Nosalty logó

Fürjtojásos muffinreggeli

Name: Fürjtojásos muffinreggeli
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 szelet Toast kenyér; 20 dkg Trappista sajt; 2 közepes db Paradicsom; 1 közepes db Tv-paprika; 2 db Póréhagyma; 1 db Retek; 1 közepes db Alma; 12 db Fürjtojás; 1 kávéskanál Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 csokor Petrezselyem; 1 teáskanál Fűszerpaprika

Codysz

2adag

Idő

30p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 szelet toast kenyér
20 dkg trappista sajt
2 közepes db paradicsom
1 közepes db tv-paprika
2 db póréhagyma
1 db retek
1 közepes db alma
12 db fürjtojás
1 kávéskanál só
bors ízlés szerint
1 csokor petrezselyem
1 teáskanál fűszerpaprika

Tápanyag és kalória

685

Kalória

38.8g

Fehérje

52.2g

Szénhidrát

37g

Zsír

412g

Víz

588.9g

Koleszterin

8.1g

Élelmi rost

19.8g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
10% Szénhidrát
7% Zsír

40g toast kenyér

110 kcal
100g trappista sajt

352 kcal
100g paradicsom

18 kcal
50g tv-paprika

8 kcal
200g póréhagyma

54 kcal
10g retek

1 kcal
100g alma

47 kcal
60g fürjtojás

87 kcal
2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
23g petrezselyem

8 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 685 kcal

7% Fehérje
10% Szénhidrát
7% Zsír

80g toast kenyér

219 kcal
200g trappista sajt

704 kcal
200g paradicsom

36 kcal
100g tv-paprika

16 kcal
400g póréhagyma

107 kcal
20g retek

3 kcal
200g alma

94 kcal
120g fürjtojás

174 kcal
4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 1369 kcal

7% Fehérje
10% Szénhidrát
7% Zsír

5.8g toast kenyér

16 kcal
14.6g trappista sajt

51 kcal
14.6g paradicsom

3 kcal
7.3g tv-paprika

1 kcal
29.2g póréhagyma

8 kcal
1.5g retek

0 kcal
14.6g alma

7 kcal
8.8g fürjtojás

13 kcal
0.3g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3.3g petrezselyem

1 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 100 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
10% Szénhidrát
7% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

38.8 g

Zsír

Összesen

37 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

589 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3243.9 g
Cink

4 mg
Szelén

45 mg
Kálcium

841 mg
Vas

8 mg
Magnézium

104 mg
Foszfor

624 mg
Nátrium

1617 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

52.2 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

412 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

621 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

93 mg
D vitamin:

51 micro
K vitamin:

428 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

203 micro
Kolin:

192 mg
Retinol - A vitamin:

399 micro
α-karotin

110 micro
β-karotin

2612 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

3434 micro

Összesen 685 kcal

7% Fehérje
10% Szénhidrát
7% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

77.5 g

Zsír

Összesen

74 g
Telített zsírsav

38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

1178 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6487.8 g
Cink

9 mg
Szelén

89 mg
Kálcium

1681 mg
Vas

15 mg
Magnézium

208 mg
Foszfor

1248 mg
Nátrium

3234 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

104.4 g
Cukor

40 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

823.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1242 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

185 mg
D vitamin:

103 micro
K vitamin:

856 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

406 micro
Kolin:

384 mg
Retinol - A vitamin:

797 micro
α-karotin

219 micro
β-karotin

5223 micro
β-crypt

37 micro
Likopin

5146 micro
Lut-zea

6869 micro

Összesen 1369 kcal

7% Fehérje
10% Szénhidrát
7% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

5.7 g

Zsír

Összesen

5.4 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

86 mg

Ásványi anyagok

Összesen

473.9 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

123 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

91 mg
Nátrium

236 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.6 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

60.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

91 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

63 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

58 micro
α-karotin

16 micro
β-karotin

382 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

376 micro
Lut-zea

502 micro

Összesen 100 kcal

Elkészítés

A toast kenyérszeleteket közepesen megpirítjuk kenyérpirítóban, és négy részre vágjuk.
Az összes zöldséget, a sajtot és az almát is apró kockákra vágjuk.
A muffinsütő minden nyílásába sütőpapírt teszünk, hogy a széle kicsit kilógjon.
Minden sütőpapírra elhelyezünk egy negyed pirítós-szeletet, amire ráhalmozzuk a zöldségeket, az almát és a sajtdarabokat.
A tetejére szórjuk az ízlés szerinti mennyiségű sót, borsot, petrezselymet, esetleg néhány zöld, hegyes paprika darabot is szórunk rá.
Az összes rekesz tetejére óvatosan ütünk egy-egy fürjtojást, amit vékonyan pirospaprikával szórunk meg.
10-15 percig sütjük előmelegített sütőben 180 fokon.
Egy tányérra halmozva sütés után rögtön tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Ezt a receptet sok más sütőben elkészíthető reggeli ötvözésével találtam ki. Egy könnyed és ugyanakkor laktató étel, ami a fürjtojás miatt igazi különlegességgé válik. Egy falatra is fogyasztható, de villásreggeliként, minden muffint felvágva is. Utóbbi esetben nem csak az íze, de a látványa is frissítőként hat.

Hasonló receptek

Összes Egytálételek reggelire

Laskás kávé

Gubakenyér

Mosolygós reggeli

Alap Rava Upma - avagy sós indiai reggeli

Zöldspárgás reggeli

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges egytálétel

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...

Fekete Melinda

tojásos egytálétel

Húsvéti töltelék gazdagon

A sült töltelék egyike a kedvenc ételeinknek, ami a húsvéti asztalon terítékre kerül. Frissen melegen, de hidegen is nagyon ízletes. Sok zöldséggel és tormával ajánljuk! Jó ...

Simon Gábor

rizses hús

Egyedényes kókuszos-csirkés rizs

Ez az egyedényes kókuszos-csirkés rizs igazi megmentő a rohanós napokon, amikor valami finomat ennél, de nincs kedved órákig a konyhában állni. Egyetlen lábasban készül, mégis gazdag, ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept