Nosalty logó

Fügés muffin Mara konyhájából

Name: Fügés muffin Mara konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 dl Kefir; 30 dkg Finomliszt; 2 db Tojás; 5 dkg Cukor; 0 dl Napraforgó olaj; 5 db Füge; 1 csomag Sütőpor; 10 dkg Csokoládé; 3 dkg Margarin; 5 ml Napraforgó olaj

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

2 dl kefir
30 dkg finomliszt
2 db tojás
5 dkg cukor
0.5 dl napraforgó olaj
5 db füge
1 csomag sütőpor

A csokoládéhoz

10 dkg csokoládé
3 dkg margarin
5 ml napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

767

Kalória

14.6g

Fehérje

109.7g

Szénhidrát

30.7g

Zsír

161g

Víz

98.5g

Koleszterin

Élelmi rost

45.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
35% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

50g kefir

31 kcal
75g finomliszt

273 kcal
28g tojás

35 kcal
13g cukor

48 kcal
11g napraforgó olaj

94 kcal
113g füge

82 kcal
3g sütőpor

2 kcal

A csokoládéhoz

25g csokoládé

137 kcal
8g margarin

54 kcal
1g napraforgó olaj

11 kcal

Összesen 767 kcal

5% Fehérje
35% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

200g kefir

122 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
110g tojás

138 kcal
50g cukor

194 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
450g füge

330 kcal
12g sütőpor

6 kcal

A csokoládéhoz

100g csokoládé

546 kcal
30g margarin

215 kcal
5g napraforgó olaj

44 kcal

Összesen 3063 kcal

5% Fehérje
35% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

15.4g kefir

9 kcal
23.1g finomliszt

84 kcal
8.5g tojás

11 kcal
3.8g cukor

15 kcal
3.3g napraforgó olaj

29 kcal
34.6g füge

25 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal

A csokoládéhoz

7.7g csokoládé

42 kcal
2.3g margarin

17 kcal
0.4g napraforgó olaj

3 kcal

Összesen 235 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
35% Szénhidrát
10% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.6 g

Zsír

Összesen

30.7 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

99 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1328.6 g
Cink

2 mg
Szelén

35 mg
Kálcium

360 mg
Vas

4 mg
Magnézium

82 mg
Foszfor

541 mg
Nátrium

303 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

109.7 g
Cukor

45 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

161 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

122 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

41 micro
Kolin:

93 mg
Retinol - A vitamin:

110 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

149 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

153 micro

Összesen 767 kcal

5% Fehérje
35% Szénhidrát
10% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

58.4 g

Zsír

Összesen

123 g
Telített zsírsav

37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

49 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

30 g
Koleszterin

394 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5314.6 g
Cink

7 mg
Szelén

140 mg
Kálcium

1438 mg
Vas

16 mg
Magnézium

329 mg
Foszfor

2166 mg
Nátrium

1212 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

438.7 g
Cukor

181 mg
Élelmi rost

28 mg

Víz

Összesen

644.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

488 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

25 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

83 micro
K vitamin:

61 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

165 micro
Kolin:

371 mg
Retinol - A vitamin:

439 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

598 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

612 micro

Összesen 3063 kcal

5% Fehérje
35% Szénhidrát
10% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.5 g

Zsír

Összesen

9.5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

409 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

111 mg
Vas

1 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

167 mg
Nátrium

93 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

33.8 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

49.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

38 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

34 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

46 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

47 micro

Összesen 235 kcal

Elkészítés

A tésztához

A füge kivételével a hozzávalókat összekeverjük.
A muffin formába a muffin papírt beletesszük. Egy kis kanállal teszünk a muffin formába, beleteszünk egy kis karikára vágott fügét.És teszünk még a tetejére masszát.
170-180 fokon megsütjük.
A csokoládét gőz felett a margarinnal és olajjal felolvasztjuk, és a muffinokat belemártjuk. A tetejére fügekarikákat teszünk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Nagyon szeretem a fügét, és mivel saját termésünk van, ezért szeretek kísérletezni vele. Ez a muffin is a kísérleteim egyike.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös muffin

Borított muffin

Reggeli körtés muffin

Citromos-mákos-meggyes muffin

Málnás-diós cupcake

Gyümölcsjoghurtos muffin mascarponés krémmel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

epres muffin

Deluxe epres muffin

A muffinok egészen nagy múltú süteményfélék, Európa viszont leginkább az amerikai filmekből ismerte meg őket. Számos pékség és étterem kínálatában találkozhatunk velük, de nincs ...

Gerzsenyi Flóra

citromos muffin

Citromos muffin

Elsősorban a citromrajongók figyelmébe ajánljuk ezt a könnyed muffint, ugyanis nemcsak a tésztába került bőségesen a gyümölcsből, de a kész muffint is meglocsoltuk kevés ...

Rosanics Petra

sütőtökös muffin

Pumpkin spice latte muffin

Vannak, akik egész nyáron a fűszeres kávé miatt várják az ősz beköszöntét, míg egyesek a falra másznak ettől a szirupos, émelyítő italtól. Nos, az alábbi muffint mindkét tábor ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept