Nosalty logó

Fügés-pisztáciás tekercs rózsavízzel

Évi néni

6adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

275 g leveles tészta
7 dkg füge (apróra vágva)
5 dkg pisztácia (durvára vágva)
2 ek kandírozott narancshéj
2 ek méz
1 tk fahéj
1 ek citromlé
0.5 citromból nyert citromhéj
1 ek rózsavíz
100 ml habtejszín
4 dkg mascarpone (2 ek.)
2 ek porcukor

Tápanyag és kalória

350

Kalória

5.5g

Fehérje

33.8g

Szénhidrát

22.3g

Zsír

23.6g

Víz

18.5g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

15.9g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
40% Szénhidrát
26% Zsír

46g leveles tészta

170 kcal
12g füge

9 kcal
8g pisztácia

48 kcal
4g kandírozott narancshéj

13 kcal
8g méz

25 kcal
0g fahéj

0 kcal
1g citromlé

0 kcal
1g citromhéj

0 kcal
0g rózsavíz

0 kcal
17g habtejszín

49 kcal
7g mascarpone

27 kcal
2g porcukor

9 kcal

Összesen 350 kcal

6% Fehérje
40% Szénhidrát
26% Zsír

275g leveles tészta

1020 kcal
70g füge

51 kcal
50g pisztácia

286 kcal
24g kandírozott narancshéj

77 kcal
50g méz

152 kcal
0g fahéj

0 kcal
8g citromlé

2 kcal
3g citromhéj

1 kcal
0g rózsavíz

0 kcal
100g habtejszín

292 kcal
40g mascarpone

162 kcal
14g porcukor

54 kcal

Összesen 2097 kcal

6% Fehérje
40% Szénhidrát
26% Zsír

43.4g leveles tészta

161 kcal
11g füge

8 kcal
7.9g pisztácia

45 kcal
3.8g kandírozott narancshéj

12 kcal
7.9g méz

24 kcal
0g fahéj

0 kcal
1.3g citromlé

0 kcal
0.5g citromhéj

0 kcal
0g rózsavíz

0 kcal
15.8g habtejszín

46 kcal
6.3g mascarpone

25 kcal
2.2g porcukor

9 kcal

Összesen 330 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
40% Szénhidrát
26% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.5 g

Zsír

Összesen

22.3 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

19 mg

Ásványi anyagok

Összesen

195 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

26 mg
Vas

0 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

52 mg
Nátrium

102 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

33.8 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

23.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

48 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

46 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

33 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

98 micro

Összesen 350 kcal

6% Fehérje
40% Szénhidrát
26% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

32.8 g

Zsír

Összesen

133.7 g
Telített zsírsav

54 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

111 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1170 g
Cink

2 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

159 mg
Vas

3 mg
Magnézium

76 mg
Foszfor

309 mg
Nátrium

614 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

202.7 g
Cukor

96 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

141.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

291 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

58 mg
Retinol - A vitamin:

274 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

201 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

591 micro

Összesen 2097 kcal

6% Fehérje
40% Szénhidrát
26% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

21.1 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

184.5 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

25 mg
Vas

0 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

49 mg
Nátrium

97 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

32 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

22.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

46 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

43 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

32 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

93 micro

Összesen 330 kcal

Elkészítés

A tejszínt a vaníliás porcukorral felverjük, és belekeverjük a mascarponét. Ezzel a habbal megkenjük a kisimított tészta egész felületét.
A felaprított fügét, narancshéjat, pisztáciát elkeverjük a mézzel, citrommal, fahéjjal és rózsavízzel, és a hab tetején egyenletesen elterítjük.
A tésztát felcsavarjuk, és kb. 1,5 cm-es szeleteket vágunk belőle, melyeket sütőpapírral bélelt tepsibe teszünk.
170 fokra előmelegített sütőben hőlégkeverésen 18-20 perc alatt megsütjük őket.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 39x33

A kelet ízeit idéző édesség egy kellemes, illatos, kényeztető finomság. 18 db lett ebből a mennyiségből.

Hasonló receptek

Összes különleges aprósütik

Lagzis barackok

Gyufaszálak

Banános-zabpelyhes süti

Csokis kiflik

Barackmag

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

linzer

Lekváros linzer

Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör ...

Kreamutti

hókifli

Hókifli lekvárral töltve

Porcukorba csomagolva várja az édességre éhes szájakat ez a hókifli. Az omlós linzertésztából készült finomság hosszú ideig eltartható, így még jóval az ünnepi készülődés ...

Kristyán Fanni

linzer

Klasszikus linzer baracklekvárral

Az omlós tészta megfizethető, gyors az elkészítése és nagyon egyszerű. Roppantmód sokoldalú, változatosan megtölthető, felhasználható, a végeredmény pedig egy istenei teasütemény, ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept