egytálételek omlett

Fürjtojásos tükörtojás

NS

NS

1adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 ek olívaolaj
• 100 g sonka (szívsonka)
• 1 db tojás
• 5 db fürjtojás
• só ízlés szerint
• fűszerpaprika ízlés szerint

• villámgyors
• magyar

Tápanyag és kalória

351

Kalória

31.1g

Fehérje

0.5g

Szénhidrát

21.7g

Zsír

71.1g

Víz

568.3g

Koleszterin

-

Élelmi rost

363.1mg

Cukor

• Egy adagban
• 1 adagban
• 100 grammban

• 25% Fehérje
• 1% Szénhidrát
• 18% Zsír

• 8g olívaolaj

  71 kcal

• 100g sonka

  138 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 50g fürjtojás

  73 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

Összesen 351 kcal

• 25% Fehérje
• 1% Szénhidrát
• 18% Zsír

• 8g olívaolaj

  71 kcal

• 100g sonka

  138 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 50g fürjtojás

  73 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

Összesen 351 kcal

• 25% Fehérje
• 1% Szénhidrát
• 18% Zsír

• 3.8g olívaolaj

  33 kcal

• 46.9g sonka

  65 kcal

• 25.8g tojás

  32 kcal

• 23.5g fürjtojás

  34 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

Összesen 164 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 1 adagban
• 100 grammban

• 25% Fehérje
• 1% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 57% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Lut-zea
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  31.1 g

Zsír

• Összesen

  21.7 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  568 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1535.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  30 mg

• Kálcium

  57 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  12 mg

• Foszfor

  200 mg

• Nátrium

  1234 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  0.5 g

• Cukor

  0 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  71.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  149 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  65 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  53 micro

• Kolin:

  263 mg

• Retinol - A vitamin:

  149 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  5 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  413 micro

Összesen 351 kcal

• 25% Fehérje
• 1% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 57% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Lut-zea
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  31.1 g

Zsír

• Összesen

  21.7 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  568 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1535.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  30 mg

• Kálcium

  57 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  12 mg

• Foszfor

  200 mg

• Nátrium

  1234 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  0.5 g

• Cukor

  0 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  71.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  149 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  65 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  53 micro

• Kolin:

  263 mg

• Retinol - A vitamin:

  149 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  5 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  413 micro

Összesen 351 kcal

• 25% Fehérje
• 1% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 57% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Lut-zea
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  14.6 g

Zsír

• Összesen

  10.2 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  267 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  720.9 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  14 mg

• Kálcium

  27 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  6 mg

• Foszfor

  94 mg

• Nátrium

  579 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  0.3 g

• Cukor

  0 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  33.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  70 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  31 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  25 micro

• Kolin:

  124 mg

• Retinol - A vitamin:

  70 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  2 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  194 micro

Összesen 164 kcal

Elkészítés

1. Az egy tyúktojást egy edénybe felverjük, majd sózzuk, óvatosan feltörjük egy kis kés segítségével a fürjtojásokat, és hozzárakjuk a felvert tojáshoz úgy, hogy a sárgája ne essen szét!
2. Serpenyőbe öntjük az olívaolajat, beletesszük a csíkokra vágott sonkát, kicsit megpirítjuk, majd ráöntjük a tojásokat, serpenyőt forgatva eloszlatjuk (mint a palacsintatésztát), lefedjük, és pár perc alatt készre sütjük.
3. Ha kész, tányérra csúsztatjuk, meghintjük pirospaprikával, esetleg kis petrezselyemmel, friss zöldségekkel és bagettel tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 5 p
• Sütés ideje: 5 p

Fürjtojás nem csak egészséges, de kutatások szerint potencianövelő hatása is van :) Még hasznos is, ha gyors reggelit akarunk a párunknak! :)

Hasonló receptek

Összes omlett

Répás omlett

Sajtos-sonkás omlett

Sonkás-szalonnás-sajtos rántotta

Habart tojás pirítóson

Fűszeres cukkinis omlett

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sólet
• csőben sült ételek
• brassói
• falafel
• krumplis ételek

További receptek

brassói

Borsós brassói

Sokaknál nem, de nálunk a brassói aprópecsenye elengedhetetlen tartozéka a zsenge zöldborsó. Az édeskés borsó frissességet ad az ételnek, és könnyít az egyébként zsírosabb, nehezebb ...

Fekete Melinda

falafel

Falafel, az arab csicserigolyó

Az egyik legismertebb közel-keleti étel a falafel, ami a hummusszal együtt egész Európát is meghódította. A falafel fő alapanyaga a csicseriborsó, ami ebbe a receptbe azonban nem főtt, ...

Rosanics Petra

brassói

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept