Fügés-ricottás leveles pite
Gerzsenyi Flóra

6adag
Idő
60p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 15 db füge
- 1 csomag leveles tészta
- 150 g ricotta
- 1 db tojás
- 4 ek porcukor
- 1 ek vaníliás cukor
- 2 ek étkezési keményítő
- 1 citromból nyert citromhéj
- 20 g pisztácia
- 100 dkg vanília fagylalt
- 2 ek méz
- 2 ek víz
Tápanyag és kalória
789
Kalória
11.4g
Fehérje
124.5g
Szénhidrát
27.7g
Zsír
206.2g
Víz
42.3g
Koleszterin
7.4g
Élelmi rost
90.2g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 3% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
225g füge
165 kcal
-
46g leveles tészta
170 kcal
-
25g ricotta
38 kcal
-
9g tojás
12 kcal
-
5g porcukor
18 kcal
-
2g vaníliás cukor
6 kcal
-
5g étkezési keményítő
19 kcal
-
1g citromhéj
0 kcal
-
3g pisztácia
19 kcal
-
167g vanília fagylalt
317 kcal
-
8g méz
25 kcal
-
3g víz
0 kcal
Összesen 789 kcal
- 3% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
1350g füge
989 kcal
-
275g leveles tészta
1020 kcal
-
150g ricotta
225 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
28g porcukor
108 kcal
-
10g vaníliás cukor
39 kcal
-
30g étkezési keményítő
114 kcal
-
6g citromhéj
3 kcal
-
20g pisztácia
114 kcal
-
1000g vanília fagylalt
1900 kcal
-
50g méz
152 kcal
-
16g víz
0 kcal
Összesen 4733 kcal
- 3% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
45.2g füge
33 kcal
-
9.2g leveles tészta
34 kcal
-
5g ricotta
8 kcal
-
1.8g tojás
2 kcal
-
0.9g porcukor
4 kcal
-
0.3g vaníliás cukor
1 kcal
-
1g étkezési keményítő
4 kcal
-
0.2g citromhéj
0 kcal
-
0.7g pisztácia
4 kcal
-
33.4g vanília fagylalt
64 kcal
-
1.7g méz
5 kcal
-
0.5g víz
0 kcal
Összesen 159 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 3% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
11.4 g
Zsír
-
Összesen
27.7 g
-
Telített zsírsav
19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
42 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
531.5 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
5 mg
-
Kálcium
140 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
48 mg
-
Foszfor
102 mg
-
Nátrium
234 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
124.5 g
-
Cukor
90 mg
-
Élelmi rost
7 mg
Víz
-
Összesen
206.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
59 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
6 mg
-
D vitamin:
9 micro
-
K vitamin:
11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
-
Kolin:
41 mg
-
Retinol - A vitamin:
42 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
203 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
99 micro
Összesen 789 kcal
- 3% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
68.4 g
Zsír
-
Összesen
166.3 g
-
Telített zsírsav
113 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
-
Koleszterin
254 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3188.8 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
30 mg
-
Kálcium
838 mg
-
Vas
7 mg
-
Magnézium
288 mg
-
Foszfor
614 mg
-
Nátrium
1404 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
747 g
-
Cukor
541 mg
-
Élelmi rost
45 mg
Víz
-
Összesen
1237 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
354 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
35 mg
-
D vitamin:
55 micro
-
K vitamin:
67 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
121 micro
-
Kolin:
247 mg
-
Retinol - A vitamin:
253 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
1218 micro
-
β-crypt
7 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
597 micro
Összesen 4733 kcal
- 3% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
2.3 g
Zsír
-
Összesen
5.6 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
8 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
106.6 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
1 mg
-
Kálcium
28 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
10 mg
-
Foszfor
21 mg
-
Nátrium
47 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
25 g
-
Cukor
18 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
41.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
12 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
2 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
-
Kolin:
8 mg
-
Retinol - A vitamin:
8 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
41 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
20 micro
Összesen 159 kcal
Elkészítés
- A ricottát elkeverjük a tojással, keményítővel, citromhéjjal, por- és vaníliás cukorral. Hűtőben hagyjuk állni 15-20 percet.
- Ezalatt a fügéket megmossuk, levágjuk a szárukat, és vékonyan felkarikázzuk.
- Az előre gyártott leveles tésztát tegyük egy sütőpapírral bélelt tepsibe, és vágjuk be (körbe) a tésztát a széleitől befele 2 cm-re, majd az egészet szurkáljuk meg villával.
- Jó alaposan kenjük meg a ricottás krémmel, és helyezzük rá szép sorban, szorosan, egyenletesen a fügekarikákat. Majd toljuk be a sütőbe 200 °-ra, 25-30 percre. A mézet és a vizet forraljuk össze.
- Miután elkészült, kenjük meg a felmelegített mézes sziruppal, és szórjuk meg durvára vágott pisztáciával. Vanília fagylalttal tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 30 p
- Sütés hőfoka: 220 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Nem szégyen az, ha az embernek nincs kedve vagy ideje tésztát gyúrni, igenis nagyon praktikus dolog az előre gyártott tészta – ehhez a recepthez pedig tökéletes is. Íme a mi végtelenül egyszerű és időtakarékos harapnivalónk/vendégvárónk, instant leveles tésztából: édes-krémes sült füge vaníliás-citromos ricottás alap és ropogós pisztácia kombinációja. Csak néhány hozzávalóra van szükséged hozzá és mintegy fél órára, hogy elkészüljön a szuper desszert, ami hidegen és melegen is pompás.
Hasonló receptek

Pofonegyszerű, hamis mézeskrémes-pite
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Stranger Things pite (Indianai krémpite)
Ha olyan nagy Stranger Things-rajongók vagytok, mint mi, akkor ünnepeljétek a sorozatot Erica ellenállhatatlan vaníliapitéjével!
Paradicsomos pite
Ropogósra sült leveles tésztán krémes ricotta és lédús paradicsom, mindez megkoronázva a kapribogyó sósságával a bazsalikom frissességével és az olívaolaj lágyságával. Bármilyen ...
Paradicsomos flat tart leveles tésztából
Ha nyár, akkor paradicsom - és ha paradicsom, akkor jöhet ez a villámgyors, mégis pazar paradicsomos tart, ami leveles tésztából készül, és garantáltan befér egy zsúfolt hétköznap ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















