Nosalty logó

Füstölt édespaprikás lazacfilé spenótágyon

MIRELITE

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A lazachoz

70 dkg lazac (filé)
90 g méz
1 ek fűszerpaprika (őrölt, füstölt, édes )
0.5 teáskanál citrombors
1 tk só (tengeri só)

A körethez

400 g spenót (MIRELITE fagyasztott spenótlevél)
30 g vaj
1 gerezd fokhagyma

Tápanyag és kalória

365

Kalória

38.2g

Fehérje

21.9g

Szénhidrát

14.2g

Zsír

203.5g

Víz

96.6g

Koleszterin

Élelmi rost

18.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
8% Szénhidrát
5% Zsír

A lazachoz

175g lazac

222 kcal
23g méz

68 kcal
1g fűszerpaprika

3 kcal
0g citrombors

0 kcal
2g só

0 kcal

A körethez

100g spenót

17 kcal
8g vaj

54 kcal
1g fokhagyma

1 kcal

Összesen 365 kcal

14% Fehérje
8% Szénhidrát
5% Zsír

A lazachoz

700g lazac

889 kcal
90g méz

274 kcal
4g fűszerpaprika

11 kcal
0g citrombors

0 kcal
7g só

0 kcal

A körethez

400g spenót

66 kcal
30g vaj

215 kcal
3g fokhagyma

4 kcal

Összesen 1459 kcal

14% Fehérje
8% Szénhidrát
5% Zsír

A lazachoz

56.7g lazac

72 kcal
7.3g méz

22 kcal
0.3g fűszerpaprika

1 kcal
0g citrombors

0 kcal
0.6g só

0 kcal

A körethez

32.4g spenót

5 kcal
2.4g vaj

17 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal

Összesen 117 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
8% Szénhidrát
5% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

38.2 g

Zsír

Összesen

14.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

97 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1626.3 g
Cink

1 mg
Szelén

56 mg
Kálcium

91 mg
Vas

3 mg
Magnézium

107 mg
Foszfor

499 mg
Nátrium

869 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

21.9 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

203.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

475 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

7 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

761 micro
K vitamin:

350 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

148 micro
Kolin:

182 mg
Retinol - A vitamin:

112 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

4324 micro
β-crypt

62 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8972 micro

Összesen 365 kcal

14% Fehérje
8% Szénhidrát
5% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

153 g

Zsír

Összesen

56.8 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

387 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6505 g
Cink

5 mg
Szelén

224 mg
Kálcium

362 mg
Vas

12 mg
Magnézium

427 mg
Foszfor

1996 mg
Nátrium

3476 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

87.7 g
Cukor

76 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

814.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1899 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

29 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

82 mg
D vitamin:

3045 micro
K vitamin:

1399 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

59 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

591 micro
Kolin:

728 mg
Retinol - A vitamin:

446 micro
α-karotin

24 micro
β-karotin

17297 micro
β-crypt

247 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

35888 micro

Összesen 1459 kcal

14% Fehérje
8% Szénhidrát
5% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

12.4 g

Zsír

Összesen

4.6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

31 mg

Ásványi anyagok

Összesen

527.2 g
Cink

0 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

29 mg
Vas

1 mg
Magnézium

35 mg
Foszfor

162 mg
Nátrium

282 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.1 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

66 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

154 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

247 micro
K vitamin:

113 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

48 micro
Kolin:

59 mg
Retinol - A vitamin:

36 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

1402 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2908 micro

Összesen 117 kcal

Elkészítés

A lazachoz

A lazacokat mossuk meg, papírtörlővel töröljük szárazra, vágjuk 4-6 szeletre.
Egy kis tálban keverjük össze a paprikát, a borsot és a sót.
Locsoljuk meg a mézzel a lazacfiléket, és szórjuk meg a fűszerkeverékünkkel.
Tegyük hűtőbe, és hagyjuk pácolódni minimum 1 órát.
Felforrósított serpenyőben 4-5 perc alatt süssük meg a bőrös oldalát, majd fordítsuk meg, és süssük további 2-3 percig.
A vajat egy serpenyőben megolvasztjuk, fokhagymanyomóval a fokhagyma gerezdet préseljük, majd hozzáadjuk a forró vajhoz, beledobjuk a spenótleveleket, és 2-3 perc alatt összefonnyasztjuk.
Tálaláskor a spenótlevelekre helyezzük a lacazfilét, és frissen facsart citrom levével meglocsoljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p

Egy lazacfilé ebédre vagy vacsorára könnyű és ízletes fogás! www.mirelite.hu a receptet NYAMM.hu ajánlja

Hasonló receptek

Összes lazacreceptek

Sült lazac

Majonézzel grillezett roppanós lazac

Grillezett lazac kapros-citromos fűszervajjal

Lazac medvehagymás kukoricasapkában

Perzsa újévi lazac

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

hekk

Hekk paprikásan

Mindenkinek megvan a kedvenc balatoni hekkezője, amit évente egyszer-kétszer meglátogat. De mi van, ha ennél többször kívánjuk meg ezt a ropogós, fűszeres halat? Hát készítsük el ...

Fekete Melinda

halragu

Halcurry

Krémes, fűszeres halcurry, kókusztejjel, tengeri hallal, ami pillanatok alatt elkészül. Tökéletes választás, ha valami egzotikus, mégis künnyű és gyors vacsorára vágysz.

Fekete Melinda

halragu

Ünnepi mediterrán halragu

Ha ti is szoktatok karácsonyra halat készíteni, akkor most itt egy remek receptötlet, egy egyszerű halragu, amit tetszőleges tengeri halfiléből készíthettek. A vibráló, mediterrán ízek ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept