Nosalty logó

Fürjtojás muffin

Name: Fürjtojás muffin
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 9 db Fürjtojás; 4 szelet Bacon; 1 dl Tej 0,1 vagy 1,5 %-os; 60 g Zabpehelyliszt; 3 ek Olívaolaj kikenéshez; 1 közepes db Paradicsom

3adag

Idő

17p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Muffin

9 db fürjtojás
4 szelet bacon
1.5 dl tej (0,1 vagy 1,5 %-os)
60 g zabpehelyliszt
3 ek olívaolaj (kikenéshez)

Tálalás

1 közepes db paradicsom

Tápanyag és kalória

319

Kalória

11.4g

Fehérje

16.5g

Szénhidrát

22.4g

Zsír

64.3g

Víz

247.9g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

3.2g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

10% Fehérje
15% Szénhidrát
19% Zsír

Muffin

30g fürjtojás

44 kcal
23g bacon

89 kcal
50g tej

28 kcal
20g zabpehelyliszt

81 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Tálalás

33g paradicsom

6 kcal

Összesen 319 kcal

10% Fehérje
15% Szénhidrát
19% Zsír

Muffin

90g fürjtojás

131 kcal
68g bacon

267 kcal
150g tej

84 kcal
60g zabpehelyliszt

242 kcal
24g olívaolaj

212 kcal

Tálalás

100g paradicsom

18 kcal

Összesen 954 kcal

10% Fehérje
15% Szénhidrát
19% Zsír

Muffin

18.3g fürjtojás

27 kcal
13.8g bacon

54 kcal
30.5g tej

17 kcal
12.2g zabpehelyliszt

49 kcal
4.9g olívaolaj

43 kcal

Tálalás

20.3g paradicsom

4 kcal

Összesen 194 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

10% Fehérje
15% Szénhidrát
19% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

11.4 g

Zsír

Összesen

22.4 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

248 mg

Ásványi anyagok

Összesen

592.2 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

90 mg
Vas

2 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

198 mg
Nátrium

240 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

16.5 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

64.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

60 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

19 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

92 mg
Retinol - A vitamin:

45 micro
α-karotin

34 micro
β-karotin

153 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

858 micro
Lut-zea

179 micro

Összesen 319 kcal

10% Fehérje
15% Szénhidrát
19% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

34.3 g

Zsír

Összesen

67.1 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

744 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1776.5 g
Cink

4 mg
Szelén

61 mg
Kálcium

271 mg
Vas

6 mg
Magnézium

117 mg
Foszfor

595 mg
Nátrium

719 mg
Réz

0 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

49.6 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

193 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

179 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

56 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

89 micro
Kolin:

275 mg
Retinol - A vitamin:

136 micro
α-karotin

101 micro
β-karotin

458 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

537 micro

Összesen 954 kcal

10% Fehérje
15% Szénhidrát
19% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

7 g

Zsír

Összesen

13.6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

151 mg

Ásványi anyagok

Összesen

361.1 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

55 mg
Vas

1 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

121 mg
Nátrium

146 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

10.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

39.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

36 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

56 mg
Retinol - A vitamin:

28 micro
α-karotin

21 micro
β-karotin

93 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

523 micro
Lut-zea

109 micro

Összesen 194 kcal

Elkészítés

Muffin

Felütjük a tojásokat.
Összekeverjük a hozzávalókat kézi botmixerrel.
A bacon csíkokat felkockázzuk, és hozzáadjuk az összeturmixozott hozzávalókhoz.
A mini muffin formákat (24 lyukú) kikenjük. Olyan 10-11 darabot elég.
Belekanalazzuk, és sütőbe helyezzük.

Tálalás

1 paradicsomot felszeletelünk, igényesen tálaljuk, és szükség esetén 2 szelet teljes kiőrlésű kenyérrel elfogyasztjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 12 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Az interneten számos hasonló videó kering, viszont fürjtojással még senki sem készítette el, ezért megcsináltam én.

Hasonló receptek

Összes omlett

Omlett 15. - lilahagymás, baconös

Zöldséges frittata

Aszalt paradicsomos-feta salsás omlett

Spenótos sült tojás

Sonkás-kecskesajtos rántotta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

chilis bab

Chilis bab húsos és húsmentes verzióval

A chilis bab az egyik legjobb választás, ha egyszerre szeretnénk laktató, egyszerű és tápanyagokban gazdag ételt készíteni. Ebben a verzióban ráadásul kétféleképpen is ...

Nosalty

rizses hús

Egyedényes kókuszos-csirkés rizs

Ez az egyedényes kókuszos-csirkés rizs igazi megmentő a rohanós napokon, amikor valami finomat ennél, de nincs kedved órákig a konyhában állni. Egyetlen lábasban készül, mégis gazdag, ...

Hankusz Sára

lencsés egytálétel

Lencsés pásztorpite

A pásztorpite egy klasszikus, laktató angol egytálétel. Alapja fűszeres darált húsos ragu (hagyma, zöldségek, gyakran bárány- vagy marhahús), amelyet krémes burgonyapüré fed, majd ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Életmód

Nem is sejted, milyen súlyosan károsíthatja a tüdőd ez az...

Sokan éppen azért választják ezt a népszerű lakásillatosítót, mert füst és láng nélkül működik. Egy kutatás azonban aggasztó dolgot mutatott ki: használata közben a dízelmotorokéhoz mérhető részecskeszennyezés is kialakulhat a levegőben.

Életmód

Ezért lesz száraz a fasírtod – egyetlen hozzávalón múlik

Hiába készíted a megszokott recept szerint, a fasírtod mégis száraz és kemény lesz? Egy egyszerű konyhai trükkel sokkal szaftosabbá teheted, ráadásul nem kell hozzá semmilyen különleges alapanyag.

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Még több cikk

Top Receptek

palacsinta alaptészta

Friss receptek

Még több friss recept