g vaj

269 kcal
38g cukor

145 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g vanília

0 kcal

Krém

90g füge

66 kcal
25g mascarpone

101 kcal
13g habtejszín

37 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal

Összesen 911 kcal

3% Fehérje
28% Szénhidrát
12% Zsír

Muffin

150g finomliszt

546 kcal
630g füge

462 kcal
110g tojás

138 kcal
150g vaj

1076 kcal
150g cukor

581 kcal
6g sütőpor

3 kcal
0g vanília

0 kcal

Krém

360g füge

264 kcal
100g mascarpone

404 kcal
50g habtejszín

146 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal

Összesen 3639 kcal

3% Fehérje
28% Szénhidrát
12% Zsír

Muffin

8.8g finomliszt

32 kcal
36.8g füge

27 kcal
6.4g tojás

8 kcal
8.8g vaj

63 kcal
8.8g cukor

34 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
0g vanília

0 kcal

Krém

21g füge

15 kcal
5.8g mascarpone

24 kcal
2.9g habtejszín

9 kcal
0.3g vaníliás cukor

1 kcal

Összesen 213 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
28% Szénhidrát
12% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

11.1 g

Zsír

Összesen

47.9 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

185 mg

Ásványi anyagok

Összesen

766.4 g
Cink

1 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

233 mg
Vas

2 mg
Magnézium

55 mg
Foszfor

288 mg
Nátrium

165 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

115.3 g
Cukor

79 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

230.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

347 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

96 mg
Retinol - A vitamin:

325 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

275 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

151 micro

Összesen 911 kcal

3% Fehérje
28% Szénhidrát
12% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

44.4 g

Zsír

Összesen

191.7 g
Telített zsírsav

92 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

44 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

738 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3065.5 g
Cink

4 mg
Szelén

85 mg
Kálcium

934 mg
Vas

8 mg
Magnézium

220 mg
Foszfor

1152 mg
Nátrium

659 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

461.1 g
Cukor

316 mg
Élelmi rost

32 mg

Víz

Összesen

923.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1389 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

91 micro
K vitamin:

59 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

150 micro
Kolin:

383 mg
Retinol - A vitamin:

1298 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1100 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

602 micro

Összesen 3639 kcal

3% Fehérje
28% Szénhidrát
12% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

2.6 g

Zsír

Összesen

11.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

43 mg

Ásványi anyagok

Összesen

179.2 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

55 mg
Vas

0 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

67 mg
Nátrium

39 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

27 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

54 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

81 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

76 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

64 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

35 micro

Összesen 213 kcal

Elkészítés

Muffin

A vajat felolvasztjuk, langyosra hűtjük, elkeverjük vele a vanília kikapart magjait és a tojásokat. A lisztet simára keverjük a cukorral, sütőporral. 7 db fügét nagyon apróra vágunk, majd elvegyítjük az előző kettővel.
Egy muffintepsi mélyedéseibe muffinpapírokat teszünk, majd háromnegyedig töltjük őket a masszával. 180 fokos sütőben kb. 30 perc alatt barnára sütjük. A közepe még puhának fog tűnni, de kihűlés után pont jó lesz.
A mascarpone-t simára keverjük a tejszínnel és a vaníliás cukorral. A kihűlt muffinok tetejére 1-1 kiskanál krémet teszünk, erre ültetünk 1-1 db negyed fügét.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Meg akartam szerettetni a füge ízét a gyerekeimmel, de semmi újdonságot nem nagyon hajlandóak megkóstolni. Ebben a muffinban nem látszanak a fügedarabkák, csak a finom ízük érezhető :)

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös muffin

Diétás narancsos mandulás muffin

Banános-bogyós muffin

Püspökkenyér-muffin

Mandarinos-csokis muffin ánizzsal

Gránátalmás muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

epres muffin

Deluxe epres muffin

A muffinok egészen nagy múltú süteményfélék, Európa viszont leginkább az amerikai filmekből ismerte meg őket. Számos pékség és étterem kínálatában találkozhatunk velük, de nincs ...

Gerzsenyi Flóra

gyümölcsös muffin

Szilvásgombóc-muffin

Minden porcikájában a szilvás gombóc ihlette ezt a puha, őszies hangulatot keltő muffint. Ne ijedjünk meg a burgonyás süteménytésztától, a zöldség kifejezetten szaftossá, puhává ...

Lakos Benedek

cseresznyés muffin

Bögrés cseresznyés muffin

A legpuhább cseresznyés muffin seperc alatt összedobható, ugyanis tésztája bögrés recepttel készül. Semmi méricskélés, semmi macera, mire észbe kapunk, már az asztalon díszeleg majd a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept