Nosalty logó

Fura zöldborsóleves

Name: Fura zöldborsóleves
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 közepes db Burgonya; 15 dkg Zöldborsó; 1 db Leveskocka; 1 teáskanál Petrezselyem; 5 dl Víz; 1 dkg Vaj; 0 ízlés szerint Só

Pogácsa

Fura zöldborsóleves

2adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 közepes db burgonya
15 dkg zöldborsó
1 db leveskocka
1 teáskanál petrezselyem
5 dl víz
1 dkg vaj
só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

172

Kalória

5.8g

Fehérje

25.3g

Szénhidrát

5.6g

Zsír

369.1g

Víz

10.8g

Koleszterin

5.9g

Élelmi rost

5.1g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
6% Szénhidrát
1% Zsír

100g burgonya

58 kcal
75g zöldborsó

61 kcal
5g leveskocka

17 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
250g víz

0 kcal
5g vaj

36 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 172 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
1% Zsír

200g burgonya

116 kcal
150g zöldborsó

122 kcal
10g leveskocka

33 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
500g víz

0 kcal
10g vaj

72 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 343 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
1% Zsír

23g burgonya

13 kcal
17.2g zöldborsó

14 kcal
1.1g leveskocka

4 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
57.5g víz

0 kcal
1.1g vaj

8 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 39 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
6% Szénhidrát
1% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.8 g

Zsír

Összesen

5.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

11 mg

Ásványi anyagok

Összesen

995.1 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

36 mg
Vas

2 mg
Magnézium

45 mg
Foszfor

125 mg
Nátrium

784 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.3 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

369.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

63 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

45 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

60 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

34 micro
α-karotin

16 micro
β-karotin

345 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1865 micro

Összesen 172 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
1% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.7 g

Zsír

Összesen

11.1 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

22 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1990.1 g
Cink

2 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

73 mg
Vas

3 mg
Magnézium

89 mg
Foszfor

250 mg
Nátrium

1568 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

50.5 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

738.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

125 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

90 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

41 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

120 micro
Kolin:

63 mg
Retinol - A vitamin:

67 micro
α-karotin

32 micro
β-karotin

691 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3729 micro

Összesen 343 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
1% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.3 g

Zsír

Összesen

1.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

2 mg

Ásványi anyagok

Összesen

228.7 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

8 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

29 mg
Nátrium

180 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

84.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

14 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

8 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

79 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

429 micro

Összesen 39 kcal

Elkészítés

A burgonyát meghámozzuk, felkockázzuk, és puhára főzzük a vízben, amibe beledobtuk a leveskockát. Amikor megfőtt, botmixerrel összetörjük.
A zöldborsót egy pici vajon, nagyon enyhén megsózva puhára pároljuk. A petrezselymet apróra vágjuk.
A puha zöldborsót belekeverjük a levesbe, tányérba szedjük, és ráhintjük a petrezselymet.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 15 p

Portugáliában ettünk valami ehhez hasonlót, de ott egy káposztaféle volt lehelet vékonyan belecsíkozva. Szokásomhoz híven átvariáltam, az ismeretlen káposztaféle helyett az ismert zöldborsót belefőzve. Ha jól emlékszem, abban petrezselyem sem volt, de nekem úgy illett bele.

Hasonló receptek

Összes borsóleves

Tavaszi borsóleves

Zöldborsóleves kicsit másként, óriásgaluskával

Borsóleves Tímejjja konyhájából

Borsóleves Csillus konyhájából

Csirkemájas zöldborsóleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

borsóleves

Zöldborsóleves

Ha itt a nyár, akkor elmaradhatatlan látogatója a konyhánknak ez a gyors és könnyed borsóleves, amit akár minden héten tudnánk kanalazni. Ráadásul friss és fagyasztott borsóból is ...

Rosanics Petra

húsleves

Scrippelle ’mbusse - olasz palacsinta húslevesben

Ha azt hitted, a palacsinta csak édes lehet, az abruzzóiak most meglepnek. A scrippelle ’mbusse egy különleges, mégis végtelenül egyszerű olasz fogás: papírvékony, sós palacsinták ...

Hering András

savanyú leves

Török négykanalas csorba (Dört kaşık çorbası)

Ennek a villámgyors, ugyanakkor izgalmasan savanykás török csorbának különlegessége, hogy az alapját 1-1 kanál lencse, vöröslencse, rizs és bulgur alkotja. Erre a maradékokból ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept